A incubação de ovos por galinhas e na incubadora - Anancy
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pelo gás carbónico que ele próprio produz. Os sintomas são <strong>de</strong>scritos<br />
no capítulo 10.<br />
Me<strong>de</strong>-se a humida<strong>de</strong> <strong>na</strong> <strong>incubadora</strong> <strong>por</strong> meio <strong>de</strong> um termómetro especial:<br />
o termómetro húmido; um termómetro normal envolto num pano<br />
<strong>de</strong> algodão húmido. Este termómetro indica uma temperatura mais<br />
baixa do que o termómetro normal. A diferença entre a temperatura do<br />
termómetro húmido e a do termómetro usado normalmente representa<br />
a medição directa da humida<strong>de</strong> relativa.<br />
Figura 9: Termómetro húmido. 1: termómetro vulgar, 2: invólucro,<br />
3: pequeno reservatório <strong>de</strong> água.<br />
Quadro 1: Observa-se que a medição da humida<strong>de</strong> está ligada à<br />
das duas temperaturas.<br />
Incubação Dia<br />
termómetro húmido<br />
°C<br />
termómetro<br />
seco °C<br />
0-18 31 38,9 60<br />
19-20 27 36,1 50<br />
21 33 36,1 70<br />
Humida<strong>de</strong> Relativa<br />
%<br />
Quanto mais seco for o ar da <strong>incubadora</strong>, tanto maior será a quantida<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong> água eva<strong>por</strong>ada do termómetro húmido e tanto mais baixa a<br />
temperatura indicada <strong>por</strong> este termómetro.<br />
Construção da <strong>incubadora</strong> 25