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<strong>SUSHI</strong> <strong>BAR</strong>
ceviche<br />
entradas<br />
Missoshiro...............................................................................................................................<br />
R$<br />
Sopa de pasta de soja<br />
Harumaki (2 unid)...................................................................................................................<br />
R$<br />
Rolinho primavera de carne de porco com repolho acompanhado de molho especial<br />
Sunomono..............................................................................................................................<br />
R$<br />
Salada com pepino<br />
Ceviche....................................................................................................................................<br />
R$<br />
Salada Peruana<br />
quentes<br />
YAKISSOBA<br />
Gohan.....................................................................................................................................<br />
R$<br />
Arroz branco<br />
Shitaki Mushi.........................................................................................................................<br />
R$<br />
Cogumelos na manteiga no alumínio com legumes e frutos do mar<br />
Yakissoba Simples.................................................................................................................<br />
R$<br />
Macarrão frito com legumes, carne e frango<br />
Yakissoba Especial................................................................................................................<br />
R$<br />
Macarrão frito com legumes, carne, frango e frutos do mar<br />
Salmão Grelhado com Legumes.......................................................................................<br />
R$<br />
Salmão grelhado com legumes acompanhado de Gohan<br />
Camarão Empanado............................................................................................................<br />
R$<br />
Camarão empanado acompanhado de molho especial<br />
Água de Coco.......................................................................................................................<br />
R$<br />
Chá Verde Feel Good (Lata)................................................................................................<br />
R$<br />
Suco Bonbon (uva verde).......................................................................................................<br />
R$<br />
Suco Natural.........................................................................................................................<br />
R$<br />
Suco Cremoso......................................................................................................................<br />
R$<br />
Sabores: Laranja, Morango, Maracujá, Acerola, Abacaxi e Abacaxi com Hortelã,<br />
Uva e Coco.<br />
Smirnoff Ice...........................................................................................................................<br />
R$<br />
Energético.............................................................................................................................<br />
R$<br />
Brahma..................................................................................................................................<br />
R$<br />
Brahma 0,0% Álcool............................................................................................................<br />
R$<br />
Skol.........................................................................................................................................<br />
R$<br />
Sol Premium.........................................................................................................................<br />
R$<br />
Stella Artois...........................................................................................................................<br />
R$<br />
Budweiser..............................................................................................................................<br />
R$<br />
Whisky 12 Anos....................................................................................................................<br />
R$<br />
Sake nacional (Dose)............................................................................................................<br />
R$<br />
Sake Quente (Dose)...............................................................................................................<br />
R$<br />
Sake Importado (Dose).........................................................................................................<br />
R$<br />
Garrafa Sake.........................................................................................................................<br />
R$<br />
Sakerinha (Morango, Kiwi, Limão, Abacaxi)............................................................................<br />
R$<br />
Caipirinha..............................................................................................................................<br />
R$<br />
Frizante Fontana Fredda.....................................................................................................<br />
R$<br />
sashimi<br />
Salmão (10 peças)...................................................................................................................<br />
R$<br />
Salmão ao Molho de Maçã (10 peças)................................................................................<br />
R$<br />
Salmão ao Molho de Ostra (10 peças)................................................................................<br />
R$<br />
Salmão Contemporâneo Maçaricado (10 peças)..............................................................<br />
R$<br />
Atum (10 peças).......................................................................................................................<br />
R$<br />
Carpaccio de Salmão...........................................................................................................<br />
R$<br />
Atum ao Molho Tataki (10 peças).........................................................................................<br />
R$<br />
Atum Contemporâneo Maçaricado (10 peças)..................................................................<br />
R$<br />
Peixe Branco (10 peças)..........................................................................................................<br />
R$<br />
Peixe Branco ao Molho Especial (10 peças)........................................................................<br />
R$<br />
Tilapia (10 peças).....................................................................................................................<br />
R$<br />
Kani (10 peças).........................................................................................................................<br />
R$<br />
Polvo (10 peças)........................................................................................................................<br />
R$<br />
Polvo no Limão (10 peças).....................................................................................................<br />
R$<br />
Polvo na Manteiga (10 peças)...............................................................................................<br />
R$<br />
Misto 1 (15 peças)....................................................................................................................<br />
R$<br />
5 peças de Salmão, 5 peças de Atum, 5 peças de Peixe Branco<br />
Misto 2 (30 peças)....................................................................................................................<br />
R$<br />
10 pçs de Salmão, 10 pçs de Atum, 5 pçs de Peixe Branco, 5 pçs de polvo<br />
Tirashi (30 peças).....................................................................................................................<br />
R$<br />
Mix de Sashimi Contemporâneo<br />
VINHOS Tinto<br />
DV Catena.............................................................................................<br />
R$<br />
Queulat..................................................................................................<br />
R$<br />
Concha y Toro.......................................................................................<br />
R$<br />
VINHOS Branco<br />
Ventisquero............................................................................................<br />
R$<br />
TAXA DE SERVIÇO 10%<br />
Aceitamos Cartões:<br />
* Fotos meramente ilustrativas, a apresentação dos pratos<br />
podem sofrer alterações na montagem.<br />
<strong>SUSHI</strong> <strong>BAR</strong>
COMBINADOS<br />
hossomaki<br />
<strong>SUSHI</strong> ENROLADO FINO<br />
Combinado John (18 peças)..........................................................................................................<br />
R$<br />
10 sashimi de salmão, 4 uramaki e 4 john<br />
Combinado Misto (24 peças)........................................................................................................<br />
R$<br />
5 fatias de sashimi de atum e 5 de salmão, 8 uramaki (4 filadélfia e 4 califórnia),<br />
4 niguiri e 2 john<br />
Combinado Misto de Salmão (24 peças)...................................................................................<br />
R$<br />
10 fatias de sashimi, 8 uramaki filadélfia, 4 niguiri e 2 john<br />
Combinado Especial (32 peças)....................................................................................................<br />
R$<br />
5 fatias de sashimi de salmão, 5 de atum e 5 de polvo, 4 uramaki filadélfia,<br />
2 niguiri de camarão, 2 niguiri de salmão, 4 shake maki e 6 john<br />
Combinado Especial Salmão (32 peças)....................................................................................<br />
R$<br />
15 fatias de sashimi de salmão, 8 uramaki filadélfia, 4 niguiri e 6 john<br />
Combinado Sensei Contemporâneo (35 peças).......................................................................<br />
R$<br />
5 sashimi maçaricado, 5 sashimi atum, 5 fatias de sashimi<br />
de peixe branco no limão, 4 john, 4 filadélfia especial, 4 hot filadélfia,<br />
4 niguiri de camarão, 4 gunkan especial<br />
Combinado Master (71 peças)......................................................................................................<br />
R$<br />
7 sashimi salmão, 7 sashimi atum, 7 sashimi peixe branco, 8 filadélfia, 8 califórnia,<br />
12 niguiri variados, 8 shake, 8 kappa, 6 john<br />
SOBREMESA<br />
Tempura de Sorvete......................................................................................................................<br />
R$<br />
...........................................................................................................................................................<br />
R$<br />
BEBIDAS<br />
Coca Cola Lata......................................................................................................................<br />
R$<br />
Coca Cola Zero Lata............................................................................................................<br />
R$<br />
Guaraná Antártica ou Kuat...............................................................................................<br />
R$<br />
Guaraná Antártica Zero......................................................................................................<br />
R$<br />
Soda ou Sprite......................................................................................................................<br />
R$<br />
Sprite 0.................................................................................................................................<br />
R$<br />
Sukita Laranja.......................................................................................................................<br />
R$<br />
Citrus......................................................................................................................................<br />
R$<br />
Citrus Ligth.............................................................................................................................<br />
R$<br />
Tônica....................................................................................................................................<br />
R$<br />
Tônica Zero..........................................................................................................................<br />
R$<br />
Água sem gás.......................................................................................................................<br />
Água com gás.......................................................................................................................<br />
H2O Sabor Limão................................................................................................................<br />
R$<br />
R$<br />
R$<br />
Shake Maki (8 peças)...............................................................................................................<br />
R$<br />
Rolinhos de arroz com salmão<br />
Tekka Maki (8 peças)..............................................................................................................<br />
R$<br />
Rolinhos de arroz com atum<br />
Kani Maki (8 peças)................................................................................................................<br />
R$<br />
Rolinhos de arroz com Kani Kama<br />
Ebi Maki (8 peças)...................................................................................................................<br />
R$<br />
Rolinhos de arroz com camarão<br />
Kappa Maki (8 peças).............................................................................................................<br />
R$<br />
Rolinhos de arroz com pepino<br />
Atum com Pimenta (8 peças)................................................................................................<br />
R$<br />
Rolinhos de arroz com atum e pimenta<br />
sushi<br />
Pequeno (8 peças)...................................................................................................................<br />
R$<br />
2 niguiri, 4 uramaki, 2 john<br />
Médio (14 peças)......................................................................................................................<br />
R$<br />
4 niguiri, 6 uramaki, 4 john<br />
Grande (20 peças)...................................................................................................................<br />
R$<br />
6 niguiri, 8 uramaki, 6 john<br />
Futomaki (8 peças)..................................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de nori por fora, base de arroz japonês e recheio manga, pepino, kani,<br />
camarão, cebolinha, gergelin, alface<br />
Sushi Dragon (8 peças)...........................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de nori por fora, base de arroz japonês, recheio salmão e atum picado,<br />
cebolinha e um toque de pimenta japonesa<br />
URAMAKI<br />
<strong>SUSHI</strong> ENROLADO INVERTIDO<br />
Filadélfia (8 peças)...........................................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de salmão e cream cheese, com arroz<br />
Califórnia (8 peças)..........................................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de kani, pepino e manga, com arroz<br />
Romeu e Julieta (8 peças)..............................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de goiabada, cream cheese e morango, com arroz<br />
Tomate Seco (8 peças)....................................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de tomate seco, cream cheese e rúcula, com arroz<br />
Boston Maki (8 peças).....................................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de camarão, maionese, pepino e cebolinha, com arroz<br />
Kani (8 peças)...................................................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de kani kama e cream cheese, com arroz<br />
Skin (8 peças)....................................................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de pele de salmão grelhado, com arroz<br />
John (8 peças)...................................................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de salmão batido c/ cebolinha verde, cream cheese e alface, c/ arroz<br />
Salmão Empanado (8 peças)........................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de salmão empanado, cream cheese e alface, com arroz<br />
Rock’n Roll (8 peças).......................................................................................................................<br />
R$<br />
Recheio de camarão crocante, cream cheese, pepino, enrolados em nori e arroz<br />
japonês coberto com fina fatia de salmão, molho tarê e gergelin moído<br />
Salmão Grelhado com Camarão (8 peças)...............................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de salmão grelhado, camarão e cream cheese, com arroz<br />
Filadélfia Especial (8 peças)...........................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de salmão e cream cheese, com arroz e salmão por fora<br />
Sushibricio (8 peças)........................................................................................................................<br />
R$
HOT’S<br />
niguiri<br />
<strong>SUSHI</strong> FORMATADO A MÃO<br />
Hot Filadélfia (8 peças)...................................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de sushi empanado com salmão, cream cheese e molho tarê<br />
Hot Filadélfia Especial (8 peças)..................................................................................................<br />
R$<br />
Tradicional hot filadélfia envolto com salmão com farinha especial Panko<br />
Hot Shake (8 peças)........................................................................................................................<br />
R$<br />
Tradicional hot filadélfia com salmão batido com cebolinha verde em cima<br />
Hot Couve (8 peças)........................................................................................................................<br />
Enrolado de sushi empanado com salmão, cream cheese e molho tarê,<br />
coberto com couve frita<br />
Hot Goiabada (8 peças).................................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de sushi empanado com sucrilhos, goiabada, cream cheese<br />
e calda de chocolate<br />
Hot Banana (8 peças).....................................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de sushi empanado com farinha Panko de banana com canela<br />
com cobertura de leite condensado<br />
Hot Nutella (8 peças)......................................................................................................................<br />
R$<br />
Enrolado de sushi empanado com sucrilhos recheio de nutella com cobertura<br />
de chantili e calda de chocolate<br />
Combinado Hot (16 peças)............................................................................................................<br />
R$<br />
4 hot couve, 4 hot goiabada, 4 hot nutella, 4 hot filadélfia especial.<br />
R$<br />
Salmão (2 peças).....................................................................................................................<br />
R$<br />
Atum (2 peças).........................................................................................................................<br />
R$<br />
Peixe Branco (2 peças)............................................................................................................<br />
R$<br />
Kani (2 peças)...........................................................................................................................<br />
R$<br />
Polvo (2 peças)..........................................................................................................................<br />
R$<br />
Camarão (2 peças)..................................................................................................................<br />
R$<br />
Skin (2 peças)............................................................................................................................<br />
R$<br />
Salmão Empanado Sensei (2 peças)....................................................................................<br />
R$<br />
Misto (10 peças).......................................................................................................................<br />
R$<br />
TEMAKI<br />
<strong>SUSHI</strong> EM FORMA DE CONE<br />
R$<br />
gunkan<br />
John (2 peças)..........................................................................................................................<br />
R$<br />
Salmão por fora com recheio de salmão batido com cebolinha<br />
Soul (2 peças)...........................................................................................................................<br />
R$<br />
Goiabada por fora, com cream cheese e morango coberto com chocolate<br />
Ikura (2 peças)..........................................................................................................................<br />
R$<br />
Ovas de salmão com pepino por fora<br />
Ovas (2 peças)..........................................................................................................................<br />
R$<br />
Massago ou tobiko com arroz e nori por fora<br />
Kiuri John (4 peças).................................................................................................................<br />
R$<br />
Pepino por fora recheado com salmão, atum, kani e cream cheese<br />
Shimeji (2 peças)......................................................................................................................<br />
R$<br />
Shimeji com salmão por fora<br />
Maguro (2 peças).....................................................................................................................<br />
R$<br />
Cream cheese, pepino, kani, cebolinha com atum por fora<br />
Salmão Empanado (2 peças)................................................................................................<br />
R$<br />
Salmão empanado e cream cheese, ovas e salmão por fora<br />
Shitake (2 peças)......................................................................................................................<br />
R$<br />
Salmão por fora recheado com arroz e shitake<br />
Maçaricado (2 peças)..............................................................................................................<br />
R$<br />
Kani, camarão, cream cheese e ovas envolto com salmão maçaricado<br />
Yassai (6 peças)........................................................................................................................<br />
R$<br />
Patê de atum com alface envolto com acelga<br />
Sensei Especial (2 peças)........................................................................................................<br />
R$<br />
Salmão por fora recheado com shitake, salmão empanado, cream cheese,<br />
cebolinha e camarão empanado<br />
Gunkan Sensei (2 peças)........................................................................................................<br />
R$<br />
Salmão.............................................................................................................................................<br />
R$<br />
Salmão em cubos<br />
Salmão Completo..........................................................................................................................<br />
R$<br />
Salmão picado, cebolina verde e cream cheese<br />
Salmão Dragon..............................................................................................................................<br />
R$<br />
Salmão picado, cebolinha verde e pimenta shiracha<br />
Filadélfia...........................................................................................................................................<br />
R$<br />
Salmão em cubos e cream cheese<br />
Salmão Free....................................................................................................................................<br />
R$<br />
Salmão empanado, cebolinha verde e pepino<br />
Salmão Grelhado..........................................................................................................................<br />
R$<br />
Salmão grelhado, cream cheese e molho tarê<br />
John..................................................................................................................................................<br />
R$<br />
Salmão picado, cebolinha<br />
Skin...................................................................................................................................................<br />
R$<br />
Pele de salmão grelhado e molho tarê<br />
Atum.................................................................................................................................................<br />
R$<br />
Atum em cubos<br />
Atum Completo.............................................................................................................................<br />
R$<br />
Atum picado, cebolinha e cream cheese<br />
Califórnia.........................................................................................................................................<br />
R$<br />
Kani kama, pepino e manga<br />
Romeu e Julieta.............................................................................................................................<br />
R$<br />
Morango, cream cheese e goiabada<br />
Hot Filadélfia..................................................................................................................................<br />
R$<br />
Hot filadélfia em pedaços e molho tarê<br />
Roll....................................................................................................................................................<br />
R$<br />
Camarão empanado, salmão em cubos, cream cheese, pepino e molho tarê<br />
Shitake com Camarão Empanado............................................................................................<br />
R$<br />
Shitake grelhado no shoyo e sake com cebolinha verde e camarão empanado<br />
Sensei...............................................................................................................................................<br />
R$<br />
Camarão empanado, shitake, cream cheese, kani, ovas, cebolinha,<br />
molho especial envolto com salmão<br />
Polvo.................................................................................................................................................<br />
R$<br />
Polvo em tiras<br />
Camarão..........................................................................................................................................<br />
R$<br />
Camarão Picado
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