Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Els desitgem unes Bones Festes<br />
Menú de Nadal<br />
25 de Desembre del <strong>2009</strong><br />
Sopa de Galets<br />
Carn d’Olla<br />
Capó farcit de salsa de gerds<br />
Copa de gelat nadalenc<br />
Torrons i Neules<br />
Bodega<br />
Blanc de Blancs Marquès de Monistrol (D.O Penedès)<br />
Vi negre Raimat Abadia (D.O. Costers del Segre)<br />
Cava Anna de Codorniu<br />
Cafès i Assortit de Licors<br />
Preu per persona 55,00 € iva inclòs<br />
Ctra de L’Arrabassada 107 – 127 (08035) Barcelona<br />
Tlf. Reserves: 93 212 6789<br />
vall<strong>parc</strong>.com / restaurant@vall<strong>parc</strong>.com
Menú Festes<br />
25 y 26 de Desembre del <strong>2009</strong><br />
6 de Gener del 2010<br />
Primers<br />
Amanida de Ruca amb gules i “gambas al ajillo”<br />
Mil fulles de bacallà i “Surimi” amb salsa de Cointreau<br />
Creps de albergínia farcits amb formatge de cabra i “Jabugo”<br />
Segons<br />
Cuixa de cabrit a l’estil Aranda<br />
Pularda Nadalenca<br />
Turbot al forn<br />
Postres<br />
Amanida de fruites naturals amb crema caramelitzada<br />
Mil fulles de tres xocolates amb salsa Tofee<br />
Semifred de Tiramisú<br />
Celler<br />
Blanc de Blancs Marquès de Monistrol (D.O Penedès)<br />
Vi negre Raimat Abadia (D.O. Costers del Segre)<br />
Cava Anna de Codorniu<br />
Cafès i Assortit de Licors<br />
Torrons i Neules<br />
Preu per persona 55,00 € iva inclòs<br />
Ctra de L’Arrabassada 107 – 127 (08035) Barcelona<br />
Tlf. Reserves: 93 212 6789<br />
vall<strong>parc</strong>.com / restaurant@vall<strong>parc</strong>.com
Els desitgem un feliç 2010<br />
Menú de Cap d´Any<br />
31 de Desembre del <strong>2009</strong><br />
Entreteniments del Chef<br />
Crema de Llamàntol a l´aroma de “Calvados”<br />
Besuc de platja al forn amb cloïsses<br />
Llom de vedella amb foie i crema de rovellons<br />
Delícia de xocolata farcida de mousse de mànec i culis de gerdó<br />
Tronc de Sant Silvestre<br />
Celler<br />
Vi blanc Viña Esmeralda (D.O Penedès)<br />
Vi negre Viña Pomal Crianza (D.O. Rioja)<br />
Cava Anna de Codorniu Brut (D.O. Penedès)<br />
Cafès i Assortit de Licors<br />
Raïms de la Sort<br />
Cotilló<br />
Disco i barra lliure<br />
Xurros amb xocolata<br />
Preu per persona 80 € iva inclòs<br />
Ctra de L’Arrabassada 107 – 127 (08035) Barcelona<br />
Tlf. Reserves: 93 212 6789<br />
vall<strong>parc</strong>.com / restaurant@vall<strong>parc</strong>.com
Menú Infantil<br />
Festes Nadal <strong>2009</strong><br />
Primer<br />
Canelons gratinats<br />
Segon<br />
Mig llom de vedella amb patates<br />
Postres<br />
Copa de gelat<br />
Begudes<br />
Aigua i refresc<br />
Preu per persona 35,00 € iva inclòs<br />
Ctra de L’Arrabassada 107 – 127 (08035) Barcelona<br />
Tlf. Reserves: 93 212 6789<br />
vall<strong>parc</strong>.com / restaurant@vall<strong>parc</strong>.com