Técnicas Experimentais Aplicadas à Zootecnia - CeO

Centro de Educação Superior do Oeste - CEO
CURSO: Zootecnia ANO/SEMESTRE: 2012 / 2
DISCIPLINA: TÉCNICAS EXPERIMENTAIS APLICADAS A ZOOTECNIA, 4TEAZ
FASE: 3ª Fase CARGA HORÁRIA: 54 h TURNO: VESPERTINO
PROFESSOR (A): Gláucia Amorim Faria CRÉDITOS: 3
PLANO DE ENSINO
1. HORÁRIO DAS AULAS
DIA DA SEMANA
HORÁRIO
Teórica Segunda-feira Turma A 13 h 30 min às 15 h 10 min
Prática Segunda-feira Turma A 15 h 10 min às 16 h 00 min
Prática Segunda-feira Turma B 16 h 10 min às 17 h 00 min
Prática Segunda-feira Turma C 17 h 00 min às 17 h 50 min
Turma 00 h 00 min às 00 h 00 min
2. OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GERAL
Capacitar o aluno a planejar, conduzir e analisar estatisticamente um experimento
zootécnico.
2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Entender os princípios básicos da experimentação animal e sua importância;
Fazer o planejamento de um experimento zootécnico;
Entender os principais delineamentos experimentais (inteiramente ao acaso,
blocos ao acaso e quadrado latino) e sua forma de utilização;
Conhecer os esquemas experimentais, fatorial e fatorial com parcela subdividida;
Efetuar análise de regressão de um experimento;
Utilizar os softwares estatísticos na análise de experimentos zootécnicos.
3. EMENTA
Princípios básicos da experimentação animal. Classificação dos tratamentos.
Delineamentos experimentais básicos. Experimentos fatoriais. Análise de
variância. Modelo matemático. Teste de comparação múltipla de médias. Análise
de regressão polinomial para tratamentos quantitativos.
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4. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
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1. Princípios básicos da experimentação animal
1.1. Importância da experimentação animal.
1.2. Classificação dos tratamentos: conceitos de experimento, tratamento,
unidade experimental e delineamento experimental.
1.3. Princípios básicos da experimentação animal.
1.4. Controle da qualidade dos experimentos.
1.5. Coleta de dados experimentais.
1.6. Planejamento de experimentos.
2. Delineamentos e esquemas experimentais utilizados na Zootecnia
2.1. Delineamentos experimentais.
2.1.1. Inteiramente ao acaso.
2.1.2. Blocos ao acaso.
2.1.3. Quadrado latino.
2.2. Esquemas experimentais.
2.2.1. Fatorial: Experimentos fatoriais
2.2.2. Fatorial com parcela subdividida.
3. Análise de Variância
3.1 Modelos matemáticos para todos os delineamentos e esquemas
experimentais
4. Testes de significância e testes de comparações múltiplas
4.1. Teste F (análise da variância).
4.2. Teste t.
4.3. Teste de Tukey.
4.4. Teste de Duncan.
4.5. Teste de Scheffé.
5. Análise de Regressão.
4.1. Regressão linear.
4.2. Polinômios ortogonais.
5. METODOLOGIA DE ENSINO
Aulas expositivas – participativas com o auxílio de quadro negro, retroprojetor
e/ou projetor multimídia. Resolução de exercícios e atividades práticas com o uso
dos softwares.
6. AVALIAÇÃO
Serão realizadas duas avaliações escritas com peso de 50% cada uma.
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7. BIBLIOGRAFIA
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Bibliografia Básica
BANZATO, D. A.; KRONKA, S. do N. Experimentação agrícola. 4a ed. Jaboticabal:
FUNEP, 2006.
PIMENTEL GOMES, F. Curso de Estatística Experimental. 14ª Ed. Piracicaba:
Editora Nobel, 2000. 477p.
SAMPAIO, I. B. M. Estatística aplicada à experimentação animal. 3ª Ed. Belo
Horizonte: FEPMVZ, 2002.265p
Bibliografia Complementar
BARBIN, D. Planejamento e análise estatística de experimentos agronômicos.
Arapongas: Editora Midas, 2003. 208p.
BERTHOUEX, P. M., BROWN, L. C. Statistics for environmental engineers. 2ª
edition. New York: LLC, 2002.
COCHRAN, W. G.; COX, G. M. Experimental Design. 2. Ed. New York: John Wiley
& Sons, 1957.
COX, D. R. Planning of Experiments. New York: John Wiley & Sons, 1992.
DEAN, A. M. VOSS. D. T. Design and analysis of experiments. New York:
Springer, 1999.
HATHEWAY, W. H. Convenient Plot Size. Agronomy Journal, Madison. V.53, n.4,
p. 279 – 280, 1961.
KAPS, M.; LAMBERSON, W.R. Bioestatistics for animal science.
CABIBLISHING, 2004. 445p.
MONTGOMERY, Douglas C. Design and analysis of experiments. 5ª ed. New
York: Springer, 1999.
PIMENTEL-GOMES, F; GARCIA, C. H. Estatística Aplicada a Experimentos
Agronômicos e Florestais. Piracicaba: FEALQ, 2002, 308p.
RAMALHO, M.A.P.; FERREIRA, D.F.; OLIVEIRA, A.C. Experimentação em genética
e melhoramento de plantas. 2ª ed. Revisada. Lavras: UFLA. 2005.322p.
VIEIRA, S.; HOFFMANN, R. Estatística Experimental. São Paulo, Ed.Atlas S.A.,
1989. 179 p.
Demais fontes de consulta:
Professor
Chefia do Departamento
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OBS:
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