Avaliação de cultivares de alface crespa produzidas em - Unesp
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viii<br />
SUMÁRIO<br />
Página<br />
RESUMO........................................................................................................X<br />
SUMMARY.................................................................................................... XI<br />
1. INTRODUÇÃO ...................................................................................... 01<br />
2. REVISÃO DE LITERATURA ............................................................... 03<br />
2.1. Situação atual da cultura ................................................................... 03<br />
2.2. Botânica e grupos <strong>de</strong> <strong>alface</strong> .............................................................. 05<br />
2.3. Influência das condições ambientais na produção <strong>de</strong> <strong>alface</strong> ........ 06<br />
2.4. Consumo <strong>de</strong> água <strong>em</strong> <strong>alface</strong> hidropônica ..................................... 08<br />
2.5. Extração <strong>de</strong> nutrientes <strong>em</strong> <strong>alface</strong> hidropônica ................................ 09<br />
2.6. Sist<strong>em</strong>as <strong>de</strong> cultivo hidropônico ...................................................... 12<br />
2.6.1. A técnica do fluxo laminar <strong>de</strong> nutrientes (NFT) ............................ 14<br />
2.7. Comportamento <strong>de</strong> <strong>cultivares</strong> <strong>em</strong> ambiente hidropônico (NFT) .... 15<br />
3. MATERIAL E MÉTODOS ................................................................... 18<br />
3.1. Localização dos experimentos ......................................................... 18<br />
3.2. Cultivares ............................................................................................ 18<br />
3.3. Caracterização dos ambientes e sist<strong>em</strong>as hidropônicos <strong>de</strong><br />
Cultivo ................................................................................................. 19<br />
3.4. Preparo e manejo <strong>de</strong> solução nutritiva ............................................ 21