vi seminário sobre pragas, doenças e plantas daninhas do ... - IAC

3. RESULTADOS E DISCUSSÃO
No primeiro experimento, foram testadas as doses de quitosana 0, 12, 24, 36 e 48 mg/planta.
Observou-se, pelo teste F a 5%, um efeito significativo de doses de quitosana sobre a severidade da
antracnose no segundo trifólio (previamente tratado), mas não no terceiro trifólio. Todas as doses
testadas reduziram significativamente a doença no trifólio pré-tratado (Figura 1). No entanto, as
doses de quitosana acima de 20 mg/planta mostraram-se fitotóxicas.
Em função da fitotoxidez observada no experimento anterior, testaram-se agora as doses de
quitosana de 0, 6, 12, 18 e 24 mg/planta. Novamente foi observada redução na severidade da
antracnose apenas nos trifólios previamente tratados. A dose que propiciou controle significativo da
antracnose, sem causar fitotoxidez em feijoeiro, foi 18 mg/planta, destacando-se que o efeito protetor
da quitosana foi apenas local e da ordem de 50% (Figura 2).
A ausência de uma proteção sistêmica pode ser o resultado de uma ação da quitosana mais
pela inibição de C. lindemuthianmum do que por ativação da defesa vegetal. Propriedades fungistáticas
ou fungicidas do polissacarídeo já foram relatadas previamente. Quitosana a 50 µg/mL significativamente
inibiu a germinação de esporos e reduziu a elongação do tubo germinativo de Botrytis cinerea (Bem-
Shalom et al., 2003), enquanto a dose de 100 µg/mL reduziu em 75% a germinação de uredosporos
de Puccinia arachidis, agente causal da ferrugem do amendoim (Sathiyabama & Balasubramaniam,
1998). O crescimento de outros fungos fitopatogênicos como Alternaria alternata, Fusarium
oxysporum, Rhizopus stolonifer e Penicillium spp. foi inibido em meio de cultura enriquecido com
várias concentrações de quitosana (Benhamou, 1992).
Outros estudos estão sendo conduzidos para se confirmar o mecanismo de ação do polissacarídeo.
0 6 12 18 24
Doses quitosana (mg/planta)
Figura 1. Efeito de doses de quitosana sobre a severidade da antracnose do feijoeiro. As plantas
foram tratadas quando apresentavam quatro trifólios. Durante o tratamento, o quarto trifólio foi
protegido para a posterior verificação de efeito sistêmico. A inoculação das plantas com
C. lindemuthianum foi realizada 5 dias após os tratamentos.
Documentos, IAC, Campinas, 79, 2007
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