CONSERVAÇÃO E UTILIZAÇÃO DE FORRAGEM - Unesp
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Qualidade Sanitária de Forragens<br />
Conservadas<br />
TABELA 5- Efeito das micotoxinas mais comuns em alimentos sobre o desempenho<br />
animal.<br />
MICOTOXINAS<br />
EFEITOS NOS ANIMAIS<br />
Aflatoxina<br />
Má conversão alimentar, Comprometimento hepático<br />
Ocratoxina<br />
Perda de peso<br />
Deoxinivalenol<br />
Recusa do alimento, Baixo consumo<br />
Thicothene T-2<br />
Recusa do alimento, Baixo consumo<br />
Zearalenona F-2<br />
Distúrbios reprodutivos ou estrogênicos<br />
Slaframina<br />
Sialorréia, Diarréia<br />
Ergot (alcalóides)<br />
Convulsão, Fraqueza de membros e gangrena de extremidades<br />
Fonte: Tucci, 1993.
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