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Energia e entropia3 - Química 12

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QUÍMICA – <strong>12</strong>º ANO<br />

ENERGIA E ENTROPIA<br />

CALOR, TEMPERATURA E CAPACIDADES CALORÍFICAS<br />

Nem todas as substâncias têm a mesma capacidade calorífica, isto é, para<br />

a mesma energia calorífica recebida, a elevação de temperatura é<br />

diferente.<br />

C — capacidade calorífica<br />

q — calor<br />

∆T — variação de temperatura<br />

C = q/∆T<br />

sendo<br />

C = n. C m<br />

ou<br />

q = n. Cm . ∆T<br />

n — quantidade de substância<br />

C m — capacidade calorífica molar<br />

Exercício:<br />

Dados:<br />

Calcule a variação da energia interna, sabendo que a volume<br />

constante, 360 g de água elevaram a sua temperatura de<br />

18,7ºC para 26,0 ºC.<br />

Capacidade calorífica molar da água, a volume constante:<br />

C vm (H 2 0) = 75,4 J/mol.K<br />

Mr(H 2 O) = 18,0<br />

Resolução:<br />

W = ± P. ∆V<br />

W = 0 J<br />

∆U = q + W<br />

q = n. Cm . ∆T<br />

q = (360/18,0) x 75,4 x (26,0 — 18,7) = 1,10x10 4 J<br />

q > 0 (porque foi absorvido) —> ∆U = + 1,10x10 4 J<br />

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QUÍMICA – <strong>12</strong>º ANO<br />

ENERGIA E ENTROPIA<br />

CALORES DE REACÇÃO E LEI DE HESS<br />

Para se perceber o que é o calor de reacção deve-se fazer uma<br />

interpretação das alterações estruturais que ocorrem numa reacção<br />

química.<br />

Assim, as reacções químicas envolvem:<br />

ü Quebra de ligações químicas dos reagentes<br />

Requer sempre absorção de energia (energia de dissociação) q>0<br />

ü Estabelecimento de novas ligações químicas que originarão os<br />

produtos da reacção.<br />

Ocorre sempre com libertação de energia (energia de ligação) q 2H 2 O(g)<br />

1.ª Fase: quebram-se as ligações H—H e O=O<br />

sendo:<br />

En. de ligação H—H = 2 x 436 kJ/mol<br />

En. de ligação O = O = 498 KJ/mol<br />

En. absorvida = 2 x 436 + 498 = 1370 kJ<br />

2.ª Fase: estabelecem-se novas ligações O—H<br />

sendo: En. média de ligação O—H = 436 kJ/mol<br />

En. libertada = —4 x 436 = —1852 kJ<br />

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QUÍMICA – <strong>12</strong>º ANO<br />

ENERGIA E ENTROPIA<br />

Logo,<br />

q = soma das energias + soma das energias das<br />

de dissociação<br />

ligações estabelecidas<br />

ou seja:<br />

q = +1370 — 1852 = — 482 kJ<br />

Logo a reacção de síntese da água é exotérmica.<br />

Se quando se formam 2 moles de água se libertam 482 kJ, podemos dizer<br />

que o calor de formação — ∆H f — é de –241 kJ/mol.<br />

A equação termoquímica será:<br />

H 2 (g) + ½ O 2 (g) —> H 2 O(g) ∆H f = –241 kJ/mol<br />

Numa reacção química, a variação de entalpia (calor de reacção) para se<br />

passar de um estado inicial para um estado final é a mesma quer se evolua<br />

por uma única etapa quer por várias.<br />

Reagentes<br />

Caminho 1<br />

Produtos<br />

Caminho 2A<br />

Intermediários<br />

Caminho 2B<br />

∆H caminho 1 = ∆H caminho 2A + ∆H caminho 2B<br />

∆H reacção = H produtos — H reagentes<br />

<strong>12</strong>


QUÍMICA – <strong>12</strong>º ANO<br />

ENERGIA E ENTROPIA<br />

Considere a reacção em que A, B, C e D são compostos:<br />

aA + bB —> cC + dD<br />

∆Hº reacção = Σ∆H produtos — Σ∆H reagentes<br />

∆Hº reacção = ( c.∆Hº f (C) + d∆Hº f (D) ) — (a.∆Hº f (A) + b∆Hº f (B) )<br />

Exemplo:<br />

No processo de combustão da grafite<br />

Caminho 1: C(s) + O 2 (g) —> CO 2 (g) ∆Hº 1,m = ∆Hº f,m (CO 2 )<br />

Caminho 2A: C(s) + ½ O 2 (g) —> CO(g) ∆Hº 2A,m = ∆Hº f,m (CO)<br />

Caminho 2B: CO(g) + ½ O 2 (g) —> CO 2 (g) ∆Hº 2b,m =<br />

∆Hº f,m (CO 2 ) = ∆Hº f,m (CO) + ∆Hº 2b,m<br />

∆Hº 2b,m = ∆Hº f,m (CO 2 ) — ∆Hº f,m (CO)<br />

∆Hº 2b,m = — 393,5 — (—283,0) = — 110,5 KJ/mol<br />

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QUÍMICA – <strong>12</strong>º ANO<br />

ENERGIA E ENTROPIA<br />

Reacções Espontâneas:<br />

Existem numerosas reacções químicas que ocorrem espontaneamente, isto<br />

é, ocorrem naturalmente assim que os reagentes entram em contacto.<br />

Muitas das reacções espontâneas são bastantes extensas, ou seja o grau<br />

de conversão dos reagentes é de quase 100%.<br />

Exemplos:<br />

HCl(aq) + H 2 O(l) —> H 3 O + (aq) + Cl — (aq)<br />

CH 4 (g) + O 2 (g) —> H 2 O(g) + CO 2 (g)<br />

Outras ocorrem espontaneamente até atingirem o equilíbrio.<br />

Exemplo:<br />

NH 3 (g) + H 2 O(l) ⇔ NH 4 + (aq) + OH — (aq)<br />

Critérios para a espontaneidade<br />

Critério da energia mínima: muitas reacções permitem que o sistema<br />

progrida para um estado de energia mínima. Este critério explica o facto<br />

das reacções exotérmicas serem em geral espontâneas.<br />

Existem situações que não são explicadas por este critério, por exemplo:<br />

ü Num sistema não isolado, quando a sua energia diminui devido a<br />

uma reacção exotérmica, a energia da vizinhança aumenta<br />

espontaneamente.<br />

ü Existem reacções endotérmicas que ocorrem espontaneamente,<br />

por exemplo:<br />

H 2 O(s) —> H 2 O(l)<br />

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QUÍMICA – <strong>12</strong>º ANO<br />

ENERGIA E ENTROPIA<br />

Para prever se uma dada reacção é ou não espontânea, além da<br />

entalpia é necessário ter em conta a entropia.<br />

ENTROPIA (S):<br />

É o grau de desordem de um sistema.<br />

Quanto maior é a desorganização, maior é a entropia<br />

S sólido < S líquido < S gás<br />

Tal como a entalpia, a entropia é uma função de estado, ou seja:<br />

∆S = S final — S inicial<br />

Um aumento de desordem ⇒ ∆S > 0<br />

Verifica-se que qualquer transformação espontânea ocorre sempre com<br />

um aumento da entropia do universo, até que ao atingir o equilíbrio se<br />

mantém constante.<br />

2.ª LEI DA TERMODINÂMICA<br />

Como consequência:<br />

A entropia de um cristal perfeito a 0 K é de zero (Sº = 0 )<br />

3.ª LEI DA TERMODINÂMICA<br />

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QUÍMICA – <strong>12</strong>º ANO<br />

ENERGIA E ENTROPIA<br />

Sistemas Não Isolados:<br />

ü Processo Exotérmico<br />

Universo<br />

∆H sistema 0<br />

Sistema<br />

Calor<br />

S<br />

∆H sistema ↑ ⇒ T viz. ↓ ⇒ S viz . ↓<br />

Verifica-se então que:<br />

∆H sistema = —T. ∆S viz.<br />

T — temperatura em K<br />

Para qualquer processo espontâneo:<br />

∆S universo = ∆S sistema + ∆S vizinhança >0<br />

∆S universo = ∆S sistema — (1/T) ∆H sistema >0<br />

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