1,2% - Supermercado Moderno
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201 • <strong>Supermercado</strong> m oderno • maio 2011<br />
G P S<br />
GUIA PRÁTICO DE SORTIMENTO 2011<br />
Categorias | mix | TopFive<br />
A<br />
d escA rtáveis<br />
informAções de:<br />
Absorvente higiênico<br />
Johnson & Johnson • guia de categorias 2010 (Kimberly-clarK)<br />
VeJa capitães de categoria na p. 28<br />
Fonte: millward brown, 2009/Kimberly-clarK<br />
perfil do<br />
conSumidor*<br />
participação<br />
% em vendaS<br />
mulheres 100%<br />
16 a 25 anos 31%<br />
26 a 30 anos 24%<br />
outras idades 45%<br />
classe a 29%<br />
classe b 50%<br />
outras classes 21%<br />
* vejA definição de shopper e consumidor nA p. 24<br />
• ConheçA A CAtegoriA •<br />
A shopper de absorvente é<br />
muito fiel às marcas que conhece,<br />
segundo a Johnson & Johnson, por<br />
isso é importante que os super e<br />
hipermercados contem com uma<br />
boa opção de produtos dentro de<br />
cada subcategoria – absorventes<br />
internos, externos e protetores<br />
diários. Na exposição, o número<br />
de frentes deve refletir as vendas<br />
de cada marca. A empresa lembra<br />
que ainda há um certo constrangimento<br />
por parte da shopper ao<br />
buscar a categoria. Por essa razão,<br />
defende que outras categorias voltadas<br />
às mulheres sejam alocadas<br />
exposição recomendAdA<br />
• divida a gôndola em 3 subcategorias: absorvente interno, protetor diário e<br />
externo, que fecha o fluxo por gerar tráfego<br />
• na parte destinada aos absorventes internos, separe por marca e agrupe as<br />
linhas, deixando por último as de maior giro. por fim, organize os itens de acordo<br />
com o tamanho, iniciando a exposição com o mini e finalizando com super<br />
• em protetores diários, a dica é começar a exposição pelas marcas mais<br />
caras. em seguida, agrupe por embalagens, iniciando pelas maiores. em<br />
cada tamanho, coloque por último a linha de maior giro e, dentro das linhas,<br />
exponha primeiro os itens com perfume<br />
• em absorventes externos, exponha primeiro as marcas mais caras e<br />
finalize com as mais baratas. dentro de cada uma, coloque nas prateleiras<br />
superiores os itens premium. no segmento premium, organize as linhas de<br />
produtos na seguinte ordem: noturno, formatos diferenciados, adolescente e<br />
regular premium. em cada linha, não deixe de separar por tipo de cobertura,<br />
colocando primeiro suave e depois seca. por último, em cada tipo de<br />
cobertura, vale iniciar o fluxo pelos itens com abas, seguidos pelos sem abas<br />
Fonte: Johnson & Johnson<br />
perto, para que a área atraia especificamente<br />
o público feminino.<br />
Além do ponto natural, há ainda<br />
possibilidade de realizar crossmerchandising<br />
com categorias relacionadas<br />
ao momento de uso. Sabonetes<br />
íntimos são um bom exemplo.<br />
Quem compra protetor diário<br />
costuma levar 40 unidades ao<br />
mês, já a compra de absorventes<br />
internos é de 3 caixas ao mês. Entre<br />
dois e cinco pacotes com oito<br />
unidades é a compra média de absorventes<br />
externos.<br />
árvore de decisão<br />
Veja, por ordem de raciocínio, o que o shopper mais valoriza na categoria<br />
Absorvente externo<br />
MArcA<br />
forMAto<br />
coberturA (secA ou suAve)<br />
coM ou seM AbAs<br />
Protetor diário<br />
MArcA<br />
tAMAnho dA eMbAlAgeM<br />
coM ou seM PerfuMe<br />
vejA definição nA p.24<br />
Absorvente interno<br />
MArcA<br />
tAMAnho<br />
Fonte: Johnson & Johnson<br />
* Fontes de Variação de preço: ipca<br />
* Fontes de Faixas de Faturamento e eVolução de Volume e Valor: empresas e associações com base em dados nielsen