1,2% - Supermercado Moderno
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192 • <strong>Supermercado</strong> m oderno • maio 2011<br />
G P S<br />
GUIA PRÁTICO DE SORTIMENTO 2011<br />
Categorias | mix | TopFive<br />
L<br />
L impeza<br />
Limpadores<br />
informações de:<br />
GUIA DE CATEGORIAS 2010 (RECkITT BEnCkISER)<br />
VEjA OS CApITãES DE CATEGORIA nA p. 28<br />
FOnTE: RECkITT BEnCkISER/GUIA DE CATEGORIAS 2010<br />
participação das versões no<br />
voLUme de vendas<br />
multiuso<br />
20%<br />
Desinfetantes<br />
4<strong>2%</strong><br />
Alta performance<br />
1%<br />
Diluíveis<br />
perfumados<br />
17%<br />
Diluíveis<br />
tradicionais<br />
7%<br />
limpa-limo<br />
5%<br />
limpa-vidros<br />
4%<br />
Desengordurantes<br />
4%<br />
exposição recomendada<br />
• na seção de limpeza, separe claramente os limpadores para<br />
cozinha dos destinados ao banheiro e à limpeza geral<br />
• Dentro de cada divisão, separe os itens para limpeza diária<br />
daqueles utilizados apenas nos dias de faxina<br />
• A seção de cozinha deve agrupar todos os itens para esse tipo de<br />
limpeza, inclusive detergente para lavar louças e saponáceos<br />
• Repita a estratégia com os itens para limpeza do banheiro<br />
(incluir limpadores sanitários e, se possível, papel higiênico)<br />
• Ao organizar os itens para limpeza geral, separe em blocos<br />
os seguintes segmentos: limpa-vidros, limpadores multiação,<br />
limpadores multiuso, perfumados e de limpeza pesada. Aqui<br />
entram também os lustra-móveis, produto utilizado uma vez por<br />
semana, em geral durante a faxina<br />
FOnTE: RECkITT BEnCkISER/GUIA DE CATEGORIAS 2010<br />
FOnTE: RECkITT BEnCkISER/<br />
GUIA DE CATEGORIAS 2010<br />
VerSão<br />
quantidade média<br />
por compra<br />
multiuso 2,5 garrafas de 500 ml<br />
Diluíveis 1,5 garrafa de 500 ml<br />
Desengordurantes 0,8 garrafa de 500 ml<br />
limpa-vidros 0,6 garrafa de 500 ml<br />
limpadores<br />
especialistas<br />
0,3 garrafa de 500 ml<br />
• Conheça a Categoria •<br />
Os limpadores perfumados e os<br />
“especialistas” rendem ao varejo<br />
margens superiores a 30%. Por<br />
isso, são geradores de lucro, conforme<br />
informou a Reckitt Benckiser<br />
para o Guia de Categorias<br />
2010. Juntas, as classes B/C representam<br />
mais de 60% dos shoppers<br />
da categoria. Eles compram<br />
até duas vezes por mês, de acordo<br />
com a fabricante. O shopper nor-<br />
Árvore de decisão<br />
Veja, por ordem de raciocínio,<br />
o que o shopper mais valoriza<br />
na categoria<br />
Ambiente dA LimpezA<br />
(cozinhA, bAnheiro, etc.)<br />
momento do uso<br />
(diA A diA ou fAxinA dA cAsA)<br />
tipo de sujeirA<br />
(gordurA, Limo, mAdeirA, vidro, etc.)<br />
mArcA<br />
embALAgem<br />
(gAtiLho, squeeze ou refiL)<br />
frAgrânciA<br />
preço/promoção<br />
veja definição na p. 24<br />
malmente separa os produtos de<br />
limpeza pelos ambientes: cozinha,<br />
banheiro e limpeza geral da casa.<br />
Por isso, é melhor definir exposição<br />
conforme essa divisão.<br />
* FOnTES DE VARIAçãO DE pREçO: IpCA<br />
* FOnTES DE FAIxAS DE FATURAmEnTO E EVOlUçãO DE VOlUmE E VAlOR: EmpRESAS E ASSOCIAçõES COm BASE Em DADOS nIElSEn<br />
FOnTE: RECkITT BEnCkISER/GUIA DE CATEGORIAS 2010<br />
sortimento<br />
por tamanho de Loja<br />
até 4 checkouts:<br />
2 marcas de limpadores multiuso<br />
e 1 para cada um dos segmentos:<br />
perfumados, limpeza pesada, limpavidros<br />
e limpadores especialistas<br />
5 a 9 checkouts:<br />
3 marcas de multiuso, 2 de<br />
perfumados, de limpeza pesada,<br />
limpa-vidros e especialistas<br />
10 a 19 checkouts:<br />
3 marcas de limpadores multiuso,<br />
de limpeza pesada e de limpadores<br />
perfumados, 2 marcas de limpavidros<br />
e limpadores especialistas<br />
20 a 49 checkouts:<br />
4 marcas de limpadores multiuso, 3 de<br />
perfumados e de limpeza pesada, 2<br />
para limpa-vidros e especialistas<br />
acima de 50 checkouts:<br />
5 marcas de multiuso, 3 de<br />
perfumados, de limpeza pesada, de<br />
limpa-vidros e especialistas<br />
FOnTE: RECkITT BEnCkISER/GUIA DE CATEGORIAS 2010