1,2% - Supermercado Moderno
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186 • <strong>Supermercado</strong> m oderno • maio 2011<br />
G P S<br />
GUIA PRÁTICO DE SORTIMENTO 2011<br />
Categorias | mix | TopFive<br />
D<br />
limpeza<br />
Detergente em pó<br />
informações De:<br />
Procter & Gamble • Unilever • GUia de cateGorias 2010<br />
veja caPitães de cateGoria na P. 28<br />
Fonte: Procter & Gamble<br />
Fonte: Procter & Gamble<br />
Fonte: Unilever/GUia de cateGorias 2010<br />
participação Das versões<br />
no volume De venDas<br />
(Detergente em pó)<br />
participação Das versões<br />
no volume De venDas<br />
(lava-roupas líquiDo)<br />
400 ml<br />
4%<br />
perfil<br />
do conSumidor*<br />
embalagem 1 kg<br />
73%<br />
embalagem 500 g<br />
11%<br />
1 litro<br />
80%<br />
acima de 1 kg<br />
16%<br />
acima de 1 litro<br />
16%<br />
participação<br />
% em vendaS<br />
até 19 anos 18%<br />
20 a 39 anos 27%<br />
40 a 49 anos 25%<br />
acima de 50 anos 30%<br />
classes a/b 30%<br />
classe c 39%<br />
classes d/e 31%<br />
* veja Definição De shopper e consumiDor na p. 24<br />
• Conheça a Categoria •<br />
os atributos mais valorizados<br />
pelos consumidores de<br />
detergente em pó são qualidade,<br />
preço, promoção e embalagem. A<br />
informação é da fabricante Unilever.<br />
Segundo a empresa, o shopper<br />
adquire o produto de uma<br />
a duas vezes no mês, sendo que<br />
a cada ida à loja ele leva 1,7 kg<br />
de sabão em pó ou lava-roupas<br />
líquido, em média. Entre os itens<br />
complementares, que podem ser<br />
alvo de exposição casada, estão<br />
tira-manchas e amaciantes.<br />
perfil<br />
do Shopper*<br />
participação<br />
% em vendaS<br />
mulheres 79%<br />
Homens 21%<br />
até 29 anos 16%<br />
30 a 39 anos 25%<br />
40 a 49 anos 25%<br />
acima de 50 anos 34%<br />
classes a/b 5<strong>2%</strong><br />
classe c 34%<br />
classes d/e 14%<br />
* veja Definição De shopper e consumiDor na p. 24<br />
r$ 3 a 4 bilhões<br />
faixa de faturamento do autoSServiço 2010<br />
6,1%<br />
evolução do volume de vendaS 2009/2010<br />
2,35%<br />
variação média de preço da categoria 2009/2010<br />
Fonte: Unilever<br />
Árvore De Decisão<br />
veja, por ordem de raciocínio,<br />
o que o shopper mais valoriza<br />
na categoria<br />
Equação dE valor<br />
(marca, pErformancE E prEço)<br />
EmbalagEm<br />
promoção<br />
veja Definição na p. 24<br />
exposição recomenDaDa<br />
• o produto deve ficar no setor de<br />
limpeza com itens destinados<br />
à lavagem de roupa, como<br />
amaciantes, facilitadores para<br />
passar roupa e sabão em pedra<br />
•a partir do sentido de entrada<br />
do shopper no corredor, inicie a<br />
exposição com os segmentos e<br />
marcas de melhor performance e<br />
valor agregado, finalizando com as<br />
de menor desempenho. ou seja,<br />
a organização deverá seguir esta<br />
ordem: alta performance, boa<br />
performance e básica<br />
• Para elevar a lucratividade da<br />
categoria, a Unilever recomenda<br />
expor o lava-roupa líquido ao<br />
lado da sua respectiva marca<br />
de detergente em pó. a ideia é<br />
estimular a migração entre os dois<br />
segmentos<br />
• sugere-se exposição casada com<br />
tira-manchas e amaciantes<br />
Fonte: Unilever<br />
Fonte: Unilever/GUia de cateGorias 2010<br />
* Fontes de variação de Preço: iPca<br />
* Fontes de Faixas de FatUramento e evolUção de volUme e valor: emPresas e associações com base em dados nielsen
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