1,2% - Supermercado Moderno
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182 • <strong>Supermercado</strong> m oderno • maio 2011<br />
G P S<br />
GUIA PRÁTICO DE SORTIMENTO 2011<br />
Categorias | mix | TopFive<br />
limpeza<br />
Cera para piso<br />
CVeja capitães de categoria na p. 28<br />
informações de:<br />
cera ingleza<br />
Fonte: cera ingleza<br />
Fonte: cera ingleza<br />
Fonte: cera ingleza<br />
partiCipação das Versões<br />
no Volume de Vendas<br />
(por segmento)<br />
preço premium<br />
2<strong>2%</strong><br />
perFil<br />
do Shopper *<br />
baixo preço<br />
54%<br />
preço médio<br />
24%<br />
partiCipação das Versões<br />
no Volume de Vendas<br />
(por tipo)<br />
líquida (uso de enceradeira)<br />
6<strong>2%</strong><br />
pasta<br />
3% autobrilho<br />
para pisos especiais 31%<br />
4%<br />
participação %<br />
em vendaS<br />
mulheres 81%<br />
Homens 19%<br />
até 29 anos 18%<br />
30 a 39 anos 24%<br />
40 a 49 anos 23%<br />
acima de 50 anos 35%<br />
classes a/b 24%<br />
classe c 35%<br />
classes d/e 41%<br />
* Veja definição de shopper e Consumidor na p. 24<br />
sortimento<br />
por tamanho de loja<br />
até 4 checkouts<br />
2 marcas, duas versões cada<br />
(enceradeira/autobrilho)<br />
5 a 9 checkouts<br />
3 marcas, duas versões cada<br />
(enceradeira/autobrilho)<br />
10 a 19 checkouts<br />
4 marcas, quatro versões cada (1<br />
enceradeira e 3 autobrilho)<br />
acima de 20 checkouts<br />
5 marcas, quatro versões cada (2<br />
enceradeira, 3 autobrilho)<br />
Fonte: cera ingleza<br />
• Conheça a Categoria •<br />
brilho, proteção, alta durabilidade,<br />
tipo e preço/perfumação<br />
são os principais atributos da categoria,<br />
segundo a Cera Ingleza.<br />
As versões vermelha e incolor representam<br />
75% das vendas.<br />
* Fontes de Variação de preço: ipca<br />
* Fontes de Faixas de Faturamento e eVolução de Volume e Valor: empresas e associações com base em dados nielsen<br />
ÁrVore de deCisão<br />
Veja, por ordem de raciocínio, o que o shopper mais valoriza na categoria<br />
classes a/b<br />
formato (líquida ou pasta)<br />
precisa de lustre ou<br />
é autobrilho<br />
tipo de piso/cor<br />
marca (confiança)<br />
fragrância<br />
preço<br />
Fonte: cera ingleza<br />
Veja definição na p. 24<br />
classes c/d/e<br />
formato (líquida ou pasta)<br />
precisa de lustre ou<br />
é autobrilho<br />
tipo de piso/cor<br />
preço<br />
marca (confiança)<br />
fragrância<br />
exposição reComendada<br />
• separar claramente cera para piso<br />
de limpador com brilho para não<br />
confundir o shopper<br />
• organizar as marcas verticalmente<br />
• marcas premium devem ficar no<br />
início do fluxo<br />
• marcas mais baratas vão para o<br />
fim do fluxo<br />
• caso a organização seja horizontal,<br />
colocar as versões premium à<br />
altura dos olhos e as ceras mais<br />
baratas nas prateleiras baixas<br />
• ceras que precisam de enceradeira<br />
devem ficar na prateleira de baixo<br />
r$ 200 a 300 milhões<br />
Faixa de Faturamento do autoSServiço 2010<br />
-<strong>2%</strong><br />
evolução do volume de vendaS 2009/2010<br />
9,0<strong>2%</strong><br />
variação média de preço da categoria 2009/2010<br />
Fonte: cera ingleza
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