1,2% - Supermercado Moderno
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166 • <strong>Supermercado</strong> m oderno • maio 2011<br />
G P S<br />
GUIA PRÁTICO DE SORTIMENTO 2011<br />
Categorias | mix | TopFive<br />
higiene e beL eza<br />
Linha de banho infantil<br />
LVeJa capitães de categoria na p. 28<br />
informações de:<br />
Johnson & Johnson<br />
Fonte: guia de categorias 2009/Johnson & Johnson<br />
Fonte: guia de categorias 2010/Johnson & Johnson<br />
participação das Versões<br />
no VoLume de Vendas<br />
shampoo infantil<br />
lisos<br />
10%<br />
escuros<br />
10%<br />
regular<br />
41%<br />
cacheados<br />
24%<br />
camomila<br />
15%<br />
participação do<br />
tamanho das embaLagens<br />
nas Vendas<br />
shampoo infantil<br />
outros<br />
3%<br />
100 a 200 ml<br />
50%<br />
501 a 600 ml<br />
301 a 400 ml<br />
8%<br />
23%<br />
201 a 300 ml<br />
16%<br />
• Conheça a Categoria •<br />
No segmento de higiene infantil,<br />
os sabonetes líquidos<br />
apresentaram o maior crescimento<br />
em volume de vendas no ano<br />
passado: alta de 23% conforme<br />
informou a Johnson & Johnson,<br />
baseada em dados Nielsen.<br />
ÁrVore de decisão<br />
Veja, por ordem de raciocínio,<br />
o que o shopper mais valoriza<br />
na categoria<br />
Rotina de uso<br />
idade<br />
maRca<br />
perfil<br />
do Shopper*<br />
Veja definição na p. 24<br />
não esqueça<br />
• o sortimento deve ser adequado<br />
ao perfil do público e ao tamanho<br />
da loja, mas uma recomendação<br />
básica da J&J é contar com<br />
poucas marcas que atuam em<br />
vários segmentos<br />
• não é indicado expor fraldas<br />
junto aos absorventes femininos<br />
• a seção de alimentos pode estar<br />
no mesmo corredor de higiene<br />
infantil, mas nunca na mesma<br />
gôndola ou ao lado<br />
participação<br />
% em vendaS<br />
Mulheres 80%<br />
homens 20%<br />
até 30 anos 19%<br />
31 a 40 anos 35%<br />
41 a 50 anos 28%<br />
acima de 50 anos 18%<br />
classe a 24%<br />
classe B 41%<br />
classe c 24%<br />
classes d/e 11%<br />
* Veja definição de shopper e consumidor na p. 24<br />
Fonte: Johnson & Johnson Fonte: Johnson & Johnson<br />
Fonte: Johnson & Johnson<br />
exposição recomendada<br />
• de acordo com as rotinas<br />
do bebê, a J&J recomenda<br />
separar os produtos em dois<br />
grupos: pós-banho+banho e<br />
específicos+troca<br />
• dentro do grupo de pósbanho+banho<br />
separe os<br />
sabonetes, colocando-os na<br />
parte inferior da gôndola<br />
• com os demais itens de pósbanho+banho,<br />
faça blocos por<br />
idade: 2 anos ou mais e 0 a 2<br />
• para separar os itens por<br />
idade, a dica é observar as<br />
embalagens. imagens de bebês<br />
e bichinhos indicam produtos<br />
destinados a crianças de até 2<br />
anos. embalagens com cores<br />
fortes, formatos diferenciados e<br />
personagens conhecidos indicam<br />
itens para idades mais elevadas<br />
• depois, em cada bloco de idade,<br />
agrupe os produtos por marca<br />
• a J&J recomenda que os<br />
produtos de embalagens maiores<br />
fiquem expostos antes da<br />
mesma variante de embalagem<br />
menor, conforme o fluxo<br />
• para elevar o tíquete, vale<br />
posicionar os sabonetes líquidos<br />
acima das versões em barra<br />
• por fim, separe o grupo troca +<br />
específicos em itens: específicos,<br />
troca e lenços umedecidos<br />
Fonte: Johnson & Johnson<br />
* Fontes de Variação de preço: ipca<br />
* Fontes de Faixas de FaturaMento e eVolução de VoluMe e Valor: eMpresas e associações coM Base eM dados nielsen