1,2% - Supermercado Moderno
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156 • <strong>Supermercado</strong> m oderno • maio 2011<br />
G P S<br />
GUIA PRÁTICO DE SORTIMENTO 2011<br />
Categorias | mix | TopFive<br />
higiene e beleza<br />
Desodorante<br />
DVeja capitães de categoria na p. 28<br />
infoRmações De:<br />
niVea • UnileVer<br />
Fonte: UnileVer<br />
paRticipação Das<br />
VeRsões no Volume De<br />
VenDas<br />
outros<br />
5%<br />
aerossol<br />
5<strong>2%</strong><br />
roll-on<br />
25%<br />
spray<br />
18%<br />
• Conheça a Categoria •<br />
Item básico para a higiene pessoal,<br />
os desodorantes somam<br />
quase R$ 1,5 bilhão em vendas<br />
apenas no autosserviço. Em função<br />
do giro alto, a Unilever alerta<br />
para a necessidade de adequar o<br />
número de frentes à procura. Já a<br />
Nivea lembra que a comunicação<br />
utilizada na loja pode impactar o<br />
consumidor. Por isso, recomenda<br />
que o tabloide, além de oferecer<br />
proposta diferenciada de preço,<br />
seja utilizado para destacar os<br />
benefícios dos produtos e fornecer<br />
dicas sobre o uso de cada um.<br />
Materiais de merchandising que<br />
organizam a gôndola também<br />
ajudam a incentivar as vendas.<br />
ÁRVoRe De Decisão<br />
Veja, por ordem de raciocínio,<br />
o que o shopper mais valoriza<br />
na categoria<br />
Gênero<br />
(masculino ou feminino)<br />
aplicador<br />
(aerossol, roll-on, stick, etc.)<br />
exposição<br />
RecomenDaDa<br />
• o primeiro passo é separar os<br />
desodorantes femininos dos<br />
masculinos<br />
• depois, organize por aplicador,<br />
sem se esquecer de dar maior<br />
destaque aos de maior valor<br />
agregado (aerossol e roll-on)<br />
• É hora de agrupar por marca,<br />
alinhando o número de frentes<br />
ao giro<br />
• as novidades devem abrir o<br />
fluxo, pois em desodorantes as<br />
inovações alavancam vendas<br />
Fonte: UnileVer<br />
marca<br />
preço/promoção<br />
Veja Definição na p. 24<br />
atRibutos ValoRizaDos<br />
proteção<br />
perfumação<br />
efeito na pele<br />
Fonte: UnileVer<br />
Veja Definição na p. 24<br />
Fonte: UnileVer<br />
soRtimento poR<br />
peRfil De público<br />
• classes a/b<br />
prioridade para os itens<br />
premium (marca e/ou aplicador<br />
aerossol), no entanto não deixe<br />
de ter na loja as diferentes<br />
opções para o cliente<br />
• classes c/D/e<br />
Foco nos itens intermediários e<br />
básicos (marca e/ou aplicador<br />
roll-on e spray), sem deixar de<br />
contar com diferentes opções<br />
Fonte: UnileVer<br />
perfil<br />
do conSumidor*<br />
participação<br />
% em vendaS<br />
Mulheres 76%<br />
Homens 24%<br />
20 a 29 anos 43%<br />
30 a 39 anos 3<strong>2%</strong><br />
acima de 40 anos 25%<br />
classe a 1<strong>2%</strong><br />
classe B 27%<br />
classe c 40%<br />
classe d 21%<br />
* Veja Definição De shoppeR e consumiDoR na p. 24<br />
r$ 1 a 2 bilhões<br />
faixa de faturamento do autoSServiço 2010<br />
6%<br />
evolução do volume de vendaS 2009/2010<br />
- 0,53%<br />
variação de preço da categoria 2009/2010<br />
Fonte: UnileVer<br />
* Fontes de Variação de preço: ipca<br />
* Fontes de Faixas de FatUraMento e eVolUção de VolUMe e Valor: eMpresas e associações coM Base eM dados nielsen