PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO – MESTRADO EM ... - Unisc

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para diacilgliceróis, em seguida os diacilgliceróis são convertidos à monoacilgliceróis
e finalmente os monoacilgliceróis são convertidos à ésteres (biodiesel) e glicerol
(coproduto)(MATA, MARTINS e CAETANO, 2010).
O
O
R
R 1
O
O
R
OH
O
O
O
O
R
R
+
3 R'OH
Catalisador
R 2
R 3
O
O
O
O
R
R
+
OH
OH
Triacilglicerol Álcool Ésteres Glicerol
Figura 3- Reação de transesterificação de óleos vegetais.
A reação de transesterificação pode ser realizada via catálise ácida, básica ou
enzimática (lípase). A reação via catálise básica, ocorre cerca de 4000 vezes mais
rápida do que a reação via catálise ácida, desta forma, a catálise básica com a
utilização hidróxido de sódio e potássio são mais utilizadas. Alcóxidos (base
conjugada de um álcool) como metóxido de sódio são catalisadores ainda mais
eficientes. Já o uso de lipases oferece vantagens importantes, mas ainda não é
viável devido ao seu custo relativamente alto (FUKUDA, KONDO e NODA, 2001).
Óleos de algas contêm um alto grau de ácidos graxos polinsaturados
(RADMANN e COSTA, 2008) Tabela 2, quando comparado aos óleos vegetais, o
que o torna suscetível à oxidação em armazenamento, no entanto, o biodiesel de
algas também apresenta propriedades físicas e químicas semelhantes ao diesel de
petróleo (BRENNAN e OWENDE, 2010).