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PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO DE ZOOTECNIA - Ucg

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EMENTA<br />

Introdução e importância do estudo de fisiologia com suas inter-relações com outras<br />

disciplinas na área biológica. Fisiologia da lactação, dos sistemas cardiovasculares,<br />

respiratório, urinário, endócrino, nervoso e genital.<br />

BIBLIOGRAFIA<br />

BÁSICA<br />

1.CUNNINGHAM, J.G. Tratado de Fisiologia Veterinária. Rio de Janeiro:<br />

Guanabara Koogan, 1992.<br />

2.KOLB, E. et al. Fisiologia veterinária. 4ed. Rio de Janeiro: Guanabara. 1984.<br />

3.SWENSON, N.J. Dukes: Fisiologia dos animais domésticos. 11ed. Rio de<br />

Janeiro:Guanabara Koogan. 1997.<br />

COMPLEMENTAR<br />

1.MACARI, M. et al. Fisiologia aviária aplicada a frangos de corte. Jaboticabal-<br />

SP.:Funep. 2002.<br />

2.SISSON/ GRSSMAN. Anatomia dos animais domésticos. 6ed.Rio de Janeiro:<br />

Guanabara Koogan ,1995. 2v.<br />

3.VAN SOEST, P.J. Nutritional ecology of the ruminant. 2ed. Ithaca –. New York:<br />

Cornell University Press. 1994.<br />

20. GESTÃO EM AGROPECUÀRIA<br />

EMENTA<br />

Plano de divulgação, comercialização e consumo de produtos agropecuários;<br />

criação da necessidade de investimentos para alcançar a “Qualidade Total” no setor<br />

de produção.<br />

BIBLIOGRAFIA<br />

BÁSICA<br />

1.BATALHA, M. O. Gestão Agroindustrial. V. 1.

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