PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO DE ZOOTECNIA - Ucg

contemporânea. Esse processo vem gerando mudanças que se tornam cada vez
mais visíveis na vida cotidiana dos cidadãos.
A principal característica desse novo tempo é o fabuloso acúmulo de
informações difundidas e armazenadas como conhecimentos pelos distintos
segmentos da sociedade. Embora esses conhecimentos não sejam produzidos
necessariamente pelas universidades e nem as informações sistematizadas nessas
universidades, que se faz, por meio do ensino e aprendizagem, a ultrapassagem das
informações que estão no plano do senso-comum para conhecimentos mais
sistematizados e científicos, possibilitando a construção de conhecimentos pelo
desenvolvimento das pesquisas e a democratização dos mesmos, mediante a
prática da extensão, dos estágios e ações na sociedade.
Em âmbito mundial, o acúmulo de conhecimentos produzidos se concentram
em alguns países identificados como “grupo do G7”. De fato, 70% dos trabalhos
científicos produzidos no mundo se localizam ali, apesar desse conjunto de países
responder apenas por 14% da população mundial. A concentração da informação
agrava de modo significativo o desequilíbrio entre países e as camadas sociais. Esta
constatação coloca em crise o papel tradicional das Universidades do século XXI,
impondo a necessária redefinição da sua Identidade, Missão, Princípios e
Paradigma.
O primeiro desafio a ser enfrentado é o de superar a visão cartesiana de
ciência que atomiza e fragmenta os conhecimentos, agrupados em conteúdos de
ensino nos cursos; não responde mais ao perfil de homem para a sociedade
tecnológica à relação entre educação e sociedade e à concepção de conhecimento
escolar. Hoje se aspira a um paradigma holístico, interacional, dialético e dialógico
que dê conta de uma análise e compreensão mais global e totalizadora da
sociedade.
Outro desafio diz respeito à formação de um perfil de profissional com
competência técnica e humanística numa sociedade globalizada e neoliberal que
prioriza formações que respondam às demandas do mercado de trabalho, ao saberfazer,
à sua dimensão econômica e funcionalista. A resposta adequada é encontrada
no Paradigma da Racionalidade Humana, adotado também, pela UCG, capaz de
vencer aos desafios colocados por priorizar uma nova ética e dar sentido à vida das
pessoas humanas.