Relatório das oficinas de formação do núcleo ... - IBFAN Brasil
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7.Demonstração <strong>do</strong> preparo <strong>de</strong> refeições<br />
Esta ativida<strong>de</strong>, cujos objetivos são preparar um prato <strong>de</strong> comida, em<br />
porções apropria<strong>das</strong> para crianças pequenas (6 a 24 meses), justificar a<br />
escolha <strong>do</strong>s alimentos e verificar se a quantida<strong>de</strong> está a<strong>de</strong>quada, foi<br />
realizada por um participante para que ele tivesse uma experiência prática da<br />
meto<strong>do</strong>logia. Os <strong>de</strong>mais participantes realizaram a leitura <strong>do</strong> Anexo III -<br />
Orientação sobre como organizar a <strong>de</strong>monstração <strong>de</strong> preparo <strong>de</strong> refeições,<br />
<strong>do</strong> Ca<strong>de</strong>rno <strong>de</strong> Tutor, com vistas a contribuir para aperfeiçoamento <strong>das</strong><br />
orientações.<br />
8.Apresentação <strong>do</strong> Monitoramento da ENPACS<br />
Uma representante da CGPAN conduziu a apresentação sobre o<br />
monitoramento da ENPACS, que tem como objetivo avaliar, <strong>de</strong> forma<br />
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