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A FOME 255
mônios sexuais. Por esse motivo, baixas reservas de gorduras
estão relacionadas a baixos níveis de estrogênio e de
todos os outros importantes hormônios sexuais, assim como
a ovários que não funcionam. Rose E. Frish, em Scientific
American, faz referência à gordura das imagens da
fertilidade da Idade da Pedra, dizendo que ' 'essa vinculação
histórica da gordura à fertilidade no fundo faz sentido
sob o aspecto biológico" já que a gordura regula a reprodução.
Mulheres abaixo do peso normal correm o dobro
de risco de dar à luz bebês abaixo do peso normal.
A gordura nas mulheres não é só fertilidade, mas desejo.
Pesquisadores no Michael Reese Hospital em Chicago
descobriram que as mulheres mais gordinhas desejavam
fazer sexo com mais freqüência do que mulheres
mais magras. Em escalas de disponibilidade e facilidade
de excitação erótica, elas somavam quase duas vezes mais
pontos do que as magras. Pedir às mulheres que fiquem
anormalmente magras é pedir que elas abdiquem da sua
sexualidade. "Estudos revelam consistentemente que o interesse
sexual se dissipa com as privações das dietas." Participantes
de uma experiência pararam de se masturbar
ou de ter fantasias com 1.700 calorias por dia, 500 a mais
do que as da Dieta de Beverly Hills. A fome afeta as glândulas
endócrinas; a amenorréia e o atraso da puberdade
são características comuns em mulheres e meninas famintas.
Homens famintos perdem a libido e se tornam impotentes,
às vezes desenvolvendo seios. A Clínica de Disfunções
Sexuais da Loyola University declara que os distúrbios
da perda do peso têm um efeito muito pior sobre
a sexualidade feminina do que os distúrbios do ganho de
peso. As mulheres mais pesadas tinham disposição para
o namoro e para o sexo, enquanto as anoréxicas "estavam
tão preocupadas com seus corpos que tinham menos
fantasias sexuais, menos encontros e menos desejo
de fazer sexo". O New England Journal of Medicine informa
que as pessoas que fazem exercícios intensamente
perdem o interesse no sexo. Joan Jacobs Brumberg afirma
que "dados clínicos indicam uma ausência de ativi-