Revista Leitura de Bordo - Edição de Abril de 2014
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Cartas/Expediente<br />
2 <strong>Leitura</strong> <strong>de</strong> <strong>Bordo</strong> | <strong>Abril</strong> <strong>2014</strong> | www.leitura<strong>de</strong>bordo.com.br
Editorial<br />
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Índice<br />
Azeite <strong>de</strong> oliva 06<br />
Óleo para uma vida saudável<br />
Formosa (GO) 10<br />
O <strong>de</strong>safio das cachoeiras<br />
Mate 13<br />
I<strong>de</strong>ntida<strong>de</strong> <strong>de</strong> um povo<br />
CEB cumpre os prazos 16<br />
E entrega todas as obras para a Copa<br />
Bem viver 18<br />
A construção do equilíbrio<br />
Zwilling J. A. Henckels 20<br />
Apresenta a Linha Sommelier <strong>de</strong> acessórios<br />
Araxá (MG) 22<br />
Sedia Brazil Classic Fiat Show <strong>2014</strong><br />
Passatempo 24<br />
Humor e Sudoku, que ninguém é <strong>de</strong> ferro<br />
Copa <strong>2014</strong> 25<br />
GDF/Setur entregam CATs móveis<br />
Próxima edição 26<br />
Futebol e vinho, uma combinação especial<br />
Edições anteriores<br />
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Cachoeira do Lajedo em Formosa (GO). Foto <strong>de</strong> Katiely Paiva<br />
4 <strong>Leitura</strong> <strong>de</strong> <strong>Bordo</strong> | <strong>Abril</strong> <strong>2014</strong> | www.leitura<strong>de</strong>bordo.com.br
Outro olhar<br />
Asa Sul | Brasília (DF) | Ao fundo prédio do Banco Central<br />
Ft.: Washington Ribeiro (wrbk)<br />
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Capa<br />
Azeite <strong>de</strong> oliva,<br />
óleo para uma vida saudável<br />
Extraído da azeitona <strong>de</strong>s<strong>de</strong> tempos imemoriais, o azeite <strong>de</strong> oliva<br />
faz parte da história da humanida<strong>de</strong>. Presume-se que no século 16<br />
a.C. os fenícios tenham mudas <strong>de</strong> oliveira para a Grécia, on<strong>de</strong> seu<br />
cultivo passou a ganhar importância no século 4 a.C.<br />
Em um tempo no qual cada vez mais as<br />
pessoas estão preocupadas com a qualida<strong>de</strong><br />
da alimentação, o azeite <strong>de</strong> oliva<br />
adquire relevância por suas proprieda<strong>de</strong>s<br />
e pelos benefícios que propicia a quem<br />
o consome. Hipócrates, o pai da Medicina, já o<br />
consi<strong>de</strong>rava não só alimento, mas um po<strong>de</strong>roso<br />
remédio. Mas é preciso ter cuidado na hora <strong>de</strong><br />
comprar – <strong>de</strong> preferência em alguma casa especializada<br />
ou sabendo a procedência do mesmo.<br />
Utilizado para finalizar os pratos, há uma varieda<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong> opções <strong>de</strong> harmonização com saladas,<br />
peixes, massas, tábuas <strong>de</strong> frios, carnes e até<br />
mesmo doces. Uma das características marcantes<br />
<strong>de</strong> um bom azeite <strong>de</strong> oliva extra virgem (ou<br />
virgem extra como preferem alguns) é que ele<br />
realça o sabor dos alimentos.<br />
Em Brasília, funciona um dos templos do<br />
azeite <strong>de</strong> oliva do Brasil, on<strong>de</strong> po<strong>de</strong>m ser encontrados<br />
produtos <strong>de</strong> alto padrão <strong>de</strong> qualida<strong>de</strong>,<br />
rigorosamente selecionados por seus proprietários.<br />
A Companhia do Azeite (61 3046 8355).<br />
Possui em torno <strong>de</strong> 50 marcas <strong>de</strong> produtos essencialmente<br />
<strong>de</strong> Portugal e Espanha, com a presença<br />
<strong>de</strong> um ma<strong>de</strong> in Uruguay. No site da empresa<br />
– www.companhiadoazeite.com.br – po<strong>de</strong>m ser<br />
feitas encomendas e obtidas mais informações. A<br />
Companhia do Azeite funciona como fonte <strong>de</strong><br />
difusão da iguaria<br />
6 <strong>Leitura</strong> <strong>de</strong> <strong>Bordo</strong> | <strong>Abril</strong> <strong>2014</strong> | www.leitura<strong>de</strong>bordo.com.br
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Capa<br />
Tipos<br />
Três tipos <strong>de</strong> azeite são comercializados no<br />
Brasil, mas, segundo a Anvisa-Agência Nacional <strong>de</strong><br />
Vigilância Sanitária apenas o Virgem e Extra Virgem<br />
po<strong>de</strong>m usar a <strong>de</strong>signação <strong>de</strong> “Azeite <strong>de</strong> Oliva” – que<br />
<strong>de</strong>ve ser utilizada somente para os produtos obtidos<br />
exclusivamente por processos físicos <strong>de</strong> extração.<br />
Os principais tipos <strong>de</strong> azeite <strong>de</strong> oliva são:<br />
Azeite <strong>de</strong> oliva comum ou refinado: azeite que passa<br />
pelo processo <strong>de</strong> refinamento, on<strong>de</strong> per<strong>de</strong> vitaminas<br />
e outros nutrientes importantes. Possui cor clara<br />
e per<strong>de</strong> aroma, cor e sabor, <strong>de</strong>vido ao processo <strong>de</strong><br />
refinamento. Sua aci<strong>de</strong>z varia <strong>de</strong> 1,5% a 3%”.<br />
Azeite Virgem: tipo <strong>de</strong> azeite extraído apenas por<br />
processos físicos. Possui boa qualida<strong>de</strong>, porém, o aroma<br />
e o sabor são inferiores quando comparados ao<br />
extra virgem. Sua aci<strong>de</strong>z varia <strong>de</strong> 0,8% até 1,5%.<br />
Azeite Extra virgem: azeite prensado a frio, processo<br />
que mantém seus nutrientes e vitaminas. Possui alta<br />
qualida<strong>de</strong> nutricional e é a melhor opção para o consumo.<br />
Sua aci<strong>de</strong>z é a mais baixa, até 0,8%.<br />
Ouro líquido<br />
São tantos os benefícios que o verda<strong>de</strong>iro<br />
Azeite <strong>de</strong> Oliva traz para o corpo que os especialistas<br />
indicam que a ingestão básica diária <strong>de</strong>veria ser<br />
<strong>de</strong> quatro colheres <strong>de</strong> sopa – no pão, substituindo<br />
a manteiga ou a margarina, nas saladas, em todas as<br />
carnes, no arroz e até mesmo junto com o doce.<br />
Em termos <strong>de</strong> saú<strong>de</strong>, além <strong>de</strong> fazer bem ao coração,<br />
também é uma fonte rica em vitamina E e antioxidantes<br />
como o caroteno e polifenóis, capazes <strong>de</strong><br />
combater os radicais livres, que<br />
envelhecem as células. Dessa<br />
maneira, as proprieda<strong>de</strong>s do<br />
azeite <strong>de</strong> oliva têm efeito protetor<br />
contra uma série <strong>de</strong> doenças <strong>de</strong>generativas,<br />
entre as quais as cardíacas.<br />
Mas vai além a série <strong>de</strong> benefícios:<br />
Ele é capaz <strong>de</strong> auxiliar na redução<br />
do colesterol, e é rico em<br />
vitaminas lipossolúveis (A, D, E e<br />
K), com excelente potencial antioxidante.<br />
Além da redução dos<br />
níveis sanguíneos do colesterol<br />
ruim (LDL) e aumento do bom colesterol (HDL), a<br />
presença dos ácidos graxos monoinsaturados contribui<br />
para a prevenção da aterosclerose (formação <strong>de</strong><br />
placas <strong>de</strong> gorduras nos vasos sanguíneos) e, consequentemente,<br />
das doenças cardiovasculares. Por fim,<br />
o azeite, auxilia na prevenção da osteoporose, pois<br />
melhora a absorção <strong>de</strong> cálcio e possui ação protetora<br />
sobre a pele.<br />
Cuidados na hora <strong>de</strong> comprar:<br />
- Escolha produtos com embalagem escura e que<br />
estejam armazenados longe da exposição à luz e<br />
ao sol.<br />
- Na hora <strong>de</strong> escolher o produto para compra, leia<br />
atentamente as informações do rótulo – essa dica<br />
vale para qualquer produto alimentício. Certifique-<br />
-se <strong>de</strong> que não há mistura <strong>de</strong> óleos refinados e <strong>de</strong><br />
que o produto atesta sua qualida<strong>de</strong> extra virgem.<br />
- Pelo rótulo, i<strong>de</strong>ntifique o grau <strong>de</strong> aci<strong>de</strong>z do azeite.<br />
Quanto mais baixo o grau <strong>de</strong> aci<strong>de</strong>z, mais puro é o<br />
azeite e melhores são suas qualida<strong>de</strong>s nutricionais.<br />
- Verifique sempre a procedência do produto. Observe<br />
o local on<strong>de</strong> foi produzido e on<strong>de</strong> foi engarrafado.<br />
Dessa forma, é possível verificar o quanto<br />
ele foi manipulado e exposto ao ambiente.
Capa<br />
Visitar a capital do país é<br />
mais do que conhecer a<br />
própria história: é apren<strong>de</strong>r<br />
que os sonhos po<strong>de</strong>m se<br />
tornar realida<strong>de</strong>.<br />
Brasília nasceu <strong>de</strong> um sonho e foi<br />
planejada e construída em menos<br />
<strong>de</strong> 5 anos. A cida<strong>de</strong> é um lindo<br />
museu a céu aberto com obras<br />
<strong>de</strong> Niemeyer, Athos Bulcão e<br />
paisagismo <strong>de</strong> Burle Marx. Nossa<br />
capital é motivo <strong>de</strong> muito orgulho e<br />
é repleta <strong>de</strong> atrações culturais e <strong>de</strong><br />
lazer. Venha ver <strong>de</strong> perto as belezas<br />
da cida<strong>de</strong> e apren<strong>de</strong>r sobre essa<br />
parte tão importante da história do<br />
Brasil. Agen<strong>de</strong> uma visita.<br />
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Roteiro testado<br />
05<br />
Formosa<br />
o <strong>de</strong>safio das cachoeiras<br />
Ft.: Leo Amado Guia<br />
Muitos pensam que é apenas o Salto do Itiquira que Formosa tem em termos<br />
<strong>de</strong> cascata. Pura cascata. A seguir, cinco cachoeiras “<strong>de</strong>sconhecidas”<br />
que fascinam quem aceita o <strong>de</strong>safio <strong>de</strong> <strong>de</strong>scobri-las<br />
Localizada a 70km <strong>de</strong> Brasília pela BR 020<br />
totalmente duplicada, Formosa oferece uma diversida<strong>de</strong><br />
em termos <strong>de</strong> atrativos, tornando-se<br />
<strong>de</strong>stino para quem gosta <strong>de</strong> todas as ativida<strong>de</strong>s<br />
próximas à natureza.<br />
É sempre importante ressaltar que é indicado<br />
ir a esses locais com um guia cre<strong>de</strong>nciado e<br />
habilitado. Se você tiver interesse em conhecer<br />
as atrações naturais, entre em contato com a Associação<br />
<strong>de</strong> Guias e Condutores <strong>de</strong> Turismo (61<br />
9848.5938 ou 61 8141.8336). Na entrada da cida<strong>de</strong><br />
existe um CAT-Centro <strong>de</strong> Atendimento ao<br />
Turista, junto ao Posto da PM-GO, on<strong>de</strong> po<strong>de</strong>m<br />
ser obtidas mais informações e indicações.<br />
1 - Lajedo – O local é propício para o <strong>de</strong>scanso<br />
e banho <strong>de</strong> rio. Possui uma cachoeira com cerca<br />
<strong>de</strong> 2 metros <strong>de</strong> altura e forma lindas cascatas<br />
com um <strong>de</strong>snível <strong>de</strong> 10 metros, terminando em<br />
um poço <strong>de</strong> águas cristalinas com 3 metros <strong>de</strong><br />
profundida<strong>de</strong>. Está localizado a 49 Km <strong>de</strong> Formosa,<br />
sendo <strong>de</strong> fácil acesso por estrada <strong>de</strong> terra.<br />
2 - Recanto das Cachoeiras – Lugar encantadr,<br />
possui duas quedas d´agua, uma com 25m <strong>de</strong><br />
altura e a outra com 2m. As quedas formam piscinas<br />
naturais propícias ao banho. O local permite<br />
também a prática do cachoeirismo (rappel na<br />
cachoeira). Localiza-se a 59km <strong>de</strong> Formosa e o<br />
acesso se dá pelo Distrito do Bezerra.<br />
10 <strong>Leitura</strong> <strong>de</strong> <strong>Bordo</strong> | <strong>Abril</strong> <strong>2014</strong> | www.leitura<strong>de</strong>bordo.com.br
Roteiro testado<br />
3 - Cachoeiras do Indaiá – Localizadas na área<br />
superior do Itiquira, as cachoeiras do Indaiá possuem<br />
uma série <strong>de</strong> quedas sendo a maior com<br />
30m <strong>de</strong> altura que formam ótimos poços propícios<br />
para banho. O atrativo leva este nome<br />
<strong>de</strong>vido à ocorrência da palmeira indaiá em toda<br />
a área. Encontra-se a 28km <strong>de</strong> Formosa/GO e o<br />
acesso se dá pela GO118.<br />
4 - Cachoeira do Bisnau – Seguindo a mesma<br />
estrada <strong>de</strong> terra do Sítio Arqueológico do Bisnau<br />
encontra-se a cachoeira. A queda tem aproximadamente<br />
25m e o acesso é por cima da<br />
queda, on<strong>de</strong> há ótimos poços para banho. Para<br />
ter acesso à parte <strong>de</strong> baixo da cascata, <strong>de</strong>ve-se<br />
<strong>de</strong>scer <strong>de</strong> rappel ou fazer uma trilha. A cachoeira<br />
faz parte <strong>de</strong> uma conjunto <strong>de</strong> córregos que<br />
se divi<strong>de</strong>m para abastecer as bacias do Rio São<br />
Francisco e da Bacia Tocantins-Amazonas, formando<br />
assim um roteiro <strong>de</strong> atrativo turístico <strong>de</strong><br />
duas das maiores bacias hidrográficas brasileiras,<br />
justificando o apelido <strong>de</strong> Formosa como sendo<br />
o Berço das Águas.<br />
Ft.: David Calaça<br />
03<br />
Ft.: Marcio Rossoni Ft.: katiely Paiva Ft.: Sectur<br />
5 - Cachoeira Água Fria - A cachoeira encontra-se<br />
na região da Água Fria que, por sua vez,<br />
está inserida no Vale do Paranã. Dotada <strong>de</strong> uma<br />
beleza estonteante, a queda possui aproximadamente<br />
90m <strong>de</strong> altura. Encontra-se a apenas<br />
85km da cida<strong>de</strong> <strong>de</strong> Formosa/GO.<br />
04<br />
01<br />
02<br />
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12 <strong>Leitura</strong> <strong>de</strong> <strong>Bordo</strong> | <strong>Abril</strong> <strong>2014</strong> | www.leitura<strong>de</strong>bordo.com.br<br />
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Mate<br />
I<strong>de</strong>ntida<strong>de</strong> <strong>de</strong> um povo<br />
Um dos traços mais marcantes da proximida<strong>de</strong> cultural entre os “gauchos” portenhos,<br />
orientais e do RS, está no mate. Mais que isso: a mística infusão está para os<br />
uruguaios assim como o churrasco para os brasileiros e o tango para os argentinos<br />
Não é só o presi<strong>de</strong>nte Pepe Mujica que não<br />
<strong>de</strong>sgruda da térmica e da gajeta. É como se os<br />
dois acessórios fizessem parte do corpo dos<br />
uruguaios. Tanto no inverno, caminhando ao<br />
longo das ramblas <strong>de</strong> Montevidéu, nos mercados<br />
e mesmo restaurantes, quanto no verão das<br />
praias ou na elegante Punta <strong>de</strong>l Este, é sempre a<br />
mesma cena.<br />
O mate uruguaio tem algumas peculiarida<strong>de</strong>s<br />
em relação ao preparo, tipo da erva e formato<br />
do porongo. A opção “<strong>de</strong> los orientales” é<br />
pela gajeta, uma cuia menor e geralmente <strong>de</strong><br />
uso individual. A principal diferença está na erva,<br />
uma vez que os uruguaios usam aquela que é<br />
feita apenas a partir das folhas erva-mate (Ilex<br />
paraguariensis). Justificam inclusive como uma<br />
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Especial<br />
herança do passado português do uruguaios,<br />
amparado no fato <strong>de</strong> que as folhas possuem<br />
maior quantida<strong>de</strong> <strong>de</strong> nutrientes e, <strong>de</strong>ssa forma,<br />
o mate <strong>de</strong>mora mais para ficar “lavado”.<br />
Origem<br />
O chimarrão ou mate é uma bebida característica<br />
da cultura do sul da América do Sul. É<br />
um hábito legado pelas culturas indígenas quíchuas,<br />
aimarás e guaranis. O chimarrão chegou a<br />
ser proibido no sul do Brasil durante o século XVI,<br />
sendo consi<strong>de</strong>rado “erva do diabo” pelos padres<br />
jesuítas das reduções do Guairá. A partir do século<br />
XVII, no entanto, os mesmos mudaram sua atitu<strong>de</strong><br />
para com a bebida e passaram a incentivar<br />
seu uso com o objetivo <strong>de</strong> afastar a população<br />
local do consumo <strong>de</strong> bebidas alcoólicas.<br />
Os <strong>de</strong>fensores da bebida dizem que análises<br />
e estudos sobre a erva-mate têm revelado<br />
uma composição que i<strong>de</strong>ntifica diversas<br />
proprieda<strong>de</strong>s benéficas ao ser humano, pois<br />
estão contidos, nas folhas da erva-mate, alcaloi<strong>de</strong>s<br />
(cafeína, teofilina, teobromina, etc.), ácidos<br />
fólicos e cafeico (taninos), vitaminas (A, B1,<br />
B2, C, e E), sais minerais (alumínio, ferro, fósforo,<br />
cálcio, magnésio, manganês e potássio), proteínas<br />
(aminoácidos essenciais), glicí<strong>de</strong>os (frutose,<br />
glucose, sacarose etc.), lipídios (óleos essenciais<br />
e substâncias ceráceas), além <strong>de</strong> celulose, <strong>de</strong>xtrina,<br />
sacarina e gomas.<br />
Vários nomes<br />
Enquanto no Brasil ele possui vários nomes<br />
– amargo, chimarrão e outras subdivisões<br />
como mate do estribo – no Uruguai, Argentina<br />
e Paraguai é apenas mate. Há uma variação no<br />
Pantanal on<strong>de</strong> outra erva e é servida com água<br />
fria, o tererê.<br />
14 <strong>Leitura</strong> <strong>de</strong> <strong>Bordo</strong> | <strong>Abril</strong> <strong>2014</strong> | www.leitura<strong>de</strong>bordo.com.br
Voltando ao Uruguai<br />
No caso <strong>de</strong> “Los Orientales”, o gosto pelo mate<br />
é cultural e ninguém está preocupado com explicações<br />
sociológicas sobre o fenômeno. É hábito que<br />
engloba todos os sexos, classes sociais e não faz distinção<br />
e ida<strong>de</strong>. Portanto, estando no Uruguai ou na<br />
presença <strong>de</strong> um paisano, não se admire com a proliferação<br />
<strong>de</strong> térmicas e gajetas, muitas <strong>de</strong>las trabalhadas<br />
artesanalmente com o emblema do país, escudo<br />
da Celeste ou mesmo dos dois mais famosos e copeiros<br />
times <strong>de</strong> lá (Nacional e Peñarol).<br />
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+ taxas <strong>de</strong> embarque e saldo em até 6x sem juros<br />
nos cartões <strong>de</strong> crédito. Tarifas e condições <strong>de</strong><br />
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Copa <strong>2014</strong><br />
CEB entrega<br />
todas as obras para a Copa<br />
Cotidianamente sucateada ao longo <strong>de</strong> 12<br />
anos, o trabalho <strong>de</strong> resgate da CEB – Cia <strong>de</strong> Eletricida<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong> Brasília começou em janeiro <strong>de</strong> 2011,<br />
com a posse dos eleitos Agnelo Queiroz e Ta<strong>de</strong>u<br />
Felipelli e a <strong>de</strong>signação do engenheiro Rubem<br />
Fonseca para a presidência da empresa. O resgate<br />
começou com a repactuação <strong>de</strong> dívidas, a mudança<br />
nos sistemas <strong>de</strong> licitação, o fim do <strong>de</strong>sperdício,<br />
o investimento na qualida<strong>de</strong> dos serviços. Passou<br />
por readquirir capacida<strong>de</strong> <strong>de</strong> investimento e ampliação<br />
dos serviços e ações <strong>de</strong> cidadania, como a<br />
troca <strong>de</strong> gela<strong>de</strong>iras e lâmpadas e a ampliação da<br />
base <strong>de</strong> famílias contempladas pela “tarifa social”.<br />
Sobre a conta, é importante <strong>de</strong>stacar que<br />
até o começo <strong>de</strong> 201,1 eram 12 mil famílias assistidas<br />
e hoje são mais <strong>de</strong> 82 mil famílias <strong>de</strong> baixa<br />
renda beneficiadas pela iniciativa...<br />
Recuperar a credibilida<strong>de</strong><br />
Um dos maiores <strong>de</strong>safios da diretoria da empresa<br />
foi o trabalho <strong>de</strong> recuperação do padrão<br />
<strong>de</strong> qualida<strong>de</strong> da CEB – que nos anos 90 estava<br />
entre as melhores do País. Diante <strong>de</strong>sse quadro,<br />
a conclusão do conjunto <strong>de</strong> obras, a reestruturação<br />
da CEB e a volta <strong>de</strong> um padrão <strong>de</strong> qualida<strong>de</strong><br />
são conquistas <strong>de</strong> toda população. “Brasília está<br />
recebendo um sistema <strong>de</strong> energia que dê orgullho.<br />
É um legado para toda a população que já<br />
está se beneficiando <strong>de</strong>sses investimentos”, disse<br />
Rubem Fonseca, presi<strong>de</strong>nte da CEB.<br />
Obras concluídas<br />
Todas as obras <strong>de</strong> distribuição <strong>de</strong> energia<br />
elétrica para o Mundial da Fifa no DF foram<br />
16 <strong>Leitura</strong> <strong>de</strong> <strong>Bordo</strong> | <strong>Abril</strong> <strong>2014</strong> | www.leitura<strong>de</strong>bordo.com.br
Copa <strong>2014</strong><br />
concluídas. A última <strong>de</strong>las, a Subestação Setor<br />
Hípico, entrou em operação em abril. A CEB<br />
Distribuição investiu mais <strong>de</strong> R$ 100 milhões<br />
em <strong>de</strong>z obras elencadas como prioritárias pela<br />
Agência Nacional <strong>de</strong> Energia Elétrica.<br />
O primeiro investimento foi entregue em<br />
<strong>de</strong>zembro <strong>de</strong> 2012 - a Linha <strong>de</strong> Distribuição<br />
<strong>de</strong> Alta Tensão (LDAT) Santa Maria Mangueiral.<br />
Outras cinco linhas foram implantadas com o<br />
objetivo <strong>de</strong> fechar um anel <strong>de</strong> 138 KV garantindo,<br />
assim, um alto grau <strong>de</strong> confiabilida<strong>de</strong><br />
ao fornecimento <strong>de</strong> energia à região central<br />
<strong>de</strong> Brasília.<br />
O suprimento <strong>de</strong> energia para o Estádio<br />
Nacional por duas fontes, conforme exigência<br />
da Fifa, foi garantido antes mesmo da realização<br />
da Copa das Confe<strong>de</strong>rações, em junho <strong>de</strong> 2013.<br />
Ainda em <strong>de</strong>zembro do ano passado, a CEB-D<br />
concluiu as obras da Subestação Estádio Nacional<br />
que, além <strong>de</strong> aten<strong>de</strong>r o Mané Garrincha<br />
por meio <strong>de</strong> dois circuitos, serve <strong>de</strong> legado para<br />
a capital pois os outros 28 circuitos reforçarão<br />
o sistema <strong>de</strong> distribuição <strong>de</strong> energia na região<br />
central do Plano Piloto.<br />
Ft.: Breno Passos/CEB<br />
Rubem Fonseca, presi<strong>de</strong>nte da CEB, e o governador Agnelo Queiroz<br />
EMPREENDIMENTO<br />
INÍCIO<br />
CONTRATO<br />
VALOR<br />
REALIZADO<br />
CONCLUSÃO<br />
Implantação da LD Samambaia x<br />
Riacho Fundo 138 kV<br />
out/10 R$ 13.908.856,00 out/12<br />
Implantação da LD Santa Maria x<br />
Mangueiral 138 kV<br />
<strong>de</strong>z/10 R$ 10.518.697,14 <strong>de</strong>z/12<br />
Implantação da LD Riacho Fundo x Setor Hípico x<br />
Embaixadas Sul<br />
nov/11 R$ 20.516.055,84 abr/13<br />
Implantação da LD Riacho Fundo x<br />
Sudoeste 138 kV<br />
fev/11 R$ 11.196.808,41 mai/13<br />
Ampliação da SE Sudoeste mai/12 R$ 685.025,69 mai/13<br />
Ampliação da SE Brasília Centro mai/12 R$ 1.822.568,19 jun/13<br />
Implantação da LD Estádio Nacional X<br />
Sudoeste 138 kV<br />
ago/12 R$ 4.841.126,77 jun/13<br />
Implantação da LD Brasília Centro X<br />
Estádio Nacional 138 kV<br />
ago/12 R$ 7.261.699,50 ago/13<br />
Implantação da SE Estádio Nacional jan/12 R$ 19.387.130,63 <strong>de</strong>z/13<br />
Implantação da SE Setor Hípico out/11 R$ 12.996.714,15 abr/14<br />
Total R$ 103.134.682,32<br />
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Bem Viver<br />
A construção do equilíbrio<br />
O gran<strong>de</strong> <strong>de</strong>safio para quem quer reinventar seu ambiente<br />
é encontrar materiais, complementos, formas e tons que tenham como<br />
princípio básico o equilíbrio <strong>de</strong> todos os elementos<br />
O uso <strong>de</strong> tons neutros permearam a reforma<br />
<strong>de</strong>sse apartamento, com objetivo <strong>de</strong> imprimir<br />
funcionalida<strong>de</strong> aos espaços e exaltar a<br />
admirada obra <strong>de</strong> arte. Provi<strong>de</strong>ncial, a cor <strong>de</strong>u<br />
um golpe à sisu<strong>de</strong>z do projeto originando uma<br />
atmosfera aconchegante e equilibrada.<br />
O trabalho assinado por Betânia e Elda<br />
Midian possibilitou a reinvenção dos espaços,<br />
gerando uma sensação <strong>de</strong> conforto estético e<br />
emocional, tudo em perfeito equilíbrio.<br />
18 <strong>Leitura</strong> <strong>de</strong> <strong>Bordo</strong> | <strong>Abril</strong> <strong>2014</strong> | www.leitura<strong>de</strong>bordo.com.br
Bem Viver<br />
A busca pela leveza do ambiente foi<br />
outra preocupação que norteou todo o<br />
projeto <strong>de</strong> <strong>de</strong>coração.<br />
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Must-have<br />
Linha Sommelier <strong>de</strong> acessórios<br />
para vinho da Zwilling J. A. Henckels<br />
O grupo alemão, fundado em 1731, é lí<strong>de</strong>r<br />
mundial <strong>de</strong> acessórios premium para cozinha e<br />
cutelaria. Traz ao mercado brasileiro a linha completa<br />
<strong>de</strong> acessórios para vinhos, em aço inoxidável<br />
18/10. Assim como os <strong>de</strong>mais produtos<br />
da Zwilling, o vinho é uma tendência atemporal<br />
que se estabeleceu no estilo <strong>de</strong> vida mo<strong>de</strong>rno.<br />
Com a chegada <strong>de</strong>ssa linha ao Brasil, os amantes<br />
<strong>de</strong> vinho terão a combinação perfeita <strong>de</strong> <strong>de</strong>sign<br />
e funcionalida<strong>de</strong> para uma experiência elegante<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>gustação.<br />
Informações: www.zwilling.com.br<br />
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20 <strong>Leitura</strong> <strong>de</strong> <strong>Bordo</strong> | <strong>Abril</strong> <strong>2014</strong> | www.leitura<strong>de</strong>bordo.com.br
Must-have<br />
Comunicar,<br />
compartilhar<br />
e monitorar<br />
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preços imperdíveis serão exclusivamente na feira.<br />
As vendas somente po<strong>de</strong>rão ser efetuadas pelas<br />
agências <strong>de</strong> viagens associadas à entida<strong>de</strong>.<br />
A exposição será realizada <strong>de</strong> 24 a 28 <strong>de</strong> setembro,<br />
no Pavilhão <strong>de</strong> Exposições do Anhembi,<br />
em São Paulo.<br />
Brazil Classic Fiat Show <strong>2014</strong><br />
O tradicional e principal evento do calendário<br />
do antigomobilismo, o Brazil Classics Fiat<br />
Show, comemora, neste ano, sua 21ª edição e<br />
acontecerá <strong>de</strong> 18 a 22 <strong>de</strong> junho, em Araxá -MG.<br />
Ao longo dos anos, ficou conhecido pela sua<br />
sofisticação, além do primor em trazer os melhores<br />
automóveis para exposição. Organizado<br />
pelo Veteran Car Club – MG e patrocinado pela<br />
Fiat Automóveis, será novamente realizado no<br />
suntuoso Tauá Gran<strong>de</strong> Hotel Termas & Convention<br />
Araxá.<br />
“Ao longo <strong>de</strong> todas as edições, o Brazil Classics<br />
se <strong>de</strong>staca pelas rarida<strong>de</strong>s apresentadas,<br />
pela importância histórica dos veículos expostos<br />
e pela preocupação por parte <strong>de</strong> todos os<br />
envolvidos em proporcionar um momento <strong>de</strong><br />
entretenimento aos amantes do antigomobilismo<br />
e para o público em geral”, enfatiza o Presi<strong>de</strong>nte<br />
do Veteran Car Club – MG, Otávio Pinto<br />
<strong>de</strong> Carvalho.<br />
Em sua 21ª edição, o Brazil Classics receberá<br />
cerca <strong>de</strong> 300 rarida<strong>de</strong>s, entre os mais clássicos veículos,<br />
em uma estrutura que preza pelo <strong>de</strong>staque<br />
dos automóveis, profissionalismo e serieda<strong>de</strong>.<br />
42ª ABAV Expo terá Feirão <strong>de</strong> Vendas<br />
A fim <strong>de</strong> atrair o público consumidor e estimular<br />
a indústria <strong>de</strong> viagens e turismo, a 42ª<br />
edição da ABAV – Expo Internacional <strong>de</strong> Turismo<br />
terá o Feirão ABAV nos dias 27 e 28 <strong>de</strong> setembro<br />
(sábado e domingo), datas em que será permitida<br />
a participação do público final.<br />
A iniciativa tem como objetivo promover o<br />
hábito e o consumo <strong>de</strong> produtos turísticos por<br />
meio <strong>de</strong> uma agência <strong>de</strong> viagens. As ofertas <strong>de</strong><br />
Expoflora <strong>2014</strong><br />
A Expoflora <strong>2014</strong> – entre 29 <strong>de</strong> agosto a 28<br />
<strong>de</strong> setembro, <strong>de</strong> sexta-feira a domingo sempre<br />
das 9h às 19h - é a maior exposição <strong>de</strong> flores e<br />
plantas ornamentais do País. O carro-chefe do<br />
evento é a exposição <strong>de</strong> arranjos florais que este<br />
ano terá como tema Flores, Magia e Alegria. Entre<br />
as atrações fixas estão, também, a Mostra <strong>de</strong><br />
paisagismo e jardinagem, a tradicional Chuva<br />
<strong>de</strong> pétalas, o Passeio turístico por Holambra que<br />
inclui a visita a um campo <strong>de</strong> flores, além das<br />
danças típicas e da culinária holan<strong>de</strong>sa.<br />
O nome Holambra, cida<strong>de</strong> on<strong>de</strong> o evento<br />
é realizado, é a junção das palavras Holanda,<br />
América e Brasil. Trata-se <strong>de</strong> uma antiga colônia<br />
holan<strong>de</strong>sa com apenas 12 mil habitantes, mas<br />
que hoje respon<strong>de</strong> por cerca <strong>de</strong> 45% do comércio<br />
brasileiro <strong>de</strong> flores e plantas ornamentais.<br />
Durante o evento, a cida<strong>de</strong> recebe, aproximadamente,<br />
300 mil visitantes.<br />
Informações: www.expoflora.com.br<br />
IBMEC/DF e PWC promovem Ciclo<br />
<strong>de</strong> Palestras<br />
Nos dias 4, 10, 11 e 25 <strong>de</strong> junho, o Ibmec/<br />
DF - Instituto Brasileiro <strong>de</strong> Mercado <strong>de</strong> Capitais<br />
em parceira com PWC, dá início ao ciclo <strong>de</strong> palestras<br />
que tratará <strong>de</strong> temas atuais sobre o ambiente<br />
corporativo.<br />
Ao todo serão ministradas seis palestras<br />
com os seguintes temas: Contabilida<strong>de</strong> governamental;<br />
Práticas contábeis; Gestão <strong>de</strong> pessoas<br />
e os impactos da fiscalização eletrônica e social;<br />
Gestão estratégica <strong>de</strong> pessoas por meio <strong>de</strong> RH<br />
analytics e alinhamento <strong>de</strong> performance; Gestão<br />
tributária e Oportunida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> reestruturação<br />
financeira das empresas.<br />
O ciclo <strong>de</strong> palestras é gratuito e possui vagas<br />
limitadas.<br />
Informações: www.ibmecdf.br<br />
22 <strong>Leitura</strong> <strong>de</strong> <strong>Bordo</strong> | <strong>Abril</strong> <strong>2014</strong> | www.leitura<strong>de</strong>bordo.com.br
Os melhores <strong>de</strong>stinos<br />
Comportamento<br />
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CLÁSSICA | 9 DIAS<br />
VISITANDO: ISTAMBUL, ANKARA, CAPADÓCIA,<br />
KONYA, PAMUKKALE, ÉFEXO, IZMIR<br />
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NORTE DE PORTUGAL<br />
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VISITANDO: LISBOA, SINTRA, COIMBRA, FÁTIMA,<br />
BRAGA, ÓBIDOS, GUIMARÃES, PORTO, AVEIRO<br />
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ITÁLIA<br />
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VISITANDO: MILÃO, LAGO DE GARDA,VERONA, VENEZA,<br />
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www.leitura<strong>de</strong>bordo.com.br | <strong>Abril</strong> <strong>2014</strong> | <strong>Leitura</strong> <strong>de</strong> <strong>Bordo</strong> 23
Infantil<br />
Vida marvada...<br />
Um mendigo toca a campainha<br />
da casa daquele turco que <strong>de</strong> tão<br />
pão-duro, diziam que era capaz <strong>de</strong><br />
tomar banho com um Sonrisal na<br />
mão, sem <strong>de</strong>ixá-lo <strong>de</strong>rreter.<br />
- Quem é? – grita, ao ouvir a campainha.<br />
- Uma esmolinha, pelo amor <strong>de</strong><br />
Deus!<br />
- Po<strong>de</strong> enfiar <strong>de</strong>baixo da porta!<br />
No sufoco<br />
O ônibus carregado <strong>de</strong> turistas para<br />
diante <strong>de</strong> uma igreja famosa.<br />
Enquanto a maioria entra na capela,<br />
um <strong>de</strong>les, <strong>de</strong>sesperadamente apertado,<br />
vai para o confessionário. Vendo<br />
aquilo, o vigário coloca os paramentos<br />
e entra do outro lado para<br />
ministrar-lhe a confissão.<br />
- Bom dia, meu filho!<br />
- Bom dia. Me diz uma coisa, aí do<br />
seu lado tem papel?<br />
Boa praça<br />
O sujeito vai ao hospital, caindo <strong>de</strong><br />
bêbado. Durante a consulta, vêm as<br />
perguntas <strong>de</strong> praxe:<br />
- Nome?<br />
- Juvenal dos Santos!<br />
- Ida<strong>de</strong>?<br />
- 32 anos.<br />
- O senhor bebe?<br />
- Vou aceitar um gole, mas só pra<br />
acompanhá-lo!<br />
Plena certeza<br />
O pai pergunta:<br />
- Filho, você acha que sua professora<br />
<strong>de</strong>sconfia que eu te ajudo a fazer<br />
a lição <strong>de</strong> casa?<br />
- Acho que sim, pai. Ela até já me disse<br />
que você <strong>de</strong>veria é voltar pra escola!<br />
Esses patrícios<br />
É final da Copa do Mundo. Brasil e<br />
Portugal <strong>de</strong>ci<strong>de</strong>m o Mundial. Já são<br />
47 do 2º tempo e o 0 a 0 insiste em<br />
<strong>de</strong>safiar os dois times...<br />
Falta, perto da gran<strong>de</strong> área, a favor<br />
do Brasil. O jogador se prepara para<br />
cobrar a falta e no meio da tensão e<br />
do empurra-empurra, os portugueses<br />
formam a barreira, porém todos<br />
ficam virados <strong>de</strong> costas para o jogador<br />
que vai cobrar a falta.<br />
O goleiro português completamente<br />
<strong>de</strong>sesperado grita:<br />
- Estão todos ao contrário, ora pois,<br />
<strong>de</strong> frente pra lá, <strong>de</strong> frente pra lá!<br />
Nisso um jogador português indaga:<br />
- Ora pois , tu achas que vamos per<strong>de</strong>r<br />
um golaço <strong>de</strong>sses?<br />
Quem procura...<br />
Dois sujeitos andando na rua.<br />
Diz um <strong>de</strong>les, apontando para um<br />
prédio enorme:<br />
- Foi nesta empresa que eu tive o<br />
maior <strong>de</strong>sgosto da minha vida!<br />
- Como assim?<br />
- Entrei para pedir emprego… e eles<br />
me <strong>de</strong>ram!<br />
Patriotismo<br />
No exército, o recruta reclama da<br />
comida:<br />
- A minha sopa está cheia <strong>de</strong> terra!<br />
E o Capitão:<br />
- Você não veio aqui para servir a<br />
pátria?<br />
E o recruta:<br />
- Vim para servi-la! Não para comê-la!<br />
24 <strong>Leitura</strong> <strong>de</strong> <strong>Bordo</strong> | <strong>Abril</strong> <strong>2014</strong> | www.leitura<strong>de</strong>bordo.com.br
Copa <strong>2014</strong><br />
Vinicius Lages, ministro do Turismo; Luiz Otávio Neves, secretário<br />
<strong>de</strong> Turismo e Agnelo Queiroz, governador do DF por ocasião<br />
da entrega dos CAT’s Móveis e a primeira fase da implantação<br />
das novas Placas <strong>de</strong> Sinalização Turística<br />
Unida<strong>de</strong>s móveis dos CATs - Centros <strong>de</strong> Atendimento ao Turista<br />
foram entregues e já estão sendo utilizados pelo GDF. Estreia<br />
será na Via Sacra em Planaltina<br />
Nova sinalização <strong>de</strong> Brasília é bilingue. Capital Fe<strong>de</strong>ral foi a primeira<br />
cida<strong>de</strong> a cumprir essa etapa com vistas ao Mundial da<br />
Fifa <strong>2014</strong>. Ao todo serão 1.219 placas<br />
Isabel Toschi, da Setur-DF, governador Agnelo, Erlâni Paixão,<br />
Janaína Vieira, subsecretária <strong>de</strong> Marketing e Eventos da Setur-<br />
-DF, e o secretário Luiz Otávio Neves<br />
Chico Nogueira, apresenta ao governador Agnelo, ao <strong>de</strong>putado<br />
fe<strong>de</strong>ral Roberto Policarpo e ao secretário Luis Otávio Neves<br />
seus painéis que têm o futebol como inspiração<br />
Servidores da Setur-DF comemoram entrega dos CATs Móveis<br />
e da nova sinalização <strong>de</strong> Brasília com o governador Agnelo<br />
www.leitura<strong>de</strong>bordo.com.br | <strong>Abril</strong> <strong>2014</strong> | <strong>Leitura</strong> <strong>de</strong> <strong>Bordo</strong> 25
<strong>Edição</strong> anterior<br />
Próxima edição<br />
Balneário Camboriú – SC<br />
Um bom lugar para viver<br />
Ft.: Celso Peixoto<br />
Mesmo no Brasil<br />
Existe vida “fora” da Copa<br />
Futebol e vinho<br />
Para ver os jogos com elegância<br />
Cachaças gaúchas<br />
Qualida<strong>de</strong> conquista mercado<br />
Expo Milano 2015<br />
Alimentos para o mundo<br />
Com as cores da emoção<br />
Mundial inspira produtos para a torcida<br />
<strong>Revista</strong> <strong>Leitura</strong> <strong>de</strong> <strong>Bordo</strong> – Ano 5 - nº 22 – abril <strong>de</strong> <strong>2014</strong><br />
É publicação mensal da Wosseb C&M, tiragem <strong>de</strong> 25 mil exemplares, circula nacionalmente nos<br />
principais aeroportos e rodoviárias; encaminhada às agências <strong>de</strong> viagem, hotéis e distribuição institucional.<br />
Editora <strong>de</strong> conteúdo: Sandra Fernan<strong>de</strong>s<br />
Editor: Alfredo Bessow<br />
Produtor: Pedro Ricardo Teichmann<br />
Rep. em SC: Reni Prestes (47 9935 8240)<br />
Comercial: Wosseb C&M (+55 61 8150 0256)<br />
Projeto Gráfico: MadMídia (+ 55 61 3967 0013)<br />
Editoração Eletrônica: Wellington Pessoa<br />
Capa: Azeite <strong>de</strong> Oliva - Shutterstock<br />
Fotos: Wosseb C&M<br />
E-mail: geral@leitura<strong>de</strong>bordo.com.br<br />
Site: www.leitura<strong>de</strong>bordo.com.br<br />
Escritório: CLSW 303 Bl. A – Ent. 16 – Sl. 109<br />
Setor Sudoeste – 70673-621 – Brasília (DF)<br />
Impressão: Gráfica Valparaíso +55 61 8326 6279<br />
Correspondência: Caixa Postal, 72 | 70351-970 - Brasília-DF
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