FISIOLOGIA E METABOLISMO DA VIDEIRA CV. SYRAH NO ...

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ao défice hídrico podem modular o crescimento da raiz, formar barreiras apoplásticas,
compartimentalizar as vias de transporte de água e/ou regular a expressão e atividade das
aquaporinas (JOHANSSON et al., 2000; VERA-ESTRELLA et al., 2004; GALMÉS et al.,
2007; KALDENHOFF et al., 2008; LOVISOLO et al., 2008b; 2010; MAUREL et al., 2008;
VANDELEUR et al., 2009).
Desta forma na primeira avaliação realizada aos 56 DAP sugere-se que
as plantas das estratégias de irrigação IDC e ID já poderiam estar apresentando respostas
morfofisiológicas às condições de défice hídrico impostas pelo ambiente, ou seja, já poderiam
estar sob ação do ABA (Tabela 2).
Aos 70 DAP ocorreu aumento do Ψb em todas as três estratégias
hídricas (IP, IDC e ID) com destaque significativo apenas para a irrigação plena (IP) com o
valor de -0,16 MPa. Essas alterações podem ter sido influenciadas pela precipitação de 8,1
mm ocorrida três dias antes das leituras dos Ψb. Conforme Carbonneau (1998) e Assis e Lima
Filho (2000) consideram que a planta encontra-se sob boas condições hídricas, quando o Ψb
atinge até o valor mínimo de -0,2 MPa. Isso pode ser confirmado também na estratégia de
irrigação IP por ter registrado o maior armazenamento de água no solo (115,7 mm) a 60 cm de
profundidade (Figura 3) após o início dos tratamentos. Isso ocorreu em função da irrigação
fornecida frequentemente, somada à ocorrência de precipitações (26 mm foi a precipitação
acumulada do início dos tratamentos até a colheita).
A irrigação deficitária e a irrigação com défice controlado podem ter
aumentado seus potenciais hídricos foliares de base nas videiras, influenciados também pela
precipitação. No entanto, não se diferenciaram estatisticamente dos valores da leitura anterior.
Contudo, os valores lidos aos 70 e 86 DAP para esses dois tratamentos (Tabela 2) revelam
uma tendência crescente de seus Ψb, mas de acordo com seus valores, os mesmos continuam
provocando nas plantas características de défice suave, o que ainda assim, poderia resultar
também em sinalização química promovida pelo ABA, o qual desencadeia uma série de
reações e mecanismos morfofisiológicos de adaptação na videira. Estes podem ser ativados
e/ou desativados toda vez que as plantas entram ou saem do défice hídrico. Por outro lado,
aos 99 DAP os Ψb das plantas sob as três estratégias de irrigação, IDC, ID e IP tiveram queda
acentuada, alcançando valores da ordem de -0,47; -0,51 e -0,36 MPa, respectivamente,