FACULDADE DE CIÊNCIAS AGRONÔMICAS CAMPUS DE ...

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P. sanguineus e L. bertieri crescerem relativamente devagar à 23ºC
(médias diárias de crescimento de 0,51 cm), demonstrando tendência de crescimento por
temperaturas mais elevadas, a 27 e 31ºC, com média diária de crescimento de 0,67 cm, para
ambos. Esses fungos não tiveram período de lag fase (Figura 8)., contribuindo para a grande
capacidade de colonização em relação aos demais, gerando uma importante característica
ecológica de sobrevivência ou versatilidade ecológica, principalmente na escolha de espécies
para a destoca biológica, onde ocorre maior competição por substrato.
Segundo Magan (2008), fatores como a disponibilidade de água, o pH e a
temperatura, influenciam diretamente o crescimento micelial dos fungos, sendo a temperatura o
maior determinante de um nicho ecológico. Em geral, os fungos têm uma faixa ótima de
temperatura para seu desenvolvimento e reprodução (KÜES e LIU, 2000; DIAS et al., 2005).
Mswaka e Magan (1999) estudaram fungos isolados de florestas na
África, e observaram uma estreita relação entre a temperatura ótima de crescimento e a região
geográfica onde foram isolados. De forma similar ao estudo dos autores, observou-se o mesmo
comportamento com P. sanguineus e L. bertieri, isolados de campos de reflorestamento recém
cortados, momento em que a incidência solar é alta.
Tabela 3. Crescimento micelial (cm) de Pycnoporus sanguineus, Lentinus bertieri, Xylaria sp.,
Lentinula edodes e Stereum ostrea, em serragem enriquecida após nove dias de cultivo a 23, 27 e
31ºC.
Temperaturas ( o C)
Fungos
23 27 31
Pycnoporus sanguineus 4,65 bB 6,02 aA 6.01 aA
Lentinus bertieri 4,72 bB 5,96 aA 6,12 aA
Xylaria sp. 3,59 cA 2,73 cB 0,32 bC
Lentinula edodes 1,22 dA 0 dB 0 bB
Stereum ostrea 7,50 aA 3,90 bB 0 bC
Letras minúsculas comparam médias na vertical e letras maiúsculas comparam médias na
horizontal (Tukey, 5%). DMS = diferença mínima significativa; CV = coeficiente de variação.
Dados foram transformados em (x + 0,5) 1/2 . Médias de sete repetições.