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PDF, 5549kb - SIG Combibloc

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Edição 02 / 11<br />

sig.biz /combibloc<br />

A avaliação do ciclo de vida<br />

de embalagens na Europa<br />

Embalagem cartonada<br />

250 ml<br />

1.000 ml<br />

1.500 ml<br />

Garrafa Pet<br />

250 ml<br />

1.000 ml<br />

1.500 ml<br />

Garrafa de Vidro<br />

200 ml<br />

1.000 ml


Editorial<br />

Caros leitores,<br />

Nesta edição da nossa revista, apresentamos<br />

os resultados da mais recente avaliação realizada<br />

na Europa sobre o ciclo de vida de<br />

sistemas de embalagem para bebidas não carbonatadas.<br />

Esta análise confirma que, em<br />

comparação com as alternativas disponíveis<br />

no mercado, como as garrafas descartáveis<br />

PET e vidro, as embalagens cartonadas têm<br />

um perfil ambiental que oferece benefícios<br />

significativos, particularmente no que se refere<br />

à emissão de CO 2, uso de recursos fósseis e<br />

consumo de energia primária. O estudo atual,<br />

realizado pelo Instituto de Pesquisas Energéticas<br />

e Ambientais, destaca o perfil positivo<br />

destas embalagens para o meio ambiente,<br />

incluindo a sua reutilização e o uso eficiente<br />

de matéria-prima. Estes resultados têm nos<br />

mostrado que realmente a embalagem cartonada<br />

é um mercado promissor.<br />

Nossos clientes também sabem disso. Na Indonésia,<br />

a Nestlé agora também conta com a tecnologia<br />

de envase e embalagens cartonadas da<br />

<strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong>. Na França, a EMIG, cliente<br />

desde 1979, irá comemorar a produção de sua<br />

bilionésima embalagem cartonada combibloc.<br />

Na Itália, o Consorzio Casalasco del Pomodoro<br />

e a Boschi Food & Beverages estão à frente de<br />

uma grande inovação: a partir de um moderno<br />

sistema de rastreabilidade, os consumidores<br />

italianos poderão em breve descobrir exatamente<br />

a origem dos tomates dos produtos Pomì.<br />

Também vamos mostrar nossas embalagens<br />

ecológicas, com design moderno e original –<br />

uma combinação ideal para vinhos.<br />

O sucesso dos clientes também significa o nosso<br />

próprio sucesso. E este ano celebramos duas<br />

conquistas especiais: os 30 anos de produção na<br />

fábrica de Saalfelden (Áustria) e a abertura da<br />

nova fábrica de embalagem no Brasil.<br />

Desejo a você uma boa leitura!<br />

Michael Hecker,<br />

Head of Group Environment<br />

Saúde e Segurança<br />

Impressão<br />

sig.biz /combibloc, 2 / 2011 Publicado por <strong>SIG</strong> International Services GmbH, Rurstrasse 58, 52441 Linnich, Alemanha Editores Ingo Büttgen, Udo Felten, Paola Fontanelli, Luciana Galvão,<br />

Norman Gierow, Céline Lavail, Marcelo Nascimento, Sabine Roder, Bianca Rosskopf, Silvia Scherholz, Heike Thevis, Areerat Concept Wongsa-oun Conceito e design GOERLICHUNDSOHN,<br />

Werbeagentur GmbH & Co. KG, Düsseldorf Fotos <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> Litografia DIE QUALITANER, Düsseldorf Impressão Gráfica Aquarela, Tradução Field Consultant Ltda,<br />

Revisão XPress Comunicação, Contato : +55 11 3028-6744, E-mail: sigcombibloc.bra@sig.biz, Internet www.sig.biz/brasil. sig.biz /combibloc é publicada em Alemão, Inglês, Espanhol,<br />

Francês, Italiano, Português, polaco, russo e chinês. Todos os direitos reservados. Artigos indicados como sendo escritos por outros autores não refletem necessariamente a opinião do<br />

editor. Nenhuma parte desta publicação pode ser reproduzida ou distribuída eletronicamente sem a prévia autorização da equipe editorial.<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11


Conteúdo<br />

Notícias<br />

Editorial & Impressão<br />

Nestlé Indonésia: confiança na <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong><br />

A <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> está trabalhando com a Nestlé na Indonésia pela primeira vez. Desde<br />

abril de 2011, a máquina de envase CFA 124 está em operação na unidade de produção<br />

da Nestlé. A CFA 124 pode envasar até 24 mil embalagens cartonadas por hora.<br />

Dois bilhões de embalagens cartonadas envasadas na EMIG França<br />

A EMIG Le Quesnoy e a <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> comemoram 2 bilhões de embalagens cartonadas<br />

e a instalação de mais uma máquina de envase.<br />

<strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> abre fábrica no Brasil<br />

Após o período de apenas 12 meses de construção, foi inaugurada a primeira fábrica no Brasil.<br />

Devido ao expressivo crescimento, a capacidade de produção deve dobrar.<br />

Título<br />

Última análise comparativa do IFEU para embalagens de vidro,<br />

PET e cartonadas<br />

A avaliação do ciclo de vida de embalagens na Europa: embalagens cartonadas têm o melhor<br />

desempenho em relação à emissão de CO 2 e consumo de recursos fósseis.<br />

Notícias<br />

Perfil<br />

Produto e embalagem – origem completamente rastreável<br />

Consorzio Casalasco del Pomodoro (CIO) e a Boschi Food & Beverage resolveram inovar:<br />

agora os consumidores italianos podem descobrir exatamente de onde vêm os tomates<br />

usados nos produtos da Pomì.<br />

Saalfelden: 30 anos de operação<br />

Em 2011, a <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> comemora 30 anos de sua fábrica em Saalfelden (Áustria),<br />

inaugurada oficialmente em 4 de julho de 1981.<br />

Know H ow<br />

Vinho em atraente embalagem, sem danos ao meio-ambiente<br />

Vinhos melhoram sua imagem no mercado com embalagens cartonadas e utilização<br />

eficiente de recursos.<br />

Conteúdo 2 / 3<br />

Página<br />

2<br />

4<br />

4<br />

6<br />

8<br />

16<br />

18<br />

20<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11


Notícias<br />

Nestlé Indonésia: confiança na <strong>SIG</strong><br />

A <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> está trabalhando com a Nestlé na Indonésia pela primeira vez. Desde abril de 2011,<br />

A CFA 124 pode envasar até 24 mil embalagens cartonadas por hora.<br />

Para aumentar a produtividade na fábrica<br />

de East Java, a Nestlé Indonésia optou<br />

pela tecnologia da <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> e instalou<br />

a máquina de envase CFA 124, que produz<br />

até 24 mil unidades por hora. No futuro, os<br />

produtos da marca popular MILO e NESCAFÉ<br />

estarão disponíveis em embalagens cartonadas.<br />

Este ano, o NESCAFÉ RTD vem em dois<br />

novos sabores: NESCAFÉ Baunilha Francesa<br />

e NESCAFÉ Caramelo, reforçando a sua po-<br />

sição líder do mercado de cafés prontos para<br />

beber – a preferida entre os jovens e estudantes<br />

universitários. No futuro, a bebida<br />

MILO tônica também estará disponível no<br />

mesmo tipo de embalagem. É destinada a<br />

EMIG França: 2 bilhões de embalage<br />

A EMIG Le Quesnoy e a <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> comemoram 2 bilhões de embalagens cartonadas e a instalação<br />

<strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> e EMIG mantêm uma<br />

parceria de sucesso desde 1979. A empresa foi<br />

o primeiro cliente na França e começou envasando<br />

leite em combiblocStandard de 1.000 ml.<br />

Em seguida, expandiu sua produção para sucos,<br />

néctares e refrescos em combiblocMaxi<br />

de 2.000 ml e combiblocMagnum de 1.500 ml.<br />

Em 2002, a gama de embalagens cartona-<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11<br />

das de tamanho médio foi ampliada para<br />

combiblocSlimline. A Cedilac Le Quesnoy<br />

foi comprada pela EMIG em 2005 e, em 2009,<br />

os formatos combifitMidi/combiblocMidi<br />

foram adicionados ao portfólio da em-<br />

presa. Em 2011, foi instalada uma nova máquina<br />

de envase para a prática embalagem<br />

combiblocSmall.<br />

Para envasar suas bebidas não carbonatadas<br />

e sopas em embalagens cartonadas, a<br />

empresa utiliza exclusivamente a tecnologia<br />

da <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong>. Seis máquinas estão agora<br />

em operação, envasando mais de 90 milhões<br />

de embalagens por ano. Em junho de 2011,<br />

a <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> e a EMIG comemoraram<br />

dois bilhões de embalagens cartonadas.


<strong>Combibloc</strong><br />

a máquina de envase CFA 124 está em operação na unidade de produção da Nestlé.<br />

crianças e adolescentes, pois fornece energia<br />

extra para suas atividades diárias e práticas<br />

de esportes. Com este produto, a empresa<br />

segue a tendência de bebidas saudáveis com<br />

benefícios adicionais.<br />

ns cartonadas envasadas<br />

de mais uma máquina de envase.<br />

“A coisa que eu mais aprecio é a relação<br />

humana que temos com as pessoas da<br />

<strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong>, seja com o departamento<br />

comercial ou técnico. Esse bom relacionamento<br />

é o que deve ser destacado e mantido”,<br />

aponta Rusch, Diretor da EMIG França.<br />

Foco estratégico em co-packing<br />

Fundada em 1968, na cidade de Hamburgo,<br />

a EMIG é hoje um dos principais fabricantes<br />

europeus de bebidas não alcóolicas.<br />

A empresa é de propriedade do Grupo EMIG,<br />

sediado em Bridgwater – Reino Unido. Um<br />

volume anual de mais de 1,5 bilhão de litros<br />

de bebidas e sopas é fabricado em cinco unidades<br />

e exportado para mais de 30 países.<br />

Notícias 4 / 5<br />

Dentro do grupo de empresas, a EMIG<br />

França tem se especializado em envase de<br />

produtos com marca própria para o mercado<br />

europeu e atuado como co-packer de<br />

outras marcas, como Leclerc, Carrefour,<br />

Casino e Système U.<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11


Notícias<br />

<strong>SIG</strong> C ombibloc i naugura<br />

fábrica no Brasil<br />

Após um período de apenas 12 meses de construção, a primeira fábrica<br />

brasileira foi inaugurada. Devido ao expressivo crescimento, a capacidade<br />

de produção deve dobrar em dois anos.<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11


Com o objetivo de impulsionar a globalização<br />

de suas operações e potencializar<br />

sua participação nos mercados em crescimento,<br />

a <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> decidiu abrir uma<br />

unidade de produção no Brasil, localizada<br />

na cidade de Campo Largo, estado do Paraná.<br />

A oferta de profissionais qualificados e as<br />

boas condições para o transporte rodoviário,<br />

marítimo e aéreo foram determinantes na<br />

escolha da região. A fábrica empregará inicialmente<br />

225 colaboradores e produzirá<br />

cerca de 1 bilhão de embalagens por ano.<br />

Em uma nova fase de expansão, prevista para<br />

daqui a dois anos, estima-se o aumento da<br />

capacidade para 2 bilhões de unidades – um<br />

investimento de 90 milhões de euros. A área<br />

total é de 130 mil m 2 , com 12 mil m 2 construídos<br />

na primeira etapa.<br />

Mais próximo ao cliente<br />

Em 2010, mais de 15 bilhões de embalagens<br />

cartonadas foram vendidas na América<br />

do Sul – 62 % destas nos tamanhos médio<br />

(500–1.100 ml) e 38 % nos tamanhos<br />

pequenos (125–350 ml). Alinhada com esta<br />

demanda, a produção vai se concentrar inicialmente<br />

nos formatos combibloc Standard ,<br />

combibloc Midi e combifit Midi , bem como<br />

nos formatos pequenos combibloc Small ,<br />

combifit Small , combibloc Mini e combifit Mini .<br />

“Com a nova fábrica, estamos em condições<br />

de acompanhar a crescente demanda<br />

por embalagens cartonadas assépticas. Somos<br />

capazes de responder de forma mais rápida<br />

e flexível às necessidades dos clientes. Ter<br />

uma fábrica local também oferece vantagens<br />

logísticas”, explica Ricardo Rodriguez, Diretor<br />

Presidente da <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> América<br />

do Sul.<br />

O Brasil tem vivenciado um forte crescimento<br />

econômico ao longo dos últimos<br />

anos. Segundo o Instituto de Geografia e<br />

Estatística (IBGE), o Produto Interno Bruto<br />

(PIB) do país aumentou 7,5 % em 2010. Além<br />

disso, uma melhor distribuição de renda resulta<br />

em uma crescente demanda por produtos<br />

de consumo. O Brasil é um dos mercados<br />

mais promissores para embalagens de<br />

alimentos e bebidas. Em 2010, o volume de<br />

produtos envasados em embalagens cartonadas<br />

assépticas foi de 8 bilhões de litros –<br />

75 % do volume total na América do Sul, com<br />

crescimento projetado de 6,4 % ao ano. Em<br />

2014, espera-se um volume de aproximadamente<br />

10 bilhões de litros. “No ano passado,<br />

nossos negócios no Brasil cresceram 60 %.<br />

Isso significa que a nova fábrica trabalhará<br />

com a capacidade total desde o início. Continuamos<br />

a ter metas ambiciosas e queremos<br />

expandir muito mais rápido do que o mercado”,<br />

diz Rodriguez.<br />

Notícias 6 / 7<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11


Título<br />

Última análise comparativa do<br />

IFEU para embalagens de vidro,<br />

PET e cartonadas<br />

A avaliação do ciclo de vida de embalagens NCSD na Europa: embalagens cartonadas<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11<br />

têm o melhor desempenho em relação à emissão de CO 2<br />

e consumo de recursos fósseis.


Uma avaliação na Europa sobre o ciclo<br />

de vida de garrafas PET descartáveis, garrafas<br />

de vidro descartáveis e embalagens cartonadas<br />

para bebidas não carbonatadas confirmou<br />

que as embalagens cartonadas oferece benefícios<br />

ambientais significativos, no que diz<br />

respeito à emissão de CO 2, uso de recursos<br />

fósseis e consumo de energia primária.<br />

Embalagem<br />

cartonada<br />

250 ml<br />

1.000 ml<br />

1.500 ml<br />

No formato 1 litro, a maior demanda do<br />

mercado, as embalagens cartonadas geram<br />

28 % menos CO 2, usam 51 % menos recursos<br />

fósseis e consomem 24 % menos energia primária,<br />

em comparação com garrafas PET<br />

monocamadas. O estudo atual, realizado<br />

pelo Instituto de Pesquisas Energéticas e<br />

Ambientais (IFEU), atribuiu o perfil positivo<br />

da embalagem cartonada em grande<br />

parte ao bom desempenho ambiental da<br />

principal matéria-prima, incluindo a sua<br />

reutilização e uso eficiente de matéria-prima.<br />

Atualmente, as embalagens cartonadas são<br />

fabricadas com até 75 % de fibra de madeira,<br />

um recurso natural totalmente renovável.<br />

Garrafa<br />

PET<br />

250 ml<br />

1.000 ml<br />

1.500 ml<br />

Garrafa<br />

de Vidro<br />

200 ml<br />

1.000 ml<br />

Título 8 / 9<br />

Na política, economia e círculos de interesse<br />

do consumidor, questões ambientais<br />

desempenham um papel importante. E cada<br />

vez mais, o foco está voltado para as embalagens<br />

de bebidas. Durante todo o ciclo de<br />

vida do produto, os tipos de embalagem geram<br />

diferentes impactos ambientais. A fim<br />

de produzir provas cientificamente sólidas<br />

e confiáveis, a <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> encomendou<br />

ao IFEU em Heidelberg (Alemanha) a realização<br />

de uma análise comparativa na Europa.<br />

O objetivo foi analisar os impactos<br />

ambientais das diferentes embalagens para<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11


Título<br />

bebidas não carbonatadas e avaliá-las de<br />

acordo com a ISO 14040. O IFEU é um dos<br />

mais respeitáveis institutos de pesquisa<br />

ambiental na Europa, que também realiza<br />

estudos e análises para ministérios do<br />

governo, organizações ambientais internacionais<br />

e de conservação, Agência Federal<br />

do Ambiente da Alemanha e várias empresas<br />

e corporações.<br />

Panorama dos resultados da LCA<br />

Embalagem cartonada x PET<br />

Consumo de recursos<br />

fósseis<br />

(equivalente em kg de petróleo)*<br />

Energia primária<br />

não renovável<br />

(em giga joule)*<br />

Consumo total<br />

de energia primária<br />

(em giga joule)*<br />

Uso da natureza<br />

(em m 2 )*<br />

Mudança climática<br />

(equivalente em kg de CO 2)*<br />

Acidificação<br />

(equivalente em g de SO 2)*<br />

Eutrofização<br />

(equivalente em g de PO 4 )*<br />

Toxicidade humana PM<br />

10<br />

(equivalente em g de PM 10 )*<br />

* por tipo de embalagem a cada 1.000 L<br />

de bebidas não carbonatadas<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11<br />

Tamanho pequeno<br />

O perfil ambiental durante todo<br />

o ciclo de vida do produto<br />

“A análise comparativa está focada nos<br />

tipos mais relevantes para o mercado de<br />

embalagens para bebidas não carbonatados.<br />

Foram incluídas no estudo garrafas PET<br />

multicamadas de 1 litro e garrafas de vidro<br />

descartáveis, embora ambas tenham consideravelmente<br />

menor importância neste<br />

Tamanho médio<br />

significativamente melhor 1<br />

mercado”, explica Michael Hecker, Head<br />

of Group Environment, Health & Safety da<br />

<strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong>. A extração e refino das<br />

matérias-primas usadas foram levadas em<br />

consideração, assim como todo o processo<br />

de fabricação da embalagem, transporte,<br />

distribuição, reciclagem ou descarte da<br />

embalagem após o uso. Em cada estágio,<br />

avaliaram-se as categorias de impacto am-<br />

Tamanho grande<br />

Recursos relacionados<br />

a categorias de impacto<br />

Categorias de impacto<br />

relacionadas às emissões<br />

significativamente “pior“ 1


iental relevantes, como o consumo de<br />

recursos fósseis e a quantidade de energia<br />

primária utilizada. Em relação às emissões,<br />

o foco recai sobre a produção de CO 2 e as<br />

mudanças climáticas associadas, o carregamento<br />

das partículas do ar e a eutrofização<br />

e acidificação dos solos e cursos d’água.<br />

Panorama de resultados da LCA<br />

Embalagem cartonada x vidro<br />

Consumo de recursos<br />

fósseis<br />

(equivalente em kg de petróleo)*<br />

Energia primária<br />

não renovável<br />

(em giga joule)*<br />

Consumo total<br />

de energia primária<br />

(em giga joule)*<br />

Uso da natureza<br />

(em m 2 )*<br />

Mudança climática<br />

(equivalente em kg de CO 2)*<br />

Acidificação<br />

(equivalente em g de SO 2 )*<br />

Eutrofização<br />

(equivalente em g de PO 4 )*<br />

Toxicidade humana PM 10<br />

(equivalente em g de PM 10 )*<br />

* por tipo de embalagem a cada 1.000 L<br />

de bebidas não carbonatadas<br />

Tamanho pequeno<br />

Sem diferença significante 1<br />

Material e quantidade são<br />

os fatores decisivos<br />

O estudo verifica se o material e sua<br />

respectiva quantidade utilizada são os principais<br />

fatores que determinam o impacto<br />

ambiental de embalagens para bebidas não<br />

carbonatadas durante seu ciclo de vida. Em<br />

todos os três tamanhos avaliados (tamanho<br />

pequeno: PET/embalagem cartonada de<br />

Tamanho médio<br />

1 em 10 % de nível<br />

de significância<br />

Título 10 / 11<br />

250 ml, vidro 200 ml; tamanho médio: todos<br />

os três sistemas de embalagem 1.000 ml;<br />

tamanho grande: PET/embalagem cartonada<br />

de 1.500 ml) a análise comparativa mostrou<br />

que a embalagem cartonada oferece<br />

vantagens significativas, no que diz respeito<br />

às emissões de CO 2 e ao uso de recursos<br />

fósseis. As propriedades das embalagens<br />

cartonadas têm um efeito benéfico sobre<br />

Categorias de impacto<br />

relacionadas às emissões<br />

Categorias de impacto<br />

relacionadas às emissões<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11


Título<br />

Tamanho pequeno<br />

Consumo de recursos fósseis<br />

(kg de petróleo bruto por tipo de embalagem<br />

a cada 1.000 L de bebidas não carbonatadas)<br />

28.47<br />

Embalagem<br />

cartonada<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11<br />

114.07<br />

Garrafa<br />

PET<br />

as categorias “Consumo de recursos fósseis”,<br />

“Uso de fontes de energia primária” e “Emissão<br />

de CO 2/alterações climáticas”. No formato<br />

de tamanho médio, com a maior presença<br />

de mercado no segmento de sucos,<br />

néctares e refrescos, as embalagens cartonadas,<br />

em comparação com garrafas PET<br />

monocamada, geram 28 % menos emissões<br />

de CO 2, utilizam 51 % menos recursos fósseis<br />

e consomem 24 % menos energia primária<br />

126.03<br />

Garrafa<br />

de Vidro<br />

Mudança climática<br />

Embalagem<br />

cartonada<br />

(redução em comparação ao vidro: CO 2:<br />

-70 %; recursos fósseis: -68 %; energia primária:<br />

-56 %. Redução em comparação com<br />

garrafas PET multicamada: CO 2: -39 %;<br />

recursos fósseis: -58 %; energia primária:<br />

-34 %). No formato pequeno, comparado com<br />

garrafas PET monocamada, a embalagem<br />

gera 64 % menos CO 2, utiliza 75 % menos recursos<br />

fósseis e consome 61 % menos energia<br />

primária (redução em comparação ao vidro:<br />

(kg de CO 2 por por tipo de embalagem<br />

a cada 1.000 L de bebidas não carbonatadas)<br />

115.1<br />

321.26<br />

Garrafa<br />

PET<br />

585.87<br />

Garrafa<br />

de vidro


CO 2: -80%; recursos fósseis: -77 %; energia<br />

primária: -69 %). E no formato grande, também<br />

em comparação com garrafas PET monocamadas,<br />

a embalagem cartonada economiza<br />

18 % das emissões de CO 2, 47 % dos<br />

recursos fósseis e 14 % de energia primária.<br />

Devido à falta de relevância para o mercado,<br />

garrafas de vidro não foram consideradas<br />

neste tamanho.<br />

Consumo total de energia primária<br />

(em giga joule; por tipo de embalagem<br />

a cada 1.000 L de bebidas não carbonatadas)<br />

2.86<br />

Embalagem<br />

cartonada<br />

7.26<br />

Garrafa<br />

PET<br />

O uso de recursos eficientes de matériasprimas<br />

renováveis e o baixo peso contribuem<br />

significativamente para o desempenho positivo<br />

da embalagem cartonada. Estas usam<br />

menos recursos fósseis do que as PET e garrafas<br />

de vidro, porque são fabricadas com<br />

até 75 % de fibras de celulose obtidas a partir<br />

de madeira, um recurso renovável. Consequentemente,<br />

na categoria “Uso de natureza”<br />

a embalagem cartonada fica atrás das<br />

embalagens fabricadas a partir de matérias-<br />

9.13<br />

Garrafa<br />

de Vidro<br />

Título 12 / 13<br />

primas provenientes de recursos fósseis.<br />

Além disso, há o fato de que a madeira é<br />

neutra em carbono e, portanto, não altera o<br />

equilíbrio de CO 2 da atmosfera. A razão para<br />

essa neutralidade de CO 2 é que, enquanto<br />

crescem, as árvores extraem e armazenam<br />

o dióxido de carbono da atmosfera. Mais<br />

tarde, quando são queimadas ou corta -<br />

das, elas liberam somente a mesma quantidade<br />

de CO 2 que absorveram durante sua<br />

vida útil.<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11


Título<br />

Os resultados da avaliação realizada<br />

pelo IFEU foram monitorados, revisados e<br />

confirmados pela LCA independente e pelos<br />

especialistas em embalagem Prof. Dr. Walter<br />

Klöpffer, Hans-Jürgen Garvens e Dr. Fredy<br />

Dinkel.<br />

Tamanho Médio<br />

Consumo de recursos fósseis<br />

(kg de petróleo bruto por tipo de embalagem<br />

a cada 1.000 L de bebidas não carbonatadas)<br />

20.58 42.18 49.91 65.07<br />

Embalagem<br />

Cartonada<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11<br />

Monocamada Multicamada<br />

Garrafa<br />

PET<br />

“A indústria de embalagens é muito<br />

dinâmica. Os resultados da mais recente<br />

avaliação mostram muito claramente que,<br />

mesmo com as melhorias planejadas para<br />

as embalagens alternativas, como o uso de<br />

materiais reciclados PET, a embalagem car-<br />

Garrafa<br />

de Vidro<br />

Mudança climática<br />

tonada continua a mostrar clara vantagem<br />

quando se trata de avaliações sobre o impacto<br />

no meio ambiente. Trabalhamos duro<br />

em inovações para minimizar ainda mais o<br />

impacto ambiental de nossas embalagens,<br />

de modo que elas continuem a ser uma das<br />

(kg de CO 2 por tipo de embalagem a cada 1.000 L<br />

de bebidas não carbonatadas)<br />

87.72 121.18 144.67 295.24<br />

Embalagem<br />

Cartonada<br />

Monocamada Multicamada<br />

Garrafa<br />

PET<br />

Garrafa<br />

de Vidro<br />

Consumo total de energia primária<br />

(em giga joule; por tipo de embalagem<br />

a cada 1.000 L de bebidas não carbonatadas)<br />

2.05 2.68 3.11 4.64<br />

Embalagem<br />

Cartonada<br />

Monocamada Multicamada<br />

Garrafa<br />

PET<br />

Garrafa<br />

de Vidro


soluções mais ecológicas no mundo. Para<br />

sucos, néctares e refrescos, por exemplo, estamos<br />

desenvolvendo um novo tipo de papel<br />

cartão composto, que gera cerca de 20 %<br />

menos CO 2”, antecipa Michael Hecker.<br />

Tamanho Grande<br />

Consumo de recursos fósseis<br />

(kg de petróleo bruto por tipo de embalagem<br />

a cada 1.000 L de bebidas não carbonatadas)<br />

18.65 35.19<br />

Embalagem<br />

Cartonada<br />

Mudança Climática<br />

Garrafa<br />

PET<br />

(kg de CO 2 por tipo de embalagem<br />

a cada 1.000 L de bebidas não carbonatadas)<br />

81.29 98.75<br />

Embalagem<br />

Cartonada<br />

Garrafa<br />

PET<br />

Título 14 / 15<br />

Consumo total de energia primária<br />

(em giga joule; por tipo de embalagem<br />

a cada 1.000 L de bebidas não carbonatadas)<br />

1.92 2.23<br />

Embalagem<br />

Cartonada<br />

Garrafa<br />

PET<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11


News<br />

Produto e embalagem –<br />

origem completamente rastreável<br />

Consorzio Casalasco del Pomodoro (CIO) e a Boschi Food & Beverage resolveram inovar: agora os con-<br />

sumidores italianos podem descobrir exatamente de onde vêm os tomates usados nos produtos da Pomì.<br />

A empresa italiana Boschi Food & Beverage,<br />

parte de um grupo que está entre os<br />

produtores líderes de alimentos à base de<br />

tomate na Europa, dá muita importância à<br />

qualidade e à prospecção de novos fornecedores<br />

de matérias-primas. Para fabricar os<br />

seus produtos, a empresa utiliza somente tomates<br />

italianos, processados a uma distância<br />

máxima de 40 km do campo até a unidade de<br />

produção – imediatamente após terem sido<br />

colhidos do famoso Food Valley, que engloba<br />

as regiões de Parma, Piacenza, Mantova e<br />

Cremona.<br />

Pomitrace: da semente do tomate<br />

à cesta de compras<br />

A Boschi está à frente de uma grande<br />

inovação. Com um novo sistema de rastreamento,<br />

os compradores dos conhecidos produtos<br />

Pomì podem acompanhar onde os tomates<br />

são cultivados até a cesta de compras. A ferramenta<br />

'Pomitrace', disponibilizada na internet,<br />

será introduzida em setembro de 2011,<br />

sig.biz/combibloc 02/11<br />

onde será possível fazer este acompanhamento<br />

ao digitar o número do lote de produção<br />

de cada embalagem. Todos os dados relacionados<br />

ao ciclo de vida do produto são armazenados<br />

neste sistema e podem ser acessados<br />

on-line – das sementes à colheita dos tomates<br />

e do envase dos produtos até a distribuição.<br />

“Por trás do nome Pomì, há inúmeras<br />

pessoas e histórias. Gerações inteiras de<br />

produtores que saem diariamente para trabalhar,<br />

produzindo e processando tomates da<br />

mais alta qualidade. Para agregar mais valor<br />

à marca, a Pomì redesenhou as suas embalagens.<br />

Além de um visual mais moderno, agora<br />

o consumidor encontra no verso a história<br />

da empresa”, explica Costantino Vaia, CEO da<br />

Boschi e Gerente Geral do Consorzio Casalasco<br />

del Pomodoro, sociedade cooperativa<br />

controladora da Boschi.<br />

A marca Pomì também é oferecida em<br />

embalagens cartonadas assépticas da <strong>SIG</strong><br />

<strong>Combibloc</strong>. Os produtos para o mercado italiano<br />

são envasados na combiblocSlimline<br />

de 1.000 ml com a tampa-rosca combiSwift e<br />

na combiblocCompact de 300 ml e 500 ml<br />

com perfuração para fácil abertura. A Pomì<br />

mundial e a Pomito representam a mais<br />

elevada qualidade italiana. Os produtos<br />

estão disponíveis na Europa, EUA, Rússia<br />

e nos Emirados Árabes em vários for -<br />

ma tos e volumes – começando do formato<br />

pequeno combiblocCompact até os formatos<br />

de ta manho médio combiblocStandard,<br />

combiblocSlimline e combifitMidi e o formato<br />

grande combiblocMaxi.<br />

Rastreabilidade: uma questão-chave<br />

para o conteúdo e a embalagem<br />

Para muitos fabricantes e consumidores,<br />

a origem do alimento é muito importante – e<br />

o mesmo vale para as nossas embalagens cartonadas.<br />

As embalagens da Pomì levam o selo<br />

do Forest Stewardship Council (FSC®). Esta<br />

certificação prova que somente são utilizadas


as fibras de madeira originárias de florestas<br />

geridas de forma responsável e de acordo com<br />

os mais elevados padrões do FSC.<br />

Todos os locais de produção da <strong>SIG</strong><br />

<strong>Combibloc</strong> ao redor do mundo foram certificados<br />

de acordo com os critérios obrigatórios<br />

internacionais do FSC para uma verificação<br />

completa da cadeia de custódia – com foco na<br />

preservação do meio – ambiente e na quali dade<br />

das embalagens, tornado a <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> a<br />

parceira ideal para os produtos Pomì.<br />

sig.biz/combibloc 02/11


Perfil<br />

Saalfelden:<br />

30 anos de operação<br />

Em 2011, a <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> comemora os 30 anos de sua fábrica<br />

em Saalfelden (Áustria), oficialmente inaugurada em 4 de julho de 1981.<br />

Dois anos antes do início da produção,<br />

um acordo foi assinado entre a Linnicher<br />

PKL (Papier-und Klebstoffwerke Linnich<br />

GmbH, uma fábrica de de papel e adesivos<br />

sediada em Linnich) e a VLG (Verband ländlicher<br />

Genossenschaften, uma associação de<br />

cooperativas rurais). A parceria formada<br />

assumiu o departamento de marketing e de<br />

vendas da empresa Murr, localizada em<br />

Innsbruck. Em seguida, também incorporou<br />

um fornecedor de derivados de leite que já<br />

era responsável pela representação comercial<br />

da <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> na Áustria.<br />

Ao mesmo tempo, a companhia tam -<br />

bém decidiu abrir sua própria fábrica de embalagens<br />

na Áustria. Saalfelden foi escolhida<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11<br />

como unidade de produção – uma decisão<br />

que apoiou o desenvolvimento de Pinzgau<br />

na região de Salzburgo, ainda carente de<br />

infraestrutura na época. A localização geográfica<br />

foi o ponto de partida perfeito para<br />

uma maior expansão da empresa nos mercados<br />

da Europa Oriental. Para começar, as<br />

funções de administração e gestão foram<br />

alojadas em cabines portáteis, enquanto o<br />

prédio da administração foi sendo construído<br />

e montado gradualmente.<br />

Finalmente, em 1981, foi dada a largada,<br />

após uma fase de construção de dois<br />

anos para concluir os edifícios de produção<br />

e administração. A produção, que naquele<br />

momento envolvia o corte e selagem do for-<br />

mato combiblocStandard, começou com<br />

cerca de 80 funcionários. No mesmo ano,<br />

os processos de extrusão e impressão foram<br />

incorporados à fábrica em Saalfelden. Em<br />

1992, houve novamente um investimento<br />

substancial no local, e a capacidade de produção<br />

foi elevada para 1,5 bilhão de embalagens<br />

por ano.<br />

Hoje são produzidas a combiblocSlimline,<br />

combiblocStandard, combiblocMidi e formatos<br />

combifitMidi. A fábrica tem agora<br />

uma capacidade anual de mais de 2 bilhões<br />

de embalagens cartonadas. Em 2011, a<br />

30 a bilionésima embalagem cartonada será<br />

produzida.


Porta de entrada para a Europa Oriental<br />

A nova fábrica também deu um impulso<br />

significativo para a aquisição de novos<br />

clientes da Europa Oriental. Ela foi acompanhada<br />

pela criação de subsidiárias locais<br />

em cada país, com a abertura da primeira<br />

filial em Kecskemet (Hungria), em 1988.<br />

A fim de garantir melhor apoio ao cliente,<br />

uma nova subsidiária surge quase todos os<br />

anos na Europa Oriental: Polônia (1994),<br />

República Checa (1995), Romênia (1997) e<br />

Rússia (1998). Os principais clientes do cluster<br />

incluem Nidan (Rússia), Lowicz (Polônia),<br />

Maspex (Polónia), Coca-Cola Hellenic<br />

Bottling Company (Grécia), Mlékárna<br />

Hlinsko (República Checa), Berglandmilch<br />

(Áustria) e Rauch (Áustria).<br />

Hoje, Saalfelden é o principal centro<br />

de vendas e de distribuição. “No momento,<br />

estamos cuidando de 29 países, com 470<br />

empregados que trabalham em marketing,<br />

Perfil 18 / 19<br />

vendas, serviço técnico e de produção. Através<br />

de nossas filiais, estamos sempre perto do<br />

cliente e somos capazes de responder com<br />

rapidez e flexibilidade às necessidades individuais.<br />

Acreditamos que o contato pessoal<br />

e uma extensa oferta de serviços são<br />

pré-requisitos básicos”, explica Wolfgang<br />

Ornig, Head do cluster da Europa Oriental<br />

da <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong>.<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11


Know h ow<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11


Vinho em atraente embalagem,<br />

sem danos ao meio-ambiente<br />

Vinhos melhoram sua imagem no mercado com embalagens cartonadas e utilização<br />

eficiente de recursos.<br />

O mercado do vinho está evoluindo – o<br />

volume de consumo, a gama de oferta e as<br />

preferências de paladar dos apreciadores. Há<br />

poucos anos, para os vinhos de qualidade,<br />

não havia alternativas de embalagens à<br />

altura da garrafa de vidro tradicional. Mas<br />

Projeto engloba Ecologia:<br />

Para os fabricantes de alimentos, uma das<br />

principais preocupações é assegurar aos consumidores<br />

que os produtos são cultivados e<br />

processados de forma responsável e ambientalmente<br />

saudável. Esta exigência não se<br />

limita à origem dos ingredientes, mas engloba<br />

também a embalagem. A este respeito, os<br />

alimentos premium combinam perfeitamente<br />

com as embalagens cartonadas, fabricadas<br />

a partir de polpa de madeira, um recurso<br />

renovável.<br />

o mercado mudou muito. Pouches, garrafas<br />

PET, bag-in-box, embalagens cartonadas ou<br />

até latas de metal para volumes reduzidos –<br />

o leque de possibilidades está aumentando e<br />

as várias opções se tornam mais aceitas pelos<br />

produtores de vinho e consumidores. Mais<br />

Know ho w 20 / 21<br />

do que nunca, a escolha da embalagem é um<br />

critério fundamental para posicionar um<br />

vinho de acordo com o grupo-alvo e os requisitos<br />

do produto. Criar o casamento perfeito<br />

do produto com a embalagem é vital.<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11


Know h ow<br />

Em termos globais, o consumo de vinho<br />

é maior na Europa Ocidental. No entanto,<br />

devido a um alto nível de consumo per capita,<br />

este é um mercado que já atingiu o seu<br />

ponto de saturação. Na verdade, o maior<br />

potencial para desenvolvimento está em<br />

mercados crescentes como a China e a Rússia,<br />

que ainda têm um nível relativamente<br />

baixo de consumo per capita. Além disso,<br />

os EUA e o Canadá têm potencial de crescimento,<br />

favorecidos pelo fato de que os jovens<br />

consumidores tendem cada vez mais a optar<br />

por vinho em vez de cerveja. Como resultado,<br />

há uma tendência significativa no segmento<br />

de vinhos para produtos cultivados<br />

e processados de forma ecológica.<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11<br />

Mix de embalagem em transição<br />

Há também novidades no mix de embalagens.<br />

A garrafa de vidro continua a dominar<br />

o mercado, mas já enfrenta a concorrência<br />

das embalagens cartonadas. Particularmente<br />

com grandes volumes, soluções em bag-inbox<br />

também apresentam um crescimento<br />

significativo. Latas de alimentos e pouches,<br />

que dominam fatias ainda menores do mercado,<br />

foram recentemente incorporados ao<br />

mix global de embalagens para vinho.<br />

No futuro, os diversos tipos de embalagens<br />

serão definidos por uma crescente<br />

consciência ambiental entre os consumidores,<br />

prevê Norman Gierow, Gerente do<br />

Segmento de Mercado NCSD (bebidas não<br />

carbonatadas) da <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong>. “Para os<br />

fabricantes de alimentos, uma das principais<br />

preocupações é assegurar aos consumidores<br />

Pequenos formatos:<br />

Quando se trata de bebidas alcoólicas para<br />

eventos como piqueniques e churrascos, cer -<br />

veja e vinho espumante em embalagens pequenas<br />

estão ganhando espaço, pois atendem<br />

às necessidades de públicos específicos.<br />

que os produtos são cultivados e processados<br />

de forma responsável e ambientalmente saudável.<br />

Estamos vendo uma clara tendência<br />

por parte dos fabricantes e consumidores<br />

não apenas para que este conceito seja aplicado<br />

à origem dos ingredientes, mas também<br />

à embalagem. Nesse sentido, os alimentos<br />

premium combinam perfeitamente com<br />

embalagens cartonadas, porque estas são<br />

fabricadas com até 75 % de polpa de madeira.<br />

Usamos apenas os recursos de florestas<br />

bem manejadas e outras fontes controladas<br />

para a fabricação de nossas embalagens. A<br />

<strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> é a primeira fabricante a ter<br />

todas as suas operações globais certificadas<br />

de acordo com os critérios internacionais<br />

vinculados ao Forest Stewardship Council<br />

(FSC) para a verificação completa da cadeia<br />

de custódia”, aponta Gierow.


Know ho w 22 / 23<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11


Know how<br />

Conceito e Design<br />

Segundo Gierow, as embalagens cartonadas<br />

apresentam claramente diferenciais<br />

em relação a outras embalagens para produtos<br />

longa-vida: maior proteção do produto,<br />

vantagens logísticas e várias opções de<br />

formato e design. Os benefícios ambientais<br />

também tornam a embalagem ecológica a<br />

companhia perfeita para vinhos cultivados<br />

organicamente. “Ao incorporar uma embalagem<br />

ecológica a uma vinho orgânico, os<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11<br />

enólogos têm a oportunidade ideal para<br />

apresentar um conceito mais amplo e coerente<br />

de sustentabilidade”, destaca Gierow.<br />

Além do benefício ambiental, estas embalagens<br />

são inquebráveis, ideais, por exemplo,<br />

para eventos públicos em que as garrafas de<br />

vidro são proibidas por razões de segurança.<br />

Uma embalagem moderna permite que o<br />

vinho mude sua imagem de valor elevado.<br />

Ela proporciona um melhor posicionamento<br />

de preço e mantém de forma significativa a<br />

qualidade superior do produto. O design atraente<br />

também é uma forma eficaz de transmitir<br />

alguns dos aspectos que fazem das embalagens<br />

cartonadas tão singulares. “Novos<br />

conceitos de design mostram como uma<br />

solução ecológica pode ser perfeitamente<br />

integrada a uma embalagem moderna”,<br />

aponta Norman Gierow.


Know how 24 / 25<br />

Divine Valley:<br />

Uma embalagem moderna permite<br />

que o vinho mude sua imagem de valor<br />

elevado. Ela proporciona um melhor<br />

posicionamento de preço e mantém de<br />

forma significativa a qualidade superior<br />

do produto.<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11


Know h ow<br />

Cara nova:<br />

Designs modernos de embalagens<br />

e que se destacam entre os produtos<br />

concorrentes nas gôndolas transmitem<br />

uma imagem totalmente<br />

nova, alinhada ao estilo de vida<br />

moderno dos jovens consumidores.<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11<br />

Gierow enxerga a flexibilidade das máquinas<br />

de envase da <strong>SIG</strong> <strong>Combibloc</strong> como a<br />

ferramenta perfeita para lançar vinhos em<br />

embalagens cartonadas de tamanho pequeno<br />

e atingir novos consumidores.“Quando<br />

se trata de bebidas alcoólicas para atividades<br />

como piqueniques e churrascos, ganham<br />

espaço cerveja e vinho espumante em volumes<br />

menores. Com um forte conceito de<br />

marketing, é completamente viável comercializar<br />

vinho em embalagens pequenas para<br />

atender às necessidades desse público. Os<br />

jovens representam um foco lógico para os<br />

fabricantes”, afirma o gerente.


Posicionamento direcionado<br />

Para Gierow, especialista no segmento<br />

de alimentos e bebidas, o posicionamento é<br />

uma das principais considerações de marketing<br />

para atrair o público-alvo desejado. “Em<br />

termos práticos, estratégias de marketing<br />

para vinhos estão voltadas para as tendên-<br />

cias de consumo atual de sustentabilidade,<br />

conveniência, mobilidade, modernidade e<br />

diferenciação. Modelos de embalagens inteligentemente<br />

pensadas ajudam a atingir os<br />

consumidores, desencadeando o impulso de<br />

comprar. Um vinho é a garantia de sucesso<br />

quando usa argumentos persuasivos e atra-<br />

Know ho w 26 / 27<br />

entes para conquistar o consumidor. Mesmo<br />

um design reduzido, simples e com mensagens<br />

claras pode envolver o consumidor”,<br />

destaca.<br />

sig.biz / combibloc 02 / 11


Para dúvidas ou comentários,<br />

contate sigcombibloc.bra@sig.biz<br />

www.sig.biz/brasil<br />

Impresso em papel certificado FSC ® .

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