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新闻 产销监管链(CoC)认证的无菌纸盒包装生 产商,伊利集团就积极要求SIG康美包为我 们提供FSC认证的无菌纸盒包装。 当然我们了解目前取得FSC认证的资源 还十分有限,例如全球森林资源中获得FSC 认证的仅占5%,而通过认证的无菌纸盒包 装还不能完全满足伊利集团的需求;同时 这一可持续发展的概念还正在推广的过程 中,消费者甚至对此知之甚少——而正因 如此,伊利集团才成为先行者,从我做起 来大力推广。在我们看来今天迈出的这一 步,恰恰是带动行业发展的第一步,我相 信可持续发展不仅仅是伊利的承诺,同时 也是中国乳品行业的承诺。在不久的将来 我们更愿意看到更多的中国乳品行业在关 注产品质量的同时,将环保作为成功的一 项重要因素, 成为“公司未来运作必备的 证书”。我们也希望在不久的将来,食品 生产商把FSC视为在环保策略方面可信的衡 量标准. sig.biz/combibloc:作为中国第一家 采用FSC认证无菌纸盒包装的乳品企业,伊 利如何看待这次率先行动,它与伊利的可 持续发展战略和理念有何联系? 潘总:首先,我想简单介绍一下伊利 集团在可持续发展方面的经营策略和理念。 作为中国乳品行业的领导者,长期贯彻把 产品贯穿到整个价值链中,从原物料的生 产,到产品灌装生产,运输分销直至消费 者手中的各个环节的层层把关,落实低碳 减排。伊利在2007年大连达沃斯论坛首次 提出“绿色领导力”的经营理念,全面落 实“绿色生产、绿色消费、绿色发展”的 三位一体的发展模式,倡导构建和谐的乳 品行业发展产业链。 “绿色领导力”即实现企业的绿色生 产,倡导顾客的绿色消费,坚持品牌的绿 色发展。具体来说,伊利坚持的原则,就 是要尊重和保护环境,追求安全和健康, 不对资源进行掠夺式开发,充分尊重所有 相关合作伙伴的长远利益,以实现大家共 同的可持续发展。在绿色创新理念的指导 下,循环经济的理念贯穿在产品生产周期 的全过程。从产品设计,原材料选择、购 买和使用,产品生产和产品包装,到产品 使用后回收,在所有环节都要考虑对环境 安全有利。 在整个环节中,FSC认证包装为落实伊 利作为行业领导者在产业可持续化方面的 努力提供了又一平台,伊利每天向中国的 消费者提供数以亿计的牛奶产品,以无菌 纸盒包装为主的包材本身就是来自于可再 生可持续的资源,而FSC森林管理委员会更 是通过对森林资源及林产得到有序的管理, 产销链的监控更进一步确保包装所用纤维 的可追溯性,完全符合伊利集团所倡导 的"绿色领导力"中有关绿色生产的诉求。 所以当SIG康美包成为首家也是目前唯 一一家全球所有包材工厂按照FSC标准获得 SIG康美包就在中国市场首推带FSC认 证标识的纸盒包装,对内蒙古伊利实业集 团股份有限公司董事长兼总裁潘刚进行了 采访。 潘刚 (伊利) 访谈录
sig.biz/combibloc:作为中国13亿消 费者家喻户晓的知名品牌和快速消费品行 业极具影响力的大型企业,伊利如何面向 大众消费者宣传“绿色消费”理念? 潘总:除了努力实现绿色生产之外, 我们还意识到身为快速消费品行业的制造 商,我们必须承担起自身的社会责任,因 为我们的产品与消费者密切相关,已经成 为他们日常生活的一部分。在像中国这样 迅速兴起的经济实体中,消费者的环保意 识达到了前所未有的高度,这在哥本哈根 联合国气候大会结束后尤为明显——中国 政府承诺到2020年将单位GDP的二氧化碳 排放量在2005年的基础上减少40-45%。 我们的职责是利用这个平台提高消费者的 环保意识,培养他们的绿色消费习惯。我 们这些快速消费品制造商和分销商有责任 通过传统的消费者沟通渠道宣传环保概念, 向消费者讲解如何节省能源、减少碳排放、 坚持可持续发展原则,以及追求幸福的生 活方式。相关沟通渠道包括媒体、商店展 示、推广传单和其它传统而有效的快速消 费品促销方法。这包括使用产品包装作为 新闻6/7 有效的沟通平台,深入推广健康和绿色消 费意识。更重要的是,我们目前还在积极 倡导全新的可持续经营理念,公司的职责 已不再仅局限于创造自身利益,还必须与 社会责任密切结合。推动绿色生产、绿色 消费和绿色发展是企业未来发展的巨大动 力。
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<strong>sig</strong>.<strong>biz</strong>/<strong>combibloc</strong>:作为中国13亿消<br />
费者家喻户晓的知名品牌和快速消费品行<br />
业极具影响力的大型企业,伊利如何面向<br />
大众消费者宣传“绿色消费”理念?<br />
潘总:除了努力实现绿色生产之外,<br />
我们还意识到身为快速消费品行业的制造<br />
商,我们必须承担起自身的社会责任,因<br />
为我们的产品与消费者密切相关,已经成<br />
为他们日常生活的一部分。在像中国这样<br />
迅速兴起的经济实体中,消费者的环保意<br />
识达到了前所未有的高度,这在哥本哈根<br />
联合国气候大会结束后尤为明显——中国<br />
政府承诺到2020年将单位GDP的二氧化碳<br />
排放量在2005年的基础上减少40-45%。<br />
我们的职责是利用这个平台提高消费者的<br />
环保意识,培养他们的绿色消费习惯。我<br />
们这些快速消费品制造商和分销商有责任<br />
通过传统的消费者沟通渠道宣传环保概念,<br />
向消费者讲解如何节省能源、减少碳排放、<br />
坚持可持续发展原则,以及追求幸福的生<br />
活方式。相关沟通渠道包括媒体、商店展<br />
示、推广传单和其它传统而有效的快速消<br />
费品促销方法。这包括使用产品包装作为<br />
新闻6/7<br />
有效的沟通平台,深入推广健康和绿色消<br />
费意识。更重要的是,我们目前还在积极<br />
倡导全新的可持续经营理念,公司的职责<br />
已不再仅局限于创造自身利益,还必须与<br />
社会责任密切结合。推动绿色生产、绿色<br />
消费和绿色发展是企业未来发展的巨大动<br />
力。
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