Fazer Download da Edição - Supermercado Moderno
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GUIA PRÁTICO DE SORTIMENTO 2013 MATINAIS CATEGORIAS . MIX . TOP FIVE BRASIL ÁREA 1 ÁREA 2 ÁREA 3 ÁREA 4 ÁREA 5 ÁREA 6 ÁREA 7 AL, BA, CE, PB, PE, RN e SE ES, MG e INTERIOR DO RJ GRANDE RIO DE JANEIRO GRANDE SÃO PAULO INTERIOR DE SÃO PAULO PR, SC e RS AC, AP, AM, MT, MS, DF, GO, MA, PA, PI, RO, RR e TO BOLO INDUSTRIALIZADO BOLO INDUSTRIALIZADO 1 BAUDUCCO 1 BAUDUCCO * 1 BAUDUCCO 1 PLUS VITA * 1 PULLMAN * 1 PANCO 1 BAUDUCCO 1 BAUDUCCO 2 PULLMAN 2 PLUS VITA 2 CASA SUÍÇA 2 BAUDUCCO 2 PANCO * 2 RENATA 2 RENATA 2 PULLMAN 3 RENATA 3 RENATA 3 PANCO 3 PANCO 3 BAUDUCCO 3 PULLMAN 3 NUTRELLA 3 RENATA 3 PANCO 4 PULLMAN 4 PULLMAN 4 KIM 4 BAUDUCCO 4 PULLMAN 4 CASA SUÍÇA 4 CASA SUÍÇA 5 RENATA 5 CASA SUÍÇA 4 RENATA 5 CASA SUÍÇA 5 CASA SUÍÇA Faixa de faturamento do autosserviço 2012 R$ 400 A 500 MILHÕES Evolução % em volume 2012 - autosserviço 2 Índice de preferência das três primeiras marcas em 2012 46% Maior evolução de preferência da marca em 2012 - pp (1) PULLMAN - 4 Líder há 4 anos consecutivos BAUDUCCO CAFÉ CAPPUCCINO CAFÉ CAPPUCCINO 1 3 CORAÇÕES 1 NESCAFÉ * 1 3 CORAÇÕES * 1 3 CORAÇÕES * 1 3 CORAÇÕES * 1 3 CORAÇÕES * 1 NESCAFÉ 1 3 CORAÇÕES * 2 NESCAFÉ 2 SANTA CLARA 2 NESCAFÉ 2 PELÉ 2 NESCAFÉ * 2 NESCAFÉ 2 IGUAÇU 2 NESCAFÉ 3 MELITTA 3 3 CORAÇÕES 3 MELITTA 3 NESCAFÉ 3 MELITTA 3 MELITTA 3 MELITTA 3 BRASILEIRO 4 IGUAÇU 4 MELITTA 4 PILÃO 4 PILÃO 4 PELÉ 4 PELÉ 4 3 CORAÇÕES 4 MELITTA 5 PELÉ 4 SÃO BRAZ 5 BOM DIA 5 PILÃO 5 PILÃO 5 PELÉ 5 RANCHEIRO 6 PILÃO 5 MARATÁ 5 MELITTA 6 IGUAÇU 6 DAMASCO 6 UNIÃO CAFÉ SOLÚVEL CAFÉ SOLÚVEL 1 NESCAFÉ * 1 NESCAFÉ * 1 NESCAFÉ * 1 NESCAFÉ * 1 NESCAFÉ * 1 NESCAFÉ * 1 NESCAFÉ * 1 NESCAFÉ * 2 3 CORAÇÕES 2 SANTA CLARA 2 3 CORAÇÕES * 2 PIMPINELA 2 3 CORAÇÕES 2 3 CORAÇÕES 2 IGUAÇU 2 3 CORAÇÕES 3 MELITTA 3 MARATÁ 3 MELITTA 3 MELITTA 3 PELÉ 3 MELITTA 3 MELITTA 3 SANTA CLARA 4 IGUAÇU 4 3 CORAÇÕES 4 PILÃO 4 3 CORAÇÕES 4 MELITTA 4 PILÃO 4 3 CORAÇÕES 4 BRASILEIRO 5 PILÃO 4 PILÃO 5 PILÃO 5 PILÃO 5 PELÉ 5 PELÉ 5 MELITTA 6 PELÉ 5 SÃO BRAZ 6 IGUAÇU 5 PILÃO 6 MELITTA 6 MARATÁ Faixa de faturamento do autosserviço 2012 R$ 400 A 500 MILHÕES Evolução % em volume 2012 - autosserviço -3 Índice de preferência das três primeiras marcas em 2012 67% Maior evolução de preferência da marca em 2012 - pp (1) 3 CORAÇÕES - 1 Líder há 4 anos consecutivos NESCAFÉ 3 pp Essa é a diferença entre a primeira colocada em cappuccinos, 3 Corações, e a segunda, Nescafé, no índice de preferência. A líder se manteve estável em 28% nos últimos quatro anos, mas perdeu 15 pontos percentuais de vantagem sobre a rival, que pulou de 13% para 25% • Dados sobre faixa de faturamento e evolução do volume em 2012 foram fornecidos por indústrias e Nielsen. • Dados sobre evolução do índice de preferência de marca, índice de preferência das três primeiras marcas e líder há quatro anos consecutivos são da 41ª Pesquisa de Reconhecimento de Marcas. • pp(1) – pontos percentuais/apenas variação acima de 1,00 pp • *entre 30% e 49% das menções • **acima de 50% das menções • ND(2) – Dados não disponíveis • Informações não submetidas a testes de validação estatística. 120 SM.COM.BR | JUNHO 2013
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GUIA PRÁTICO DE SORTIMENTO 2013<br />
MATINAIS<br />
CATEGORIAS . MIX . TOP FIVE<br />
BRASIL ÁREA 1 ÁREA 2 ÁREA 3 ÁREA 4 ÁREA 5 ÁREA 6 ÁREA 7<br />
AL, BA, CE, PB, PE, RN e SE ES, MG e INTERIOR DO RJ GRANDE RIO DE JANEIRO GRANDE SÃO PAULO INTERIOR DE SÃO PAULO PR, SC e RS AC, AP, AM, MT, MS, DF, GO,<br />
MA, PA, PI, RO, RR e TO<br />
BOLO INDUSTRIALIZADO<br />
BOLO INDUSTRIALIZADO<br />
1 BAUDUCCO 1 BAUDUCCO * 1 BAUDUCCO 1 PLUS VITA * 1 PULLMAN * 1 PANCO 1 BAUDUCCO 1 BAUDUCCO<br />
2 PULLMAN 2 PLUS VITA 2 CASA SUÍÇA 2 BAUDUCCO 2 PANCO * 2 RENATA 2 RENATA 2 PULLMAN<br />
3 RENATA 3 RENATA 3 PANCO 3 PANCO 3 BAUDUCCO 3 PULLMAN 3 NUTRELLA 3 RENATA<br />
3 PANCO 4 PULLMAN 4 PULLMAN 4 KIM 4 BAUDUCCO 4 PULLMAN 4 CASA SUÍÇA<br />
4 CASA SUÍÇA 5 RENATA 5 CASA SUÍÇA 4 RENATA 5 CASA SUÍÇA<br />
5 CASA SUÍÇA<br />
Faixa de faturamento<br />
do autosserviço 2012<br />
R$ 400 A 500 MILHÕES<br />
Evolução % em volume<br />
2012 - autosserviço<br />
2<br />
Índice de preferência <strong>da</strong>s três<br />
primeiras marcas em 2012<br />
46%<br />
Maior evolução de preferência<br />
<strong>da</strong> marca em 2012 - pp (1)<br />
PULLMAN - 4<br />
Líder há 4 anos<br />
consecutivos<br />
BAUDUCCO<br />
CAFÉ CAPPUCCINO<br />
CAFÉ CAPPUCCINO<br />
1 3 CORAÇÕES 1 NESCAFÉ * 1 3 CORAÇÕES * 1 3 CORAÇÕES * 1 3 CORAÇÕES * 1 3 CORAÇÕES * 1 NESCAFÉ 1 3 CORAÇÕES *<br />
2 NESCAFÉ 2 SANTA CLARA 2 NESCAFÉ 2 PELÉ 2 NESCAFÉ * 2 NESCAFÉ 2 IGUAÇU 2 NESCAFÉ<br />
3 MELITTA 3 3 CORAÇÕES 3 MELITTA 3 NESCAFÉ 3 MELITTA 3 MELITTA 3 MELITTA 3 BRASILEIRO<br />
4 IGUAÇU 4 MELITTA 4 PILÃO 4 PILÃO 4 PELÉ 4 PELÉ 4 3 CORAÇÕES 4 MELITTA<br />
5 PELÉ 4 SÃO BRAZ 5 BOM DIA 5 PILÃO 5 PILÃO 5 PELÉ 5 RANCHEIRO<br />
6 PILÃO 5 MARATÁ 5 MELITTA 6 IGUAÇU 6 DAMASCO<br />
6 UNIÃO<br />
CAFÉ SOLÚVEL<br />
CAFÉ SOLÚVEL<br />
1 NESCAFÉ * 1 NESCAFÉ * 1 NESCAFÉ * 1 NESCAFÉ * 1 NESCAFÉ * 1 NESCAFÉ * 1 NESCAFÉ * 1 NESCAFÉ *<br />
2 3 CORAÇÕES 2 SANTA CLARA 2 3 CORAÇÕES * 2 PIMPINELA 2 3 CORAÇÕES 2 3 CORAÇÕES 2 IGUAÇU 2 3 CORAÇÕES<br />
3 MELITTA 3 MARATÁ 3 MELITTA 3 MELITTA 3 PELÉ 3 MELITTA 3 MELITTA 3 SANTA CLARA<br />
4 IGUAÇU 4 3 CORAÇÕES 4 PILÃO 4 3 CORAÇÕES 4 MELITTA 4 PILÃO 4 3 CORAÇÕES 4 BRASILEIRO<br />
5 PILÃO 4 PILÃO 5 PILÃO 5 PILÃO 5 PELÉ 5 PELÉ 5 MELITTA<br />
6 PELÉ 5 SÃO BRAZ 6 IGUAÇU 5 PILÃO<br />
6 MELITTA 6 MARATÁ<br />
Faixa de faturamento<br />
do autosserviço 2012<br />
R$ 400 A 500 MILHÕES<br />
Evolução % em volume<br />
2012 - autosserviço<br />
-3<br />
Índice de preferência <strong>da</strong>s três<br />
primeiras marcas em 2012<br />
67%<br />
Maior evolução de preferência<br />
<strong>da</strong> marca em 2012 - pp (1)<br />
3 CORAÇÕES - 1<br />
Líder há 4 anos<br />
consecutivos<br />
NESCAFÉ<br />
3 pp Essa é a diferença entre a primeira coloca<strong>da</strong> em cappuccinos, 3 Corações, e a segun<strong>da</strong>,<br />
Nescafé, no índice de preferência. A líder se manteve estável em 28% nos últimos quatro anos,<br />
mas perdeu 15 pontos percentuais de vantagem sobre a rival, que pulou de 13% para 25%<br />
• Dados sobre faixa de faturamento e evolução do volume em 2012 foram fornecidos por indústrias e Nielsen.<br />
• Dados sobre evolução do índice de preferência de marca, índice de preferência <strong>da</strong>s três primeiras marcas e líder há quatro anos consecutivos são <strong>da</strong> 41ª Pesquisa de Reconhecimento de Marcas.<br />
• pp(1) – pontos percentuais/apenas variação acima de 1,00 pp • *entre 30% e 49% <strong>da</strong>s menções • **acima de 50% <strong>da</strong>s menções<br />
• ND(2) – Dados não disponíveis • Informações não submeti<strong>da</strong>s a testes de vali<strong>da</strong>ção estatística.<br />
120 SM.COM.BR | JUNHO 2013
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