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Existem vários tipos de anzol podendo ser classificados como: 1) Simples, com um
anzol; 2) duplos, com dois anzóis; ou 3) triplo, com três anzóis (garatéia, com farpas
externas ou internas). A numeração dos anzóis varia segundo o tamanho dos
mesmos, mais comumente de #1 a #17, sendo o anzol #1 o de maior tamanho e o #17
o de menor. O material normalmente é aço ou aço inoxidável, no entanto alguns
fabricantes acrescentam carbono, obtendo maior resistência e menor diâmetro, o que
melhora a qualidade do anzol. Muito importante nos anzóis é a sua resistência à
deformação por forças provenientes dos peixes ou da manobra de pesca.
Os anzóis são utilizados de forma individual ou em grupos. Os aparelhos que usam
anzóis de forma individual são a pesca com linha, a pesca com vara e molinete, a
pesca com vara e isca viva. No entanto, nestas modalidades é possível aumentar o
número de anzóis para melhorar a probabilidade de captura dos peixes. Os aparelhos
que usam os anzóis de forma agrupada são conhecidos com o nome de espinheis,
que serão descritos mais adiante.
3.3.1. Pesca com linha de mão e com vara ou caniço
Neste método de captura de peixes existe uma variedade de apetrechos de pesca,
desde a simples linha de pesca até o uso de varas. Inclui-se neste grupo a pesca com
isca viva e a grande maioria das pescarias praticadas por lazer. Na pesca com linha
de mão, utiliza-se linha de náilon, com um ou vários anzóis colocados na sua
extremidade. Neste tipo de pesca podem ser utilizados flutuadores próximos ao anzol,
quando o objetivo é capturar peixes da coluna de água. Para capturar peixes no fundo
ou em águas com correnteza, usam-se chumbadas de diferentes pesos. A pesca com
vara é a prática mais comum na pesca esportiva, que pode ser realizada desde
embarcações ou às margens de rios, portos e praias. Este método de coleta de peixes
é amplamente usado na pesca de espécies costeiras e de águas interiores. É uma
metodologia apropriada para capturar peixes em ambientes rochosos ou coralinos.
Quando realizada desde embarcações com o barco em movimento é conhecida como
pesca de corrico (Fig. 11), e destina-se à captura de dourados, cavalas e alguns atuns
que são atraídos pelas iscas em movimento.
Basicamente em qualquer uma das modalidades, o aparelho de pesca consiste de
uma vara ou caniço, linha, alça e anzol. Nas comunidades pesqueiras artesanais são
usadas varas de bambú, e na pesca esportiva na atualidade são usadas varas de
materiais mais sofisticados, como fibra de vidro ou titânio, e as varas são equipadas
com molinetes que facilitam o lançamento e recolhimento dos anzóis. Muitos