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160 VII. Organismos Nectônicos Santiago Montealegre-Quijano, Luiz Felipe Cestari Dumont & Denis Dolci, 1. Introdução Os organismos do nécton são animais com capacidade de natação livre que, em contraste com o plâncton, são suficientemente fortes para nadar contra as correntes e direcionar seu rumo sendo, portanto, independentes dos movimentos da água (Lerman, 1986; Lalli e Parsons, 1993). Os peixes representam a maior porção dos organismos do nécton, embora grandes crustáceos, lulas e outros cefalopodos, serpentes marinhas, tartarugas marinhas, e mamíferos marinhos possam ser espécies dominantes em certas áreas. Algumas aves oceânicas são incluídas nesta categoria também, entre elas os albatrozes, petreis, gaivotas e aves tropicais, todas elas dependentes do mar, exceto para nidificar (Lalli & Parsons, 1993). Os grandes animais do nécton podem ter profunda influência nas comunidades marinhas em termos de depredação. Da mesma forma, muitas das espécies epipelágicas figuram de forma importante nas capturas da pesca comercial. Na atualidade os peixes dominam as capturas marinhas, e as lulas estão sendo capturadas em números crescentes. A captura de mamíferos aves e tartarugas marinhas está diminuindo, pois a opinião pública para a conservação de muitas dessas espécies cada dia exerce maior pressão (Lalli & Parsons, 1993). Os organismos do nécton podem ser classificados em relação à sua função trófica no ecossistema, como planctíboros, (sardinhas, algumas baleias, etc), herbívoros (peixes recifais, manaties, algumas tartarugas); ou carnívoros (a grande maioria das espécies do nécton). Também, em função do ambiente ocupado, o nécton pode ser classificado como demersal (animais que permanecem no fundo) ou pelágico (animais que permanecem na coluna de água). O nécton pelágico pode ainda ser subdividido em relação à profundidade da camada pelágica na qual permanece a maior parte do tempo como: epipelágico (até 200m), mesopelágico (200 a 1000 m), batipelágico (1000 a 4000) ou abisal (> 4000 m). No plano horizontal, a fauna do nécton pode ser classificada como nerítica (animais costeiros) ou oceânica (animais encontrados além da plataforma continental). 2. Pesca e pescarias A pesca é a extração de organismos aquáticos do seu meio natural para diversos fins, tais como a alimentação humana, a recreação (pesca recreativa ou pesca desportiva),
161 a ornamentação (captura de espécies ornamentais), ou para fins industriais, onde se inclui a fabricação de rações alimentícias para animais e a produção de substâncias com interesse para a saúde, como o óleo de fígado de peixe (especialmente o óleo de fígado de bacalhau). Esta definição engloba o conceito de aqüicultura em que as espécies capturadas são inicialmente criadas em instalações apropriadas, como tanques, gaiolas ou viveiros. Os termos: “pesca” e “pescaria”, não devem ser confundidos. Embora sejam com freqüência usados como sinônimos, para cientistas e administradores pesqueiros, possuem diferentes significados. Enquanto que a pesca é o próprio ato de capturar animais aquáticos ou de os criar, uma pescaria é o conjunto do ecossistema e de todos os meios que nele atuam para capturar uma espécie ou um grupo de espécies, como os barcos e artes de pesca. O termo pescaria aplica-se à atividade pesqueira que é excercida em um determinado lugar como por exemplo, pescaria do Mar do Norte, pescaria do Sul do Brasil, etc. Também o termo pescaria é utilizado para distinguir as operações de barcos que se especializam na captura de uma espécie ou de um grupo de espécies, como por exemplo pescaria de atuns, pescaria da lagosta, pescaria de camarões, etc. Também, o termo pescaria pode indicar o sistema de pesca empregado,como por exemplo pescaria de arrasto, pescaria de espinhel, pescaria de cerco,etc. (Gimenez, et al., 1993). Logicamente essas conotações estão todas interligadas e nesse sentido o termo é suficientemente flexível, como por exemplo a pescaria de arrasto de camarão do sul do Brasil, ou a pescaria de arenque do Mar do Norte, a pescaria de anchoveta do Peru e do Chile, a pescaria recreativa de achigã (black bass) no lago Ontário, etc. 2.1. Classificação das pescarias A definição de alguns conceitos é importante para que as atividades pesqueiras possam ser classificadas e, portanto melhor compreendidas. Os principais tipos de pescarias são: 2.1.1 Pescarias industriais Intenso capital econômico envolvido. São usados barcos relativamente grandes com alto grau de mecanização, que incluem dispositivos de procura por cardumes e de navegação. Nestas pescarias o nível de produção e a captura por unidade de esforço são normalmente altas.
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