Benchmarking Internacional – Eficiência Energética - efinerg - AEP

Eficiência energética total
Consumo total da fábrica (eficiência energética)
A eficiência energética para a fábrica foi determinada com base no consumo total e o
consumo total excluindo os coolers. O consumo de energia tem variações significativas
entre as fábricas: de 0,1104 a 0,2943 kWh / l para o total das fábricas e de 0,1044 a
0,2896 kWh / l para o total das fábricas excluindo os coolers.
O consumo unitário de energia varia de 90% a 275% dos níveis de referência. Estava
previsto que os resultados poderiam ilustrar economias de escala no consumo de
energia. Os resultados da comparação do consumo unitário de referência de energia com
o valor obtido estão ilustrados na figura seguinte:
0,25
0,229
0,22033
0,2
0,1655
0,15
0,1
0,05
0
20-50 50-100 +100
Produção (milhões litros / ano)
Os custos de energia não mostram as economias de escala normalmente encontrados
nas análises das fábricas de leite, contudo a energia representa apenas uma pequena
percentagem dos custos totais.
Mix de fontes de energia
As fábricas pesquisadas utilizam diferentes fontes de energia. As diferenças entre as
fábricas são descritas abaixo, como a utilização da electricidade, do gás natural e de
outros combustíveis (como o bunker C, o óleo combustível leve e o propano).
Electricidade
A energia eléctrica representa uma percentagem significativa do total de energia para
todas as fábricas. A proporção de uso total da electricidade no total da energia
consumida por fábrica (kWh numa base equivalente) variou de 21,9 a 54,7%.
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