Manual Higiene P booklet.pmd - The Gaia-Movement

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Manual - Higiene
Manual - Fire
Quando a mãe mas tarde
prepara a comida ela esquece
de lavar as mãos.
Os níveis em sistemas de lavar mãos
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Este manual foi elaborado por:
A família come a comida.
E logo, todo a família tem
diarreia ou vermes.
Ajuda de Desenvolvimento de Povo
para Povo (ADPP),
Ajuda as Crianças e Meio Ambiente,
Monze, Zambia.
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O Movimento Manual GAIA - HigieneManual
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HIGIENE
Um manual sobre
o que Vocé deve saber sobre higiene
As doenças podem ser
causadas por germes
que entram na boca
através mãos sujas
Lavar as mãos com sabão e
água retira os
germes das
mãos e impede
a penetração
dos mesmos na
boca e dentro
da comida.
É importante
lavar as mãos:
depois de ter usado a
latrina
depois de limpar as nádegas
de um bebé ou uma criança
antes de lidar com
alimentos para cozinhar e
para comer
A criança
normalmente
tem a tendência
de pôr as mãos
na boca. Por
isso, é importante
lavar as
mãos da criança várias vezes
por dia.
Como evitar ou
prevenir doenças
através do uso das
latrinas
Muitas doenças, especialmente
a diarreia, provêm dos germes
que se encontram nas fezes. As
pessoas podem engolir os
germes, se estes entram nas
águas, nos alimentos, nas mãos
ou nos utensílios da cozinha,

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tais como panelas e pratos. Por
isso, é muito importante
desfazer-se das fezes
cuidadosamente, Manual - Fire e é possível
através:
do uso de latrinas
da remoção imediata das
fezes dos bebés
e das crianças,
colocando-as
nas latrinas ou
enterrando-as
da remoção das fezes de
animais de perto das casas
e áreas com águas, como
por exemplos os poços
da manutenção dos animais
fora das casas e cozinhas
As doenças podem se
prevenir através do uso
de água limpa para
beber
O melhor é obter a água para
beber em locais seguros tais
como poços protegidos.
Manual - Higiene
Se a água
provém de
locais não
seguros
como poços
não protegidos,
rios e lagoas - deve ser
sempre fervida antes de beber,
porque fervendo a água os
germes morrem.
É importante
guardar a
água em casa
em lugares
protegidos e
seguros:
Guarde água em
recipientes limpos e
cobertos (baldes ou jarros)
Use sempre canecas limpas
quando retirar a água do
recipiente, esta deve ser
usada apenas para retirar
água para beber
Não deixe que alguém
ponha as mãos dentro do
recipiente ou beba
directamente do recipiente,
que contém a água para
beber
Lavar as mãos depois de
usar a latrina
Manter a comida limpa
O uso de um buraco de
lixo
Sinais de diarreias
graves
Uma criança que tiver os
seguintes sintomas de
desidratação devera ser dada
a mistura oral ou ser levada
para ao posto médico:
a face com bochechas
côncavas (com reentrâncias),
os olhos e as mãos
imobilizados,
a boca e língua secas, e ou
a pela folgada
O que família deve
fazer:
Saber como preparar a
mistura oral.
Saber como construir uma
latrina.
Manual - - Higiene
Saber como ter um bom
sistema de lavagens das
mãos
Como se dissemina a
diarreia
Um homem com diarreia ou
vermes intestinais se-alivia
atras da casa
Um cabrito come as fezes, e se
suja os pés e a boca
O cabrito entre na casa
Na casa um criança está
jogando no chão. Neste
maneira um pouco da fezes do
homem fica com a criança.
Mas tarde a criança chora e a
mãe a leva para a calmar.
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pelo menos 2 semanas, pois
ajudará a criança a recuperar a
comida perdida enquanto
estava Manual doente. - Fire
Pode ser necessário ir
ao hospital por causa
da diarreia
Uma criança ou adulto será
levada ao hospital se:
Tiver febres,
Está permanentemente
com demasiada sede,
Vomita frequentemente,
Faz fezes muitas vezes ao
dia,
Faz fezes com sangue, ou
Se a diarreia continua por
mais de 2 semanas
Mistura Oral pode
salvar vidas
Uma pessoa com diarreia
deverá ser dada a Mistura Oral,
pois ela repõe sais e líquidos
no corpo, como também
previne e trata a desidratação.
Manual - Higiene
Mistura oral é preparada
através da mistura de 1 litro de
água, 4 colherinhas cheias de
açúcar e metade da colherinha
de sal.
A diarreia pode ser
prevenida
A diarreia é causada
por germes das
fezes, estes germes
podem entrar para
a boca através das
mãos sujas e
alimentos mal
lavados.
As mais importantes vias de
prevenir a diarreia são:
O uso sempre de uma
latrina
Enterrar ou pôr as fezes
das crianças dentro das
latrinas assim que elas são
feitas
O uso de água potável
Lavar as mãos com água e
sabão antes de cozinhar e
comer
As doenças podem se
evitar mantendo-se os
alimentos limpos
Os germes nascem onde há
sujidade, portanto conserve os
utensílios da cozinha e a
superfície da mesa onde as
comidas são preparadas, bem
limpos, e use um lava loiça para
secar os utensílios de cozinha
num local limpo e seguro.
As comidas cruas (saladas) são
muitas vezes
perigosas,
porque normalmente
contém germes,
e por
isso os alimentos
devem ser bem
lavados.
No caso de haver sobras de
comida, as mesmas devem ser
aquecidas de novo para serem
comidas.
Manual - - Higiene
As doenças podem ser
prevenidas através do
uso de buracos de lixo
Os germes podem ser
espalhados através de moscas,
que sobrevoam nos lixos, nas
sobras de comida.
A família deve ter um balde ou
um buraco de lixo, onde este é
enterrado ou queimado todos
os dias.
O buraco de lixo deve ter 2
metros de profundidade e deve
ser posto sensivelmente a 20
metros distante da casa, de
modo a manter as moscas fora
de casa.
O melhor era ter dois buracos
de lixo, onde um era para o lixo
que se deteriora como comida,
capim, plantas, cinzas, etc., este
composto que se obtém pode
ser utilizado como fertilizante
no campo, e o outro serviria
para objectos como plástico,
papel, ferro ou vidro.
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As doenças podem se
prevenir através de
uma
Manual
boa
- Fire
higiene
individual
Uma boa higiene individual
inclui:
tomar banho todos os dias
lavar os dentes todos os
dias
cortar as unhas e mantêlas
curtas
vestir roupa limpa
usar roupa de cama limpa
Manual - Higiene
O que a família deve
fazer:
construir sistema para
secar as louças
usar buracos de lixo e de
composto
manter as crianças limpas
manter a casa e o quintal
limpo
ferver água ou obter a água
para beber em locais seguros
manter a água para beber
e a comida em recipientes
bem cobertas
usar uma latrina
usar um simples sistema
para lavar as mãos depois
de usar a latrina
lavar as mãos antes de
comer e de preparar
comida
DIARREIA
A diarreia é perigosa
A diarreia mata devido a perda
de líquidos no organismo,
por isso é muito importante
dar a uma criança ou um adulto
com diarreia muitos líquidos,
para substituir os líquidos
perdidos, como também é
muito importante encorajar a
criança com diarreia à comer
pois a diarreia pode causar
sérios problemas de
desnutrição.
Uma pessoa com
diarreia necessita de
muitos líquidos e
comida
Uma pessoa especialmente
uma criança necessita muito de
líquidos para recompor os
líquidos perdidos.
Manual - - Higiene
As melhores bebidas para
evitar a desidratação são:
O leite do peito
A mistura de cereais
cozidos com água
O sumo de frutas
A mistura oral
É importante que uma pessoa
com diarreia continue a comer
e beber para não perder
energia.
A diarreia pode causar
desnutrição especialmente nas
crianças, por isso se a pessoa
não tiver apetite, deve ser
encorajada a comer muitas
vezes pequenas quantidades de
alimentos de cada vez.
Se um bebé de peito estiver
com diarreia é importante
continuar a dar de mamar.
Uma criança que estiver se
recuperando da diarreia
necessita de uma refeição
equilibrada todos os dias até
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