José Eduardo Butolo - Fiesp
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Níveis contaminantes<br />
Níveis máximos no fosfato bicálcico<br />
(ppm)<br />
Minerais Compendio<br />
brasileiro<br />
Sugestão de<br />
revisão<br />
Comunidade<br />
europeia<br />
Níveis máximos tolerados de<br />
contaminantes na dieta<br />
NRC<br />
Dairy(2001)<br />
Beef(1996)<br />
NRC<br />
Poultry<br />
(1994)<br />
AAFCO<br />
EUA<br />
Níveis máximos<br />
alimentos miner.<br />
Comunidade<br />
européia<br />
Arsênio 75 50 10 50 100 50 12<br />
Bário 500 500 --- 200 20 ---<br />
Cádmio 15 15 10 (1) 0,5 12 0,5 5 (2)<br />
Chumbo 30 30 30 30 200 --- 30<br />
Estrôncio --- --- --- 2000 -- --- ---<br />
Mercúrio --- --- 0,1 2 5 2 0,1<br />
Vanádio 250 250 --- 50 6 10 ---<br />
1. os estados membros podem igualmente prescrever um teor máximo de cádmio de 0,5mg por 1% de fósforo<br />
2. Os estados membros podem igualmente prescrever um teor máximo de cádmio de 0,75mg por 1% de fósforo<br />
Fonte:Alexandre O. Teixeira-10/2012<br />
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