A PELE E O SOL

Fonte: Escola Brasil
Doce no café da manhã
ajuda a emagrecer
Para a maioria das pessoas, a palavra dieta não
combina em nada com doce, no entanto, uma pesquisa
pode mudar esse antigo pensamento. De acordo com as informações
divulgadas por uma revista chamada “Steroids
Journal”, a ingestão moderada de doces na parte da manhã
pode ajudar a emagrecer. Ainda de acordo com a publicação,
ao consumir produtos
com açúcar na primeira refeição
do dia, a pessoa consegue
controlar a vontade de comer
doces até a hora de dormir.
Doce de manhã emagrece?
Para conseguirem chegar
nessa conclusão, os pesquisadores
da Escola de Nutrição
da Universidade Hebraica
de Jerusalém, juntamente com
o Centro Universitário Ariel,
selecionaram 193 pessoas
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obesas, sedentárias e não-diabéticas. Após a escolha dos
participantes dessa pesquisa, eles dividiram as pessoas em
dois grupos e montaram as refeições completas para cada
um durante 16 semanas. De acordo com os estudiosos, eles
mantiveram o mesmo nível calórico diário durante a pesquisa:
1.600 para os homens e 1.400 para as mulheres.
O café da manhã foi a única refeição que tinha pratos
diferentes entre os dois grupos. Segundo as informações
divulgadas pela publicação, um grupo recebia uma refeição
que tinha 300 calorias, enquanto que do outro lado, o café
da manhã tinha 600 calorias, que eram divididas entre carboidratos,
proteínas e um doce (barra de chocolate, pedaço
do bolo e rosquinha).
No final do estudo, os pesquisadores analisaram que
aqueles que comeram doce no café da manhã conseguiram
perder cinco quilos, em média. O outro grupo, que não tinha
consumido nenhum açúcar pela manhã, acabou ganhando
uns quilos a mais de quando decidiram entrar para
essa pesquisa. Ainda de acordo com o estudo, as pessoas
que comeram doce de manhã falaram que sentiram menos
vontade ingerir açucar durante o dia todo.
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