Cordélia Inês Kiener - Programa de Pós-Graduação em Extensão ...

A agricultura moderna transformou, portanto, não só as técnicas e as
tecnologias, mas também os valores centrais que orientavam as ações dos
agricultores que passaram de um mundo holístico para um mundo
individualista.
No Brasil, grande parte da “revolução verde” foi implementada durante
o regime militar e seus efeitos negativos não foram diferentes dos restantes
países, tendo favorecido, ainda mais, a concentração de renda e de terra que o
passado hierárquico, quando o poder político e econômico dominavam as
relações sociais, já havia tratado de construir.
Segundo MASERA e ALTIERI (1987), embora haja dificuldade em
conceituar a sustentabilidade na agricultura, o maior problema está na sua
implementação, devido aos preconceitos e interesses já estabelecidos pelos
arranjos institucionais, das forças do mercado, das políticas e das instituições
de pesquisa. A sustentabilidade exige mudanças e “será necessário definir
novas políticas que reduzam os custos dos recursos para a promoção da
sustentabilidade social e ecológica” (idem, 1987:73). Os preconceitos referidos
por Masera podem ser exemplificados pelo discurso do Secretário da
Agricultura dos EUA que reflete a opinião em alguns redutos mais
conservadores.
“Se necessário, podemos retroceder para a agricultura orgânica neste país
[EUA], pois sabemos como praticá-la. No entanto, antes de ir nessa direção,
alguém precisa decidir quais serão os cinqüenta milhões de norte-americanos
que morrerão de fome” (EHLERS, 1996:107).
A agricultura sustentável não é sinônimo de regresso a formas
primitivas de cultivo e, por isso mesmo, exige intenso trabalho de pesquisas
dos cientistas nos institutos, das empresas de produção de tecnologia e dos
agricultores no campo para que, por meio de técnicas e tecnologias
apropriadas, possam surgir formas de produção agrícola que garantam os
atuais níveis de produção e promovam seu crescimento sempre que
necessário, sem danificar ou esgotar os recursos naturais existentes e
recuperando aqueles já danificados. Deve, principalmente, abarcar
preocupações com os aspetos sociais, culturais e econômicos envolvidos na
atividade agrícola.
“A agricultura é sustentável quando é ecologicamente equilibrada,
economicamente viável, socialmente justa, culturalmente apropriada e
75