Onde Pastar? O Gado Bovino No Brasil - Fundação Heinrich Böll

IMPACTOS AMBIENTAIS
“No Brasil não existe até o momento nenhum estudo conclusivo quanto a
quantidade e distribuição dos solos degradados em escala nacional. É importante
ressaltar, que independente da ausência de avaliações exatas a
respeito da extensão de áreas degradadas no Brasil, todas as estimativas
apontam o desmatamento e as atividades agropecuárias como os principais
fatores de degradação dos nossos solos.” (Embrapa, 2008)
Ainda segundo a Embrapa (2008), o Programa das Nações Unidas para o
Meio Ambiente (PNUD), através do GLSOD (Global Assessment of Soil Degradation
– Projeto de Avaliação Mundial da Degradação do Solo), registrou que
15% dos solos do planeta (aproximadamente 20 bilhões de ha), uma área equivalente
à dos Estados Unidos e do Canadá juntos, estão classificados como degradados
ou em processo de degradação, devido às atividades humanas. A maioria
destes solos está nos países menos desenvolvidos. O GLSOD estima que, na
América Central e Caribe, o mau uso de produtos químicos e erosão degradaram
300 milhões de hectares.
O estudo aponta também que os três principais fatores responsáveis pela
degradação, em nível mundial, estão diretamente relacionados aos padrões de
produção agropecuária empregados:
1) Desmatamento ou remoção da vegetação natural para fins de agricultura,
florestas comerciais, construção de estradas e urbanização (29,4%);
2) Superpastejo da vegetação (34,5%);
3) Atividades agrícolas, incluindo ampla variedade de práticas agrícolas, como
o uso insuficiente ou excessivo de fertilizantes, uso de água de irrigação
de baixa qualidade, uso inapropriado de máquinas agrícolas e ausência de
práticas conservacionistas de solo (28,1%). (Embrapa, 2008)
Ao longo dos séculos, a pecuária nacional valeu-se da fertilidade natural e
do teor de matéria orgânica dos solos recém-desmatados para implantar espécies
forrageiras de alto potencial produtivo e consequentemente com altos requerimentos
em fertilidade do solo, como o capim-colonião. Nas décadas mais
recentes, com a exaustão dessa fertilidade, os produtores iniciaram trocas sucessivas
de espécies forrageiras por outras menos exigentes em fertilidade, e consequentemente
com menor produtividade, até o ponto em que mesmo essas
espécies menos exigentes, como o capim-braquiária, não conseguem sobreviver.
(Oliveira e Corsi, 2005)
No decorrer deste caminho de queda da fertilidade dos solos, o pecuarista
sente necessidade de diminuir a lotação animal da área. Entretanto, como não
dispõe do conhecimento técnico necessário, acaba incorrendo em sérios erros de
manejo da planta forrageira, abusando da frequência e da intensidade de pastejos,
utilizando superpastejo. Quando a atividade atinge esse estágio, as pastagens
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