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Considerando a estratificação por ingestão etílica sim/não, encontra-se:<br />Tabela 11 – Teste de permeabilidade intestinal¹ estratificando por ingestão etílica² na<br />população do estudo. Fortaleza, CE – maio de 2005 a fevereiro de 2006.<br />Variáveis ³<br />Ingestão<br />Etilica<br />% Lactulose Sim<br />% Lactulose Não<br />% Manitol Sim<br />% Manitol Não<br />Taxa<br />Lactulose/Manitol<br />Taxa<br />Lactulose/Manitol<br />Sim<br />Não<br />Caso/Controle<br />n<br />Mínimo<br />Mediana<br />Máximo<br />Caso 4 7 0,0000 0,1876 0,6359<br />Controle 5 13 0,0000 0,0867 0,3416<br />Total 20 0,0000 0,1394 0,6359<br />Caso 4 26 0,0000 0,0791 1,1668<br />Controle 5 18 0,0000 0,0000 0,9669<br />Total 44 0,0000 0,0000 1,1668<br />Caso 4 7 2,5732 9,6844 13,5844<br />Controle 5 13 2,4489 11,9005 25,5589<br />Total 20 2,4489 10,2888 25,5589<br />Caso 4 26 5,6786 10,493 31,9744<br />Controle 5 18 0,0000 11,8739 36,9029<br />Total 44 0,0000 10,8915 36,9029<br />Caso 4 7 0,0000 0,0210 0,0850<br />Controle 5 13 0,0000 0,0073 0,0412<br />Total 20 0,0000 0,0098 0,0850<br />Caso 4 26 0,0000 0,0091 0,1081<br />Controle 5 17 0,0000 0,0000 0,0262<br />Total 43 0,0000 0,0000 0,1081<br />P 6<br />0,2691<br />0,0876<br />0,4054<br />0,5667<br />0,1104<br />0,0943<br />1. Avaliada pela a relação da taxa de excreção/lactulose/manitol.<br />2. A ingestão etílica por auto-avaliação e, quando fosse habitual, embora não sendo etilista pelos critérios da OMS.<br />3. Os dados das variáveis são apresentados em mediana e valores máximo e mínimo.<br />4. Paciente com intolerância a lactose.<br />5. Paciente sem intolerância a lactose.<br />6. O intervalo de confiança utilizado para análise foi de 95%; média e erro-padrão da média foram utilizados para<br />análise estatística.<br />Fonte: pesquisa direta.<br />Quando se estratificou o total de pacientes por condição de ingestão etílica<br />habitual, comparando-se os grupos casos e controles, foram obtidos os dados da Tabela 11,<br />para o percentual de excreção dos açúcares utilizados.<br />77
Tabela 12 – Estratificação dos grupos por condição de ingestão etílica habitual.<br />N Média Dp Mediana P 4<br />Ingestão Etílica 1 Grupo<br />Sacarose (%)<br />Sim Caso 2 7 0,0017 0,0017 0,0000 0,6916<br />Controle 3 13 0,0064 0,0048 0,0000<br />Não Caso 2 26 0,0032 0,0014 0,0000 0,1243<br />Controle 3 18 0,0006 0,0006 0,0000<br />Lactose (%)<br />Sim Caso 2 7 0,0709 0,0231 0,0419 0,2965<br />Controle 3 13 0,0483 0,0232 0,0305<br />Não Caso 26 0,0517 0,0108 0,0440 0,3154<br />Controle 18 0,0864 0,0408 0,0000<br />Manitol (%)<br />Sim Caso 2 7 9,3771 1,3890 9,6844 0,4054<br />Controle 3 13 13,2970 1,9849 11,9005<br />Não Caso 2 26 12,2405 1,1887 10,4930 0,5667<br />Controle 3 18 12,5506 1,8469 11,8739<br />Lactulose (%)<br />Sim Caso 2 7 0,2180 0,0817 0,1876 0,2691<br />Controle 3 13 0,1123 0,0356 0,0867<br />Não Caso 2 26 0,1595 0,0491 0,0791 0,0876<br />Controle 3 18 0,0988 0,0562 0,0000<br />Sacarose/Manitol (%)<br />Sim Caso 2 7 0,0001 0,0001 0,0000 0,6916<br />Controle 3 13 0,0004 0,0003 0,0000<br />Não Caso 2 26 0,0004 0,0002 0,0000 0,1420<br />Controle 3 17 0,0001 0,0001 0,0000<br />Lactose (%)/Manitol (%)<br />Sim Caso 2 7 0,0128 0,0077 0,0038 0,2965<br />Controle 3 13 0,0040 0,0014 0,0026<br />Não Caso 2 26 0,0045 0,0011 0,0031 0,1514<br />Controle 3 17 0,0035 0,0016 0,0000<br />Lactulose (%)/Manitol (%)<br />Sim Caso 2 7 0,0307 0,0130 0,0210 0,1104<br />Controle 3 13 0,0100 0,0035 0,0073<br />Não Caso 2 26 0,0154 0,0049 0,0091 0,0943<br />Controle 3 17 0,0049 0,0021 0,0000<br />1. Considerando ingestão etílica habitual, mas não preenchendo os critérios de etiloismo da OMS.<br />2. Caso – paciente com intolerância a lactose.<br />3.<br />4.<br />Controle – paciente sem intolerância a lactose.<br />Valor de p pelo teste de Mann-Whitney.<br />Fonte: dados da pesquisa<br />Pela Tabela 12, na distribuição dos percentuais de excreção dos açúcares, com<br />média mediana, desvio-padrão e valores de p.<br />78
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