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INTEGRIDADE E FUNCIONALIDADE DOS ... - Ainfo - Embrapa

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Revisão de Literatura 60<br />

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uma das maiores causas da redução da viabilidade e fertilidade da célula<br />

espermática de ovinos por provocar danos irreversíveis à membrana<br />

plasmática particularmente na região acrossomal e à membrana externa do<br />

próprio acrossomo além de reduzir ou anular a capacidade de movimento da<br />

célula com perdas das atividades respiratória e frutolítica (JONES & MANN,<br />

1977a, 1977b). O grau de insaturação dos fosfolipídios das membranas<br />

espermáticas é desta forma, um parâmetro essencial de mensuração da<br />

capacidade do espermatozóide em manter o equilíbrio em um ambiente<br />

oxidativo (LENZI et al., 1999). A adição de algumas substâncias com ação anti-<br />

oxidante de combate a formação de ROS no sêmen ovino tem demonstrado<br />

ser benéfica à manutenção e incremento da sobrevivência, motilidade,<br />

integridade do acrossomo e fertilidade in vitro e in vivo dos espermatozóides<br />

(MAXWELL & STOJANOV, 1996; UPRETI et al., 1997).<br />

Entretanto, existe outro conceito geral de que a maior tolerância ao frio<br />

está associada com o aumento da fluidez da membrana. A adaptabilidade da<br />

membrana aos efeitos danosos da congelação-descongelação é<br />

marcadamente superior nos espermatozóides com elevada fluidez de<br />

membrana. Elevados índices de motilidade e viabilidade foram associadas com<br />

alta fluidez de membrana em células espermáticas humanas (GIRAUD et al.,<br />

2000).<br />

a) Ácido Oléico-Linoléico<br />

A temperatura reduzida durante o processo de resfriamento provoca<br />

mudanças como a separação ou a transição de fase dos componentes lipídicos<br />

das membranas, resultando em diminuição da sua fluidez (WATSON, 1981).<br />

Giraud et al. (2000) observaram perda de permeabilidade pelo decréscimo na<br />

fluidez da membrana de espermatozóides humanos provocada pela<br />

congelação-descongelação. Espermatozóides permeabilizados de ovinos<br />

também apresentaram uma elevada e irreversível rigidez e imobilidade da<br />

membrana plasmática (LADHA et al., 1997). Essa rigidez pode provocar<br />

prejuízos à célula visto que funções da membrana são dependentes de uma<br />

fluidez adequada e mudanças na dinâmica da membrana podem alterar sua

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