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INTEGRIDADE E FUNCIONALIDADE DOS ... - Ainfo - Embrapa

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Revisão de Literatura 50<br />

_____________________________________________________________________<br />

Sabe-se que a desestabilização da membrana plasmática do<br />

espermatozóide pode ocorrer quando as membranas celulares lipídicas sofrem<br />

a transição da fase líquida cristalina para a fase gel devido à diminuição da<br />

temperatura (BARRERA-COMPEAN et al., 2005). Sendo assim, parte da injúria<br />

espermática induzida pelo choque térmico é atribuída à transição de fase<br />

lipídica (MOCÉ & GRAHAM, 2006). Se a temperatura na qual ocorre a<br />

transição de fase pudesse ser diminuída ou se a transição de fase pudesse ser<br />

eliminada completamente, as membranas poderiam permanecer fluidas à<br />

baixas temperaturas e o dano que ocorre nessa transição poderia ser reduzido<br />

(PURDY & GRAHAM, 2004a). Quando níveis suficientes de colesterol são<br />

adicionados a lipossomos, a membrana lipossomal não sofre a transição de<br />

fase na exposição a baixas temperaturas (LADBROOKE et al, 1968). Altos<br />

níveis de colesterol na membrana inibem a cristalização das cadeias de<br />

hidrocarbono a baixas temperaturas, eliminando desta maneira a transição de<br />

fase dos lipídios (ROTTEM et al., 1973).<br />

Embora experimentalmente não tenha sido possível recolocar todo o<br />

esterol endógeno acrescentando-se um único esterol, a quantidade e<br />

composição do conteúdo de esterol endógeno podem ser manipuladas<br />

(NIMMO & CROSS, 2003). Um método para melhorar a qualidade do sêmen<br />

pós-descongelação é tratar o espermatozóide com o colesterol associado à<br />

Metil-β-ciclodextrina (MβCD). Esse tratamento induz a uma maior flexibilidade<br />

da membrana plasmática a temperaturas mais baixas fazendo com que o<br />

espermatozóide responda melhor ao estresse físico da criopreservação<br />

(BARRERA-COMPEAN et al., 2005). A MβCD é um açúcar circular utilizado em<br />

ensaios como captadora de colesterol das membranas espermáticas e,<br />

conseqüentemente, como indutora da reação acrossomal (IBORA et al., 2000).<br />

A MβCD pode incorporar um lipídeo no centro do círculo que compõe sua<br />

estrutura, desta forma, o colesterol é colocado em um formato que permite<br />

prontamente a sua incorporação à membrana plasmática do espermatozóide<br />

(BARRERA-COMPEAN et al., 2005).<br />

A MβCD carregada com colesterol forma o chamado complexo de<br />

inclusão de colesterol, Colesterol-Metil-β-Ciclodextrina (ZAHN, 2002), descrito<br />

pela maioria dos autores simplesmente como CLC da união das iniciais das

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