TERCEIRÂ REUNIÄO BRASILEIRA CIENCIA DO SOLO

1
ANAIS DA TERCEIRA REUNIÄO BRASILEIRA DE CIÊNCIA DO SOLO 223
. 2
ginar novos aminos âcidos, sendo uns mais resistentes e ou tros menos,
permanecendo maior ou menor tempo no solo.
IDADE DO VEGETAL E A MATERIA ORGÂNICA DO SOLO
WAKSMAN e STARKEY (16), estudaram a influência que a idade
dos végétais constituintes da matéria orgânica incorporada ao solo,
exercem sobre ela. Nos végétais novos prédomina elementos de fäcil
decomposiçâo, como acücares e amino âcidos e pouco tecido lignificado,
enquanto nos végétais mais velhos prédomina tecidos lignificados
de dificil decomposiçâo.
Muito instrutivo é o grâfico de WAKSMAN e TENNEY, reproduzido
por ALBAREDA (50), apresentado na pagina seguinte, o qual mostra
ä influência da idade sobre a composiçào quimica dos végétais.
Segundo WINNIK (34), a decomposiçâo dêsses residuos pode ser
dividida em 5 etapas, segundo o seu grâu de decomposiçâo — flores,
fôlhas, grâos, caules finos e raizes.
SCHREINER, citado por WAKSMAN, condensou no quadro que reproduzimos
a seguir, o mecanismo da decomposiçâo das nucleoproteinas.
AMONIFIFICAÇAO
As proteinas e outras substâncias azotadas, sob a açâo dos microorganismos,
libertam seu azoto, total ou parcialmente, sob a forma
de amoniaco.
Este processo foi estudado pela primeira vez por MUNTZ em 1890.
Atribuia-se, antigamente, ao bacilus mijeoids e aos bacilus subtilis como
os unîcos agentes dessas reaçôes. ùltimamente, sabe-se que a amonificaçâo
nâo é o resultado da atividade de um simples grupo de bactérias,
podendo ser realizado por maior numero de diferentes microorganismos,
inclusive fungos, actinomicetos, além de numerosos grupos
de bactérias. *
Provàvelmente, a maior parte das bactérias, comumente presen-
1 tes nos solos, sâo coniventes na formaçâo de amônia, a partir de uma
outra forma de azoto.
O processo de amonificaçâo do solo tem grande importância para
a agricultura. Nos restos orgânicos végétais ou animais que sâo incorporados
ao solo, hâ grande quantidades de substâncias azotadas,
proteinas ou nâo, azoto que nâo pode ser assimilado pelos végétais
superiores, até que os microorganismos o transformem em uma forma
assimilâvel, retirando a energia de que necessitam, dessas reaçôes.
NITRIFICAÇÂO
A transformaçâo do azoto amoniacal, pela açâo dos microorganismos,
em nitritos e nitratos, é o que se chama processo de nitrificaçâo.
Este processo se passa em duas etapas:
a) Transformaçâo do amoniaco em nitritos, pela açâo principalmehte
dos grupos Nitrosomonas, Nitrosocystis, Nitrosopora, Nitrosogloea
e Nitrosococus;