Resultados e Discussão

mmol de cada. Como catalisador da reação foi utilizada a LBC
imobilizada em filmes de taro e de gengibre.
As Figuras 30 e 31 mostram os resultados obtidos ao utilizar
os filmes de amido de taro e gengibre, respectivamente.
250
200
150
100
50
0
conv. (%) eep (%) E
1:1 1:2 1:5 1:8 1:10
Razão molar 11:4 (mmol)
Figura 30. Efeito da razão molar de 11:4 na obtenção do éster (R)-(+)-12,
catalisada por LBC/taro. [(R,S)-11 (0,6 mL, 5 mmol); 4 (0,5-4,6
mL, 5-50 mmol), LBC (60 mg/g amido), n-hexano (25 mL), 35 °C,
48 h].
As conversões ao éster (R)-(+)-12 variaram de 8,7-22,5%,
sendo a menor com a proporção de 1:1 e a maior com 1:10 mmol
de (R,S)-11:4, respectivamente. Em geral, a conversão em éster
aumentou, porém com pouca variação, conforme foram utilizadas
razoes molares maiores de acetato de vinila.
Ao utilizar as proporções de 1:1; 1:2; ou 1:5 mmol obtevese
eep > 99% e E > 200, mantendo a seletividade com relação ao
éster (R)-(+)-12. Com as razões molares de 1:8 e 1:10, observouse
uma diminuição na seletividade, sendo de 59 e 82, respectivamente.
Figura 30
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