Resultados e Discussão

65%, em 96 h. Na quarta reutilização do sistema LBC/taro, a
menor conversão obtida ao produto 23 foi de 18,0% com 40 mg
de LBC e a maior de 74,7% com 100 mg da lipase, em 96 h.
Resultados semelhantes foram obtidos quando a lipase
LBC foi imobilizada em filme de cará. Figura 24
Conversão (%)
80
60
40
20
20 40 60 80 100
Massa de LBC (mg/g de amido)
Figura 24. Variação na conversão ao produto 23 em função da massa de
LBC imobilizada em filmes de amido de cará e da reutilização,
[22 (0,9 mL, 5 mmol), 4 (0,5 mL, 5 mmol), n-hexano (25 mL), 35
°C, 72-144 h, número de utilizações dos filmes: ■ (1ª); ● (2ª); ▲
(3ª); ▼ (4ª) e ◄ (5ª)].
Na primeira utilização, após 144h de reação, pode-se observar
que as conversões ao produto 23 variaram de 71-85%,
sendo que a menor foi de 71,7% com 60 mg de LBC e a maior de
85,0% com 100 mg. Após esta primeira reação, foram feitas mais
duas reutilizações com este sistema. A primeira foi em 96 h e a
segunda em 72 h. As conversões variaram de 30-68%, sendo
que a menor foi de 30,1% com 40 mg de LBC na segunda reutilização,
e a maior de 68,8% com 100 mg na primeira reutilização.
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