Resultados e Discussão

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22.06.2013 Views

As reações de transesterificação e esterificação foram acompanhadas periodicamente por cromatografia de camada delgada (ccd), utilizando como eluente n-hexano:acetato de etila (7:3 v/v). Os valores encontrados de Rf para os compostos 23, 24-31 e 22 foram em média, 0,67, 0,65 e 0,44, respectivamente. Após o término das reações, a mistura reacional foi transferida para um balão de fundo redondo e o filme lavado com solvente por diversas vezes, até que todos os reagentes e produtos fossem retirados do filme (acompanhado por ccd). Cessada as lavagens, os filmes com as lipases foram guardados em pequenos frascos fechados contendo n-hexano e estocados em geladeira (10-15 °C). O solvente contendo o produto foi evaporado no rotaevaporador e em seguida estes foram quantificados por análises de ressonância magnética nuclear de hidrogênio (RMN- 1 H) por comparação da área dos hidrogênios metilênicos vizinhos da função álcool (~3,9 ppm) com os do éster (4,4-4,6 ppm). Figura 14 CH 3 CH 3 Hb Hb O O Hb Ha 6.0 ppm (t1) 5.137 CH 3 CH 3 Ha Ha c: 56,5% 4.880 4.898 OH 5.0 4.361 4.379 1.30 3.905 3.922 4.0 1.00 42 3.0

Figura 14. Espectro de RMN- 1 H comparando as áreas dos hidrogênios metilênicos do 22 com os do produto 23, c: 56,5%, [400 MHz, CDCl3]. Outro método empregado para verificar a formação dos ésteres foi através da análise por espectroscopia de infravermelho (IV). Para esta análise o acetato de geranoíla foi purificado por coluna tipo flash (sílica gel 200 mesh), utilizando-se como eluente n-hexano:acetato de etila (7:3 v/v). Foram coletadas alíquotas de 5 mL e estas analisadas por cromatografia de camada delgada (ccd), para observar a obtenção do éster puro. As alíquotas que apresentaram o mesmo valor de Rf. (0,67), correspondente ao éster, foram reunidas e o solvente evaporado no rotaevaporador. Após a purificação do produto 23 foram observadas as seguintes bandas características na região do IV: 2966, 2921 e 2858 cm -1 [ (C-H), m], 1740 cm -1 [ (C=O, éster, f)], 1234 cm -1 [ (C-O, éster), f]. Figura 15 Figura 15. Espectro de infravermelho do acetato de geranoíla (23). Mesmo após as purificações, ainda é observada uma banda pequena em 3461 cm 43 -1 , que deve ser do álcool (22) ou água remanescente.

As reações de transesterificação e esterificação foram acompanhadas<br />

periodicamente por cromatografia de camada delgada<br />

(ccd), utilizando como eluente n-hexano:acetato de etila<br />

(7:3 v/v). Os valores encontrados de Rf para os compostos 23,<br />

24-31 e 22 foram em média, 0,67, 0,65 e 0,44, respectivamente.<br />

Após o término das reações, a mistura reacional foi transferida<br />

para um balão de fundo redondo e o filme lavado com solvente<br />

por diversas vezes, até que todos os reagentes e produtos<br />

fossem retirados do filme (acompanhado por ccd).<br />

Cessada as lavagens, os filmes com as lipases foram<br />

guardados em pequenos frascos fechados contendo n-hexano e<br />

estocados em geladeira (10-15 °C). O solvente contendo o produto<br />

foi evaporado no rotaevaporador e em seguida estes foram<br />

quantificados por análises de ressonância magnética nuclear de<br />

hidrogênio (RMN- 1 H) por comparação da área dos hidrogênios<br />

metilênicos vizinhos da função álcool (~3,9 ppm) com os do éster<br />

(4,4-4,6 ppm). Figura 14<br />

CH 3 CH 3 Hb Hb O<br />

O<br />

Hb Ha<br />

6.0<br />

ppm (t1)<br />

5.137<br />

CH 3 CH 3 Ha Ha<br />

c: 56,5%<br />

4.880<br />

4.898<br />

OH<br />

5.0<br />

4.361<br />

4.379<br />

1.30<br />

3.905<br />

3.922<br />

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