Resultados e Discussão

Além de determinar o ângulo de rotação pode-se também
determinar o sentido da rotação. As moléculas opticamente ativas
que giram a luz polarizada para a esquerda (anti-horário) são
denominadas levógiras (-), e as que giram a luz polarizada para a
direita (horário) são denominadas dextrógiras (+). Para fins de
comparação devem-se padronizar as condições de medida, e
assim a rotação específica, , de um composto é definida como
a rotação observada quando o caminho óptico (l) é de 1 dm,
a concentração (c) da amostra é 1 g mL -1 , o comprimento de
onda utilizado é de 589 nm, conhecida como linha D do sódio, e
T a temperatura em que a análise foi realizada. (51) Equação 3
Na literatura encontram-se valores de para vários
compostos opticamente ativos. Esse dado não só é utilizado como
critério de identificação de uma substância, mas também para
avaliar a pureza óptica ou a sua porcentagem em uma mistura. A
pureza enantiomérica, também chamada de excesso enantiomérico
(ee), pode ser calculada pela Equação 4.
Eq. 4
Eq. 3
Embora este método seja uma das técnicas usadas para
determinar a pureza enantiómerica, ela apresenta algumas desvantagens.
A amostra sob análise deve ser homogênea, não deve
conter traços de impurezas quirais e deve ser isolada de uma
mistura reacional sem enriquecimento enantiomérico acidental.
(53; 58)
As medidas de rotação ótica são sensíveis a temperatura e
concentração. Desta forma, os erros nas medidas de rotação
destes efeitos combinados, são estimados em ± 4%.
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