Resultados e Discussão
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taro e gengibre, mostrou-se promissora, e formou preferencialmente<br />
o enântiomero R.<br />
Quando a reação foi catalisada pelo sistema LBC/taro e<br />
variando a proporção de acetato de vinila, as conversões<br />
ao (R)-(+)-acetato de 1-feniletila foram de 8,7-22,5%.<br />
Somente com as razões molares de 1:1, 1:2 e 1:5 mmol<br />
de (R,S)-11:4 obteve-se eep > 99% e E > 200.<br />
Com o sistema LBC/gengibre as conversões variaram de<br />
7,7-24,1%, e somente com a razão molar de 1:1 obtevese<br />
eep > 99 e E > 200.<br />
Com as lipases livres as conversões ao éster variaram de<br />
14-56% sendo a menor obtida com a LRO e a maior com<br />
a LAN. Com os micélios UEA_53 e UEA_115 as conversões<br />
foram de 0,2 e 3,5%, respectivamente. Quando utilizou-se<br />
a LRO e os micélios UEA_53 e UEA_115, o eep<br />
foi de 99%.<br />
Utilizando os sistemas lipase/gengibre para a obtenção<br />
do (R)-(+)-12 a menor conversão foi de 0,8% com o sistema<br />
LRO/gengibre, a 35 °C e a maior de 13% com<br />
LBC/gengibre, a t.a. A seletividade da reação foi mantida,<br />
sendo eep > 99 e E > 200.<br />
Utilizando o acetato de iso-propenila as conversões ao<br />
(R)-(+)-acetato de 1-feniletila foram de 5,7-12,6%, com<br />
LBC/gengibre. Na reutilização deste sistema as conversões<br />
variaram de 4,1-9,8% com eep > 99%.<br />
Usando solventes apolares (log P > 1,5) como n-heptano<br />
e n-hexano as conversões ao éster (R)-(+)-12 foram de<br />
11,7 e 11,3% e eep 91,3 e 99%, respectivamente. Com<br />
solventes mais polares (log P < 1,5) estas foram menores,<br />
sendo de 1,3-4,7% e eep > 99%.<br />
Utilizando misturas de solventes como nhexano/[BMIm][PF6]<br />
a conversão em éster foi de 6,1% e<br />
eep > 99%. Ao utilizar o n-hexano/glicerol (9:1 v/v), obteve-se<br />
o éster (R)-(+)-12 com 23% e eep >99%.<br />
Aumentando a proporção de PEO (0-100% m/m) nos filmes<br />
de amido de gengibre observou-se um aumento na<br />
conversão ao produto, sendo de 16,0-56,5% com eep ><br />
99 e E > 200.<br />
A maior conversão ao éster (R)-(+)-12 foi obtida com o<br />
sistema LBC/gengibre:PEO em n-hexano:glicerol (9:1<br />
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