ED07 TECNICO AGROPECUARIA - aocp

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E
TECNOLOGIA SUDESTE DE MINAS GERAIS.
R E F . E D I T A L N º 0 2 / 2 0 0 9 - C O N C U R S O P Ú B L I C O
INSTRUÇÕES
REALIZAÇÃO
Você está recebendo do fiscal um Caderno de Questões com 40 (quarenta) questões numeradas sequencialmente que
compõem a prova objetiva.
Você receberá, também, a Folha de Respostas personalizada para transcrever as respostas da prova objetiva.
ATENÇÃO
1- É proibido folhear o Caderno de Questões antes da autorização do fiscal.
2- Após autorização, verifique se o Caderno de Questões está completo, sem falhas de impressão e se a numeração está
correta. Confira também se sua prova corresponde ao cargo para o qual você se inscreveu. Caso haja qualquer
irregularidade, comunique o fato ao fiscal imediatamente.
3- Confira seu nome completo, o número de seu documento e o número de sua inscrição na Folha de Respostas. Caso
encontre alguma irregularidade, comunique o fato ao fiscal para as devidas providências.
4- Você deverá transcrever as respostas das questões objetivas para a Folha de Respostas, que será o único documento
válido para a correção das provas. O preenchimento da Folha de Respostas é de inteira responsabilidade do candidato.
5- Leia atentamente cada questão da prova e assinale, na Folha de Respostas, a opção que a responda corretamente.
6- A Folha de Respostas não poderá ser dobrada, amassada, rasurada ou conter qualquer marcação fora dos campos
destinados às respostas.
7- Na correção da Folha de Respostas, será atribuída nota 0 (zero) às questões não assinaladas, que contiverem mais de uma
alternativa assinalada, emenda ou rasura, ainda que legível.
8- Você dispõe de 4h (quatro horas) para fazer a prova, incluindo a marcação da Folha de Respostas. Faça-a com
tranquilidade, mas controle seu tempo.
9- Você somente poderá deixar definitivamente a sala de prova após 60 (sessenta) minutos de seu início. Caso queira levar o
caderno de questões, só poderá sair da sala após o término da prova, devendo, obrigatoriamente, devolver ao fiscal a Folha
de Respostas devidamente assinada . As provas estarão disponibilizadas no site da AOCP (www.aocp.com.br) a partir da
divulgação do Gabarito Preliminar.
10- Os 03 (três) últimos candidatos da sala só poderão sair juntos, após a conferência de todos os documentos da sala e
assinatura da ata.
11- Durante a prova, não será permitida qualquer espécie de consulta ou comunicação entre os candidatos, nem a utilização de
livros, códigos, manuais, impressos ou anotações, calculadoras, relógios digitais, agendas eletrônicas, pagers, telefones
celulares, BIP, Walkman, gravador ou qualquer outro equipamento eletrônico. A utilização desses objetos causará
eliminação imediata do candidato.
12- Os objetos de uso pessoal, incluindo telefones celulares, deverão ser desligados e mantidos dessa forma até o término da
prova e entrega da Folha de Respostas ao fiscal.
13- Qualquer tentativa de fraude, se descoberta, implicará em imediata denúncia à autoridade competente, que tomará as
medidas cabíveis, inclusive com prisão em flagrante dos envolvidos.
ED 07

QUESTÃO
RESP.
QUESTÃO
RESP.
FOLHA PARA ANOTAÇÃO DAS RESPOSTAS DO CANDIDATO
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

C O N H E C I M E N T O S E S P E C Í F I C O S
01. Levando em consideração o mercado e a
comercialização do milho, informe (V) para
verdadeiro e (F) para falso, e assinale a alternativa
que apresenta a sequência correta.
( ) A produção de milho no Brasil, sozinha,
contribui com cerca de 80% da produção de
grãos no Brasil.
( ) O milho tem liquidez imediata, dada as suas
características de “commodity”, no mercado
internacional.
( ) O Milho tem sua produção voltada para
abastecimento interno.
( ) A segunda safra de milho foi introduzida
pelos agricultores com o objetivo de se ter
mais uma opção de cultivo para o período de
inverno.
a) V – V – F – F.
b) F – V – F – V.
c) F – F – V – V.
d) F – F – F – V.
e) V – V – V – F.
02. O colostro é o primeiro leite que a vaca produz, é
rico em energia, proteínas, minerais e anticorpos. É
a primeira defesa da bezerra contra doenças como
diarreia e pneumonia. Quanto a administração do
colostro em bezerros recém nascidos, pode-se
afirmar que
a) o bezerro deve mamar no mínimo 10% do seu peso
vivo até 6 horas após o nascimento.
b) um litro de colostro, fornecido duas vezes ao dia é o
suficiente para garantir imunidade ao animal.
c) se o colostro estiver congelado, deve se descongela-lo
em água morna e fervê-lo antes de fornecer ao bezerro.
d) a goteira esofágica faz com que o colostro passe direto
ao omaso, assim, os anticorpos são melhor
aproveitados pelo bezerro.
e) a primeira mamada deve ocorrer o mais rápido
possível, de preferência até 6 horas após o nascimento,
sendo necessária a ingestão de aproximadamente dois
litros de colostro.
03. A cultura do café conillon (Coffea canephora) tem
alguma exigências quanto as condições climáticas
e as condições do solo. Sendo assim assinale a
alternativa INCORRETA.
a) O Coffea canephora está adaptado a condições de
temperatura elevada, na faixa entre 22ºC e 26ºC.
b) Para o plantio do cafeeiro a área deve ter uma
precipitação entre 1.000 e 2.000mm/ano.
c) Solos Rasos, com menos de 1,5m de profundidade, são
os ideais para a cultura do cafeeeiro.
d) O solo deve ter capacidade de armazenar água e reter
nutrientes. Evitar solos excessivamente argilosos ou
extremamente arenosos.
e) Solos com mediana e alta fertilidade, os de baixa
fertilidade necessitam de calagem e adubação
(seguindo uma análise) e podem tornar se produtivo.
04. Durante sua permanência no rúmen, os alimentos
são atacados e decompostos por uma grande serie
de fermentos, bactérias e protozoários que
constituem a flora e a fauna microbiana. É por isso
que a celulose é digerida pelos micro-organismos
do rúmen, podendo ser utilizada pelo animal,
enquanto passaria inalterada entre os animais
superiores que, sem esses micro-organismos, não
são capazes de digerir a fibra. Sobre o
funcionamento do rúmen, é INCORRETO afirmar
que
a) os alimentos fibrosos, ricos em celulose, favorecem a
produção de ácido propiônico, enquanto os
concentrados favorecem a formação de ácido
acético.
b) a população microbiana é permanente, pelo fato de o
rúmen nunca se esvaziar completamente. Quando as
condições de umidade, temperatura e PH são
favoráveis sua multiplicação é muito rápida.
c) a degradação dos alimentos no rúmen acarreta a
formação de diferentes produtos: amônia e ácidos
graxos voláteis (AGV), como o ácido acético, o ácido
propiônico e o ácido butírico.
d) a abundante fauna e flora microbiana absorvem boa
parte dos nutrientes ingeridos para atender suas
próprias necessidades, de tal forma, que os
nutrientes disponíveis aos animais são o produto da
transformação efetuada pela população microbiana,
além dos alimentos denominados, by pass, ou seja,
aqueles que passam inalterados pelo rúmen.
e) entre os produtos resultantes das fermentações no
rúmen, também constam alguns gases, como o
metano e o gás carbônico, eliminados pela boca,
através da eructação.
05. Considerando os tratos culturais para o cultivo do
feijão assinale a alternativa correta.
a) O preparo do solo, quando inadequado, interfere
negativamente nas propriedades físicas do solo,
facilita a erosão e o desenvolvimento de plantas
daninhas, dificulta o crescimento de raízes e a
infiltração e o armazenamento de água.
b) O tratamento de sementes com produtos químicos é
suficiente para garantir um arranque inicial da planta,
livre de enfermidades. Não necessitando assim de
sementes certificadas e livres de patógenos.
c) O feijoeiro, a exemplo de outras leguminosas, possui
a capacidade de fixar nitrogênio atmosférico. Sendo
assim a inoculação com a bactéria do gênero
Rhizobium é desnecessária.
d) A profundidade da semeadura deve ser da ordem de
6cm a 10cm.
e) Por se tratar de espécie de ciclo cultural
extremamente curto, a lavoura de feijão não precisa
ser continuamente monitorada.

06. Em criações intensivas, a frequência da ocorrência
de doenças e a sua gravidade estão diretamente
relacionadas com o nível de contaminação
ambiental e esse, por sua vez, depende do sistema
de manejo das instalações e do programa de
limpeza e desinfecção em uso em granja de suínos.
Analise as assertivas e assinale a alternativa
correta, quanto aos tipos de sistemas de manejo
das instalações.
I. O sistema de manejo contínuo (SMC) é aquele
em que os suínos de diferente idades são
mantidos numa instalação e em geral existe
a transferência de novos lotes para as baias
sem que ocorra um programa de limpeza e
desinfecção prévios. Os animais mais velhos
acumulam e transferem uma flora microbiana
para os mais novos. Dessa forma, os agente
infecciosos se perpetuam nas instalações e
dificilmente consegue-se manter um nível de
infecção abaixo de um limiar crítico.
II. Animais de uma mesma faixa etária que
apresentam uma queda crescente nos índices
de produtividade, porém, na ausência de
sinais clínicos de infecção podem indicar a
presença de um quadro denominado
“instalações cansadas”, comum em
instalações manejadas em sistema contínuo e
está relacionado a um aumento lento, mas
progressivo das cargas microbianas.
III. O sistema de manejo Todos Dentro – Todos
Fora (SM TD-TF) fundamenta-se na formação
de grupos de animais que são todos
transferidos de uma instalação para outra
dentro da granja ao mesmo tempo, em
períodos pré-estabelecidos.
IV. A adoção do sistema SM TD-TF em todas
instalações da granja (maternidade, creche,
crescimento e terminação), mais
especificamente na terminação, resulta numa
perda potencial da produtividade da granja.
V. O uso do sistema SM TD-TF compensa os
eventuais gastos com alojamento pela
redução na taxa de mortalidade e de
morbidade e pela redução nos gastos com
medicamentos.
VI. A utilização do sistema SM TD-TF em uma
granja dispensa a limpeza e desinfecção na
saída de cada lote, pois não haverá contato
entre animais de lotes e fases diferentes,
diminuindo dessa forma a disseminação de
agentes patogênicos.
a) Apenas I, III e IV estão corretas.
b) Apenas I, III e V estão corretas.
c) Apenas II, IV e V estão corretas.
d) Apenas I, II, III e V estão corretas.
e) Apenas II, III, IV e V estão corretas.
07. A cultura do tomate é exigente em nutrição. Sendo
assim assinale a alternativa INCORRETA entre as
deficiências nutricionais causadas no tomateiro.
a) A exigência do Nitrogênio, para o tomateiro, é maior
nos últimos estádios de frutificação.
b) A deficiência de fósforo é observada com frequência
em solos de baixa fertilidade e nos que possuem
elevada taxa de adsorsão desse nutriente, como os
solos do cerrados.
c) O potássio é o nutriente mais extraído pelo tomateiro. A
deficiência de potássio torna lento o crescimento das
plantas, entre outros sintomas.
d) O sintoma característico da deficiência de cálcio inicia
com a flacidez dos tecidos da extremidade dos frutos,
que evolui para uma necrose deprimida, seca e negra.
e) A deficiência de magnésio é bastante comum em
plantações de tomate e caracteriza-se por uma
descoloração das margens dos folíolos mais velhos,
que progride em direção a área internerval,
permanecendo verdes as nervuras.
08. As parasitoses ocupam lugar de destaque entre
as patologias animais. Elas provocam perdas
difíceis de serem mensuradas. Essas perdas
englobam a mortalidade, a morbidade e suas
consequências e em nível econômico da criação
uma menor qualidade dos produtos obtidos
assim com custos de anti-helmínticos e
terapêuticos complementares. A respeito da
infecção por parasitas e seu controle em suínos,
é correto afirmar que
a) numa criação de suínos, o leitão, além de ser o
indivíduo mais sensível a infecção por parasitos, é
também o que mais sofre as consequências. A
infecção do leitão por parasitos, dá se mesmo antes
de o animal nascer, via transplacentária, a mãe passa
sua carga de parasitos à leitegada.
b) o tratamento com anti-helmínticos na matriz, alguns
dias antes da data prevista do parto, além de reduzir
o número de ovos eliminados pelas porcas, pode
ainda, apresentar uma melhora na performance dos
leitões.
c) as infecções por Ascaris suun provocam lesões no
fígado que não são visíveis no abate dos animais,
mesmo sendo uma infecção severa.
d) devido ao número reduzido de cachaços em uma
granja a aplicação de anti-helmínticos nessa
categoria animal não é necessária, pois a
disseminação provocada por ele é reduzida.
e) todos os parasitas que acometem suínos são
hematófagos, causando anemia e palidez da pele e
mucosas.
09. Analise as assertivas e assinale a alternativa
correta.
I. Atualmente 17 elementos (incluindo C, H e
O) são considerados essenciais para todas
as angiospermas e gimnospermas.
II. Um elemento é considerado essencial
quando se enquadra em algum critério de
essencialidade. O elemento é essencial se,
na sua ausência a planta não completa seu
ciclo vital; ou o elemento é parte de algum
constituinte ou metabólito essencial para a
planta, não podendo ser substituído por
outro elemento.
III. Tradicionalmente os elementos essenciais
são necessários em concentrações iguais
ou inferiores da 100mg/kg de matéria seca
e geralmente atuam em funções
regulatórias como por exemplo ativadores
enzimáticos.
IV. Os macronutrientes são exigidos em
quantidades da ordem de 10 3 mg/kg de
matéria seca e geralmente são
componentes de biomoléculas,
a) Apenas I e III estão corretas.
b) Apenas II e IV estão corretas.
c) Apenas I, II e III estão corretas.
d) I, II, III e IV estão incorretas.
e) I, II, III e IV estão corretas.

10. Tecnicamente, alimentos volumosos são aqueles
alimentos com mais de 18% de fibra bruta, as
forragens de uma forma geral, frescas ou
conservadas, alguns resíduos de agroindústria,
além de alimentos ricos em água, como a palma
forrageira. Quanto o fornecimento e qualidade de
alimentos volumosos à animais ruminantes, pode
afirmar-se que
a) animais não muito exigentes podem ser alimentados
exclusivamente com volumosos, caso sejam de boa
qualidade. E, se para atender às necessidades de
animais de alta produção muitas vezes faz se
necessário o fornecimento de concentrado,
dispensando se assim o fornecimento de alimentos
volumosos.
b) uma das maneiras de fornecimento de volumosos é o
pastejo, embora pareça a forma mais barata e prática
de se fornecer volumoso, o fornecimento de forragem
picada no cocho torna-se menos oneroso, uma vez que
o animal não gasta energia para colher e triturar o
alimento.
c) o pastejo apresenta algumas limitações: a qualidade e
a quantidade de forragem disponível que variam
consideravelmente, dificultando a manutenção de uma
forragem regular ao longo do ano.
d) em pastagens de qualidade, adequadamente
adubadas, pode se dispensar o fornecimento de
mistura mineral, pois a pastagem de qualidade contém
todos nutrientes necessários à produção animal.
e) no final do verão e início do outono, as forrageiras
estão em uma fase de crescimento intenso,
apresentando boa qualidade, porém muitas vezes, tem
um teor de umidade excessivo, o que dificulta a
ingestão da quantidade de nutrientes necessária para
atender às necessidades do animal.
11. As perdas de nutrientes por lixiviação acham-se
demarcadas por fatores climáticos e pela interação
dos solos com os nutrientes. A respeito de perdas
de nutrientes por Lixiviação é INCORRETO afirmar
que
a) em regiões onde é elevada a percolação da água, o
potencial de lixiviação é também elevado.
b) as propriedades do solo exercem definitiva influência
sobre as perdas de nutrientes por Lixiviação.
c) a Lixiviação de cátions adicionados nos fertilizantes
químicos é influenciada pela capacidade de permuta de
cátions dos próprios solos; os que possuem elevada
capacidade de permuta mostram tendência a reter os
nutrientes adicionados, evitando sua lixiviação.
d) a lixiviação do nitrogênio dependerá das culturas em
crescimento e da incidência de percolação.
e) vaia de regra, solos arenosos possibilitam menores
perdas de nutrientes quando comparados a solos
argilosos.
12. A febre do leite em vacas leiteiras, também
chamada de febre vitular, hipocalcemia puerperal,
paresia puerperal ou paresia da parturiente, é
causada por hipocalcemia aguda, que é a
deficiência de cálcio no organismo. A respeito da
febre do leite ou de seu tratamento, assinale a
alternativa INCORRETA.
a) A gravidade da febre do leite depende, entre outros
fatores, da quantidade de colostro secretado e do cálcio
disponível para reabsorção óssea e absorção intestinal.
b) Vacas com idade entre cinco e dez anos são mais
propensas a desenvolver a febre do leite, tanto por
possuírem menor capacidade de utilizarem o cálcio dos
ossos, como por ocorrer menor absorção intestinal
nessa faixa de idade.
c) Vacas da raça Jersey, que produzem menores volumes
totais de leite que as Holandesas, são menos afetadas
pela febre do leite.
d) Vacas que tiveram a febre do leite em uma lactação
anterior apresentam chance duas a cinco vezes
maior de desenvolverem a doença que outras vacas
do rebanho.
e) A vitamina D também tem sido utilizada como medida
de controle da febre do leite, porém alguns cuidados
devem ser tomados quando da administração de
vitamina D3 ativa, pois há perigo de ocorrer
complicações em animais que recebem altas doses
de vitamina D.
13. O sucesso no controle de pragas e doenças
depende da escolha do produto adequado e da
sua correta aplicação. São considerados erros na
aplicação de defensivos, EXCETO.
a) Equipamento desregulado.
b) Água usada para mistura do agrotóxico no tanque de
boa qualidade.
c) Sobreposição de aplicação.
d) Escorrimento e gotejamento.
e) Dose incorreta (sub e superdosagem).
14. As instalações representam uma parcela
significativa dos investimentos em qualquer
atividade pecuária, e de seu adequado
planejamento e concepção depende o futuro da
criação. Portanto, devem ser projetadas e
construídas de maneira correta. Assim, assinale a
alternativa correta quanto às instalações.
a) Um aspecto que deve ser considerado para se decidir
a orientação da cobertura de uma instalação é o
sistema de criação, no caso de semiconfinamento,
nas horas menos quentes do dia os animais estão no
pasto e no período em que o sol não incide no interior
das instalações, os animais estão confinados.
b) Em regiões frias, em que o frio é mais preocupante
que o calor, as instalações devem ser construídas
com o eixo maior na direção Leste-Oeste, para
aumentar a incidência de raios solares.
c) Em regiões de clima quente recomenda-se o a
orientação do eixo da cumeeira principal na direção
Norte-Sul, para diminuir a incidência de raios solares
no interior do galpão.
d) É recomendável que as construções sejam
orientadas no sentido Leste-Oeste em regiões
quentes e em regiões de clima temperado
recomenda-se que sejam construídas no sentido
Norte-Sul.
e) Para a determinação do sentido mais adequado para
a locação da instalação deve ser considerada a
ocorrência de ventos e chuvas, além da topografia do
terreno. Obrigatoriamente, a maior dimensão da
instalação deve ser perpendicular ao problema mais
sério, ventos forte e ou chuvas, com a menor
movimentação de terra possível.
15. Em relação aos métodos gerais de propagação de
plantas, são métodos de propagação assexuada,
EXCETO.
a) Propagação por estolões.
b) Propagação por semente.
c) Mergulhia.
d) Propagação por estaquia.
e) Enxertia de garfagem.

16. Dentre os principais fatores inibidores da produção
de carne bovina no Brasil, estão aqueles inerentes
ao processo produtivo, ligados a alimentação,
sanidade, manejo e potencial genético. A pecuária
de corte intensiva pode contribuir de maneira
significativa na promoção do desenvolvimento do
setor de produção de carne bovina no país, uma vez
que favorece a utilização racional dos fatores de
produção, do potencial e da diversidade genética
animal e vegetal. Assinale a alternativa quanto a
pecuária de corte.
a) Apesar de a maioria das plantas invasoras serem
indesejáveis às pastagens, nem sempre são
competitivas, porém podem causar outros problemas
como a toxidade aos animais. Algumas das invasoras,
comuns na região sudeste, tais como cafezinho
(Palicourea marcgravii), a coerana (Cestrum axilare) e o
cipó-prata (Mascagna pubiflora) não são prejudiciais
aos animais.
b) À idade de aproximadamente 3 meses, mais da metade
da energia necessária ao bezerro de corte provém de
outras fontes alimentares que não o leite da mãe. A
suplementação dos bezerros em pastagens é
necessária quando se objetiva maior taxa de ganho de
peso ou maior peso à desmama.
c) Existe uma relação negativa entre a produção de leite
da vaca e o peso do bezerro à desmama. Embora o
aumento da produção de leite permita aumentar o
ganho de peso e o peso à desmama dos bezerros, não
se pode esquecer que o nível nutricional, na maioria
dos sistemas baseados em pastejo, é limitante para dar
suporte a níveis elevados de produção de leite.
d) Na pecuária de corte, pretere-se a clínica profilática em
favor da clínica curativa. Isto se deve ao tamanho do
rebanho, o que pode ser notado na obrigação, por lei,
da vacinação contra algumas doenças.
e) A inseminação artificial, com todas as vantagens que
proporciona e a facilidade de uso, apresenta uma
ampla taxa de utilização em todo território brasileiro.
Estima-se que mais de 90% dos bezerros nascidos no
Brasil provêm de inseminação artificial.
17. Das responsabilidades do Uso do EPI, seguindo a
legislação trabalhista é correto afirmar que
a) é obrigação do trabalhador, possuir EPI adequados ao
trabalho.
b) o trabalhador deve procurar treinamentos e instruções
quanto ao uso do EPI.
c) o trabalhador deve repor os EPI danificados.
d) o trabalhador deve usar e conservar os EPI.
e) o trabalhador deve fiscalizar e exigir o uso dos EPI.
18. Para que uma granja de avicultura de corte obtenha
sucesso em sua atividade, é necessário o correto
manejo dos animais, desde o recebimento dos
pintainhos até a saída dos animais destinados ao
abate. Sobre o manejo e produção de aves de corte,
é INCORRETO afirmar que
a) o aquecimento deve ser iniciado pelo menos 3 horas
antes da chegada dos pintos. No inverno deve-se
manter o aquecimento nas horas mais frias do dia, pelo
menos até 15-20 dias de idade, podendo variar em
função do clima. No verão, pode ser dispensado à partir
da segunda semana, sendo usado apenas nas horas
mais frias, normalmente a noite.
b) no momento da chegada dos pintos, as cortinas devem
estar em perfeito funcionamento. O manejo das cortinas
é determinado conforme a temperatura ambiente,
umidade e, principalmente, de acordo com a idade das
aves.
c) o jejum pré-abate compreende o período antes da
apanha em que as aves não devem ter acesso à
ração. Essa prática é necessária para reduzir o
conteúdo gastro-intestinal das aves, diminuindo a
possibilidade de contaminação da carcaça na
evisceração, decorrente do rompimento do inglúvio e
ou intestino.
d) no carregamento e transporte, o número de aves
colocadas em cada caixa transportadora deve
receber atenção especial. A decisão para essa
variável deve considerar o sexo e o peso das aves,
além de fatores como clima e distância do aviário ao
abatedouro, lembrando se sempre que o bem estar
animal deve ser respeitado.
e) os micro-ingredientes são adicionados à ração
através de pré-misturas (Premix) de minerais e de
vitaminas. Os nutrientes que contém os
denominados premix são essenciais ao
desenvolvimento dos frangos. Fazem parte as
proteínas, vitaminas, micro-minerais, minerais-traço,
aminoácidos, antioxidantes, fibras, enzimas,
anticoccidianas, flavorizantes, entre outros.
19. Para que a Extensão rural possa atingir os seus
reais objetivos de ordem prática, é necessário
que se disponha de alguns requisitos. São
requisitos necessários, EXCETO.
a) Disponibilidade de informações práticas, baseadas
nas necessidades reais.
b) Disponibilidade de um sistema de pesquisa, para
fornecer as ditas informações.
c) Disponibilidade de pessoal técnico, treinado para o
trabalho de extensão.
d) Disponibilidade de bens de produção, a alto custo.
e) Disponibilidade de crédito.
20. O manejo de ordenha e a refrigeração do leite são
fatores determinantes para a qualidade do leite
produzido em uma propriedade leiteira. Em
relação ao manejo de ordenha e refrigeração do
leite, pode afirmar se que
a) para evitar altas contagens bacterianas no leite é
preciso trabalhar com higiene e refrigerar o leite o
mais rapidamente possível após a ordenha,
mantendo o refrigerado na propriedade por, no
máximo, 48 horas até o transporte para a indústria.
b) o pré dipping deve ser feito em todos animais e após
a imersão dos tetos em solução desinfetante
procede-se a secagem, que deve ser feito com toalha
de papel ou pano, não devendo reutilizá los quando
houver animal com suspeita de mastite.
c) a refrigeração do leite no máximo 3 horas após o
término da ordenha deve respeitar os seguintes
critérios: em tanques de refrigeração por expansão a
7ºC ou a 4ºC quando mantidos em latões dentro de
tanques de imersão.
d) o pós dipping é a limpeza dos tetos do animal antes
da ordenha, realizado afim de se evitar a
contaminação do leite por sujeira e micro-organismos
que possam estar presentes.
e) o teste da caneca só é estritamente necessário em
rebanhos onde há grande incidência de mastite
clínica.

P O R T U G U Ê S
Falta de ar e piora repentina são sinais de complicação da
gripe A, alertam médicos.
Agravamento dos casos ocorre de forma muito
intensa e muito rápida.
Dificuldade para respirar pode sinalizar
comprometimento dos pulmões.
Marília Juste Do G1, em São Paulo
A maioria dos casos de gripe A é bastante leve e os
sintomas podem passar mesmo sem tratamento
médico. No entanto, alguns quadros se agravam e
podem requerer internação. Como saber se você
precisa de atendimento hospitalar? Segundo médicos
ouvidos pelo G1, o agravamento não costuma deixar
dúvidas: ele ocorre de forma muito intensa e muito
rápida. Se você se sentir muito mal de repente: procure
seu médico ou um posto de saúde.
O Ministério da Saúde recomendou que pessoas
com um ou mais sintomas de gripe (vale lembrar: febre
alta e repentina, tosse, dor de garganta, fadiga ou dores
musculares) devem procurar seus médicos pessoais ou
postos de saúde. Os hospitais vão atender apenas os
casos graves da doença.
Como grande parte é leve, a maioria das pessoas é
orientada a voltar para casa e permanecer em repouso.
Elas devem voltar a procurar seus médicos caso o
quadro piore – principalmente se piorar repentinamente.
A dificuldade para respirar é um sinal de alerta. “Falta
de ar pode sinalizar um comprometimento da função
pulmonar. Pode ser o início de uma pneumonia, que
pode ser muito perigosa”, alerta o médico Antônio
Baroni, do Hospital das Clínicas de São Paulo. “A
pessoa deve procurar ou voltar ao médico a qualquer
sinal de dificuldade para respirar”, explica.
O infectologista Paulo Olzon, da Universidade Federal
de São Paulo, afirma o mesmo. “A dificuldade
respiratória precisa ser investigada pelo médico”,
afirma.
Segundo o especialista, o que chama mais a atenção
nos casos de agravamento é a rapidez com que ele
ocorre. Olzon conta de uma paciente com gripe A que
atendeu na semana passada. “Na terça-feira eu a
examinei e ela tinha sintomas leves. Tanto que voltou
para casa e continuou com a vida normal. Na sexta à
noite, ela disse que estava muito cansada. Aos poucos
a febre foi aumentando, ela sentiu tremores fortes e
muito mal estar. Na mesma madrugada teve que ser
hospitalizada”, conta Olzon.
É importante ressaltar, no entanto, que o agravamento
do caso não significa que ele vá ser fatal. Mesmo nos
casos graves, a maioria dos pacientes sobrevive. “A
taxa de mortalidade é muito baixa. A população não
deve entrar em pânico”, orienta o infectologista.
O médico também afirma que pessoas com sintomas
leves não procurem os hospitais. “Casos leves devem
ser investigados por seus médicos pessoais em
consultórios. Você pode não estar com a gripe. Se for
ao hospital, onde há muitos casos, pode acabar se
contaminando”, explica Olzon.
Antônio Baroni passa a mesma orientação. “A pessoa
só deve ir a um hospital se o seu médico mandar. Os
hospitais são apenas para casos graves que já
passaram pelo atendimento médico inicial”, afirma.
Disponível em . Acesso em 22 jul 2009.
21. Assinale a alternativa correta quanto ao conteúdo
do texto.
a) As pessoas devem procurar os postos de saúde ao
menor sinal de gripe.
b) Pessoas com sintomas leves não devem ir ao hospital.
c) O agravamento da gripe é sempre fatal.
d) Os hospitais atenderão todos os tipos de suspeitas
de gripe.
e) A maioria dos casos de gripe é grave e só pode ser
superada com atendimento médico.
22. Assinale a alternativa cujo elemento destacado
NÃO é uma preposição.
a) “O Ministério da Saúde recomendou que pessoas
com um ou mais sintomas de gripe...”
b) “’Casos leves devem ser investigados por seus
médicos pessoais em consultórios.’”
c) “...e os sintomas podem passar mesmo sem
tratamento médico.”
d) “’A pessoa só deve ir a um hospital se o seu médico
mandar.’”
e) “...a maioria das pessoas é orientada a voltar para
casa e permanecer em repouso.”
23. “Na terça-feira eu a examinei e ela tinha sintomas
leves. Tanto que voltou para casa e continuou
com a vida normal.”
A locução conjuntiva destacada estabelece, com
a oração anterior, uma relação de
a) consecução.
b) proporção.
c) finalidade.
d) comparação.
e) causa.
24. Em “Elas devem voltar a procurar seus médicos
caso o quadro piore...”, o valor da oração
destacada é o de
a) causa.
b) condição.
c) concessão.
d) comparação
e) consecução.
25. Assinale a alternativa INCORRETA quanto à
classificação do elemento se destacado.
a) “Como saber se você precisa de atendimento
hospitalar?” (conjunção integrante)
b) “...alguns quadros se agravam e podem requerer
internação.” (pronome)
c) “Se você se sentir muito mal de repente, procure um
médico...” (pronome)
d) “...onde há muitos casos, pode acabar se
contaminando...” (pronome)
e) “...principalmente se piorar repentinamente.”
(pronome)
26. Assinale a alternativa em que o elemento
destacado é uma conjunção integrante, EXCETO.
a) “O médico também afirma que pessoas com sintomas
leves não procurem os hospitais.”
b) “É importante ressaltar, no entanto, que o
agravamento do caso não significa...”
c) “”Pode ser o início de uma pneumonia, que pode ser
muito perigosa”,”
d) “Na sexta à noite, ela disse que estava muito
cansada.”
e) “Olzon conta de uma paciente com gripe A que
atendeu na semana passada.”

27. Assinale a alternativa INCORRETA quanto à
função sintática desempenhada pelas expressões
destacadas.
a) “’Falta de ar pode sinalizar um comprometimento da
função pulmonar. ’” (objeto indireto)
b) “Mesmo nos casos graves, a maioria dos pacientes
sobrevive.” (adjunto adverbial de concessão)
c) “A dificuldade para respirar é um sinal de alerta.”
(predicativo do sujeito)
d) “A maioria dos casos de gripe A é bastante leve...”
(sujeito)
e) “Antônio Baroni passa a mesma orientação.” (objeto
direto)
28. Em “’Se for ao hospital, onde há muitos casos,
pode acabar se contaminando’...”, o elemento
destacado é
a) um pronome relativo que introduz uma oração
subordinada adjetiva restritiva.
b) uma conjunção integrante que introduz uma oração
subordinada adjetiva.
c) uma conjunção integrante que retoma o termo
antecedente hospital.
d) um pronome relativo que introduz uma oração
subordinada adjetiva explicativa.
e) uma conjunção integrante que introduz uma oração
subordinada substantiva.
29. “Como grande parte é leve, a maioria das pessoas é
orientada a voltar para casa e permanecer em
repouso.”
A oração destacada introduz uma idéia de
a) condição e a conjunção como pode ser substituída por
se.
b) causa e a conjunção como pode ser substituída por
posto que.
c) condição e a conjunção como pode ser substituída por
desde que.
d) causa e a conjunção como pode ser substituída por
visto que.
e) consecução e a conjunção como pode ser substituída
por tanto que.
30. Assinale a alternativa cujo elemento destacado NÃO
faz referência a uma expressão mencionada no
texto.
a) “Na terça-feira eu a examinei e ela tinha sintomas
leves.” (remete a uma paciente com gripe A)
b) “No entanto, alguns quadros se agravam e podem
requerer internação.” (remete a casos de gripe A)
c) “Se você se sentir muito mal de repente: procure seu
médico ou um posto de saúde.” (remete a médicos)
d) ”...ele ocorre de forma muito intensa e muito rápida.”
(remete a o agravamento)
e) “Como grande parte é leve, a maioria das pessoas é
orientada...” (remete a casos de gripe A)
I N F O R M Á T I C A
31. Correlacione as colunas e assinale a alternativa que
apresenta a sequência correta.
I. ADWARE
II. SPYWARE
III. KEYLOGGER
IV. WORM
V. PHISHING
( ) Softwares de computador que coletam e
transmitem dados e informações pessoais
armazenados na máquina do usuário,
geralmente, sem o seu conhecimento ou
permissão.
( ) Mensagens eletrônicas fraudulentas
enviadas por meio de e-mail, programas de
bate papo, propagandas de grandes
empresas, como bancos e cartões de
crédito.
( ) Captura as teclas digitadas no computador
e depois repassa os dados digitados com
as informações para o cracker fraudador
via e-mail.
( ) Programa malicioso auto-propagável que
faz cópias de si mesmo, utiliza a rede para
se espalhar infectando em pouco tempo
um grande número de computadores.
( ) Projetado para apresentar propagandas
através de um browser ou de algum outro
programa instalado no computador, é
fornecido gratuitamente desde que o o
usuário aceite os termos de uso de
software.
a) I – IV – III – II – V.
b) V – II – III – I – IV.
c) II – I – III – IV – V.
d) I – V – III – II – IV.
e) II – V – III – IV – I.
32. Utilizando a planilha eletrônica Microsoft Excel
2003, instalação padrão, português Brasil, qual o
caractere utilizado para definir uma fórmula de
referência absoluta?
a) $
b) #
c) ?
d) &
e) @
33. Utilizando o editor de texto BrOffice Writer,
instalação padrão, português Brasil, qual o
conjunto de teclas utilizado para centralizar o
parágrafo onde o cursor está posicionado?
(Obs.: o caractere + somente serve para
interpretação)
a) Ctrl + H.
b) Ctrl + E.
c) Ctrl + B.
d) Ctrl + D.
e) Ctrl + W.
34. Sobre capacidade de armazenamento de disco,
dois kilobytes (2KB) equivalem a
a) 2.048 megabytes.
b) 1.024 bytes.
c) 2.048 bytes.
d) 2.000.000 bytes.
e) 2.000 bytes.
35. Preencha a lacuna com a expressão adequada, e
assinale a alternativa correta.
__________ é o protocolo que permite acesso
seguro a um site na Word Wide Web.
a) HTTP
b) HTTPF
c) HTTPX
d) HTTPS
e) HTTPW

L E G I S L A Ç Ã O
36. De acordo com o art. 5º da Constituição Federal,
todos são iguais perante a lei, sem distinção de
qualquer natureza, garantindo-se aos brasileiros e
estrangeiros residente no país a inviolabilidade do
direito à vida, à liberdade, à igualdade, à segurança
e à
a) moradia.
b) previdência social.
c) diversão.
d) educação.
e) propriedade.
37. As condutas de “Solicitar, exigir, cobrar ou obter,
para si ou para outrem, vantagem ou promessa de
vantagem, a pretexto de influir em ato praticado por
funcionário publico no exercício da função”
caracteriza o crime de
a) corrupção ativa.
b) descaminho.
c) usurpação de função pública.
d) tráfico de influência.
e) desobediência.
38. O art. 5º parágrafo único do Código Civil, traz
hipóteses em que cessará, para os menores, a
incapacidade. Diante disso, assinale a alternativa
INCORRETA.
a) Pelo casamento.
b) Pelo exercício de emprego público efetivo.
c) Pela aprovação em vestibular para ingresso em curso
superior.
d) Pelo estabelecimento civil ou comercial, desde que, em
função deles, o menor de 16 anos completos tenha
economia própria.
e) Pela existência de relação de emprego, desde que, em
função dela, o menor de 16 anos completos tenha
economia própria.
39. De acordo com o Estatuto da criança e do
adolescente (Lei 8.069/90), considera-se ato
infracional.
a) Somente condutas descritas como contravenção penal.
b) As condutas descritas como crime ou contravenção
penal.
c) Somente as condutas descritas como crime de menor
potencial ofensivo.
d) As condutas descritas como infração administrativa.
e) Somente condutas descritas como crime.
40. Em relação a lei 9.784/99, que regula o Processo
Administrativo no âmbito da Administração Pública
Federal, no que tange aos recursos administrativos,
analise as assertivas e assinale a alternativa que
aponta a(s) correta(s).
I. Das decisões administrativas cabe recurso,
em face de razões de legalidade e de mérito.
II. O recurso administrativo tramitará no máximo
por três instancias administrativas, salvo
disposição legal diversa.
III. Salvo disposição legal especifica, é de 10
(dez) dias o prazo para a interposição de
recurso administrativo, contado a partir da
ciência ou divulgação oficial da decisão
recorrida.
IV. Salvo disposição legal em contrario, o
recurso não tem efeito suspensivo.
a) I, II, III, e IV estão corretas.
b) Apenas II e III estão corretas.
c) Apenas I e IV estão corretas.
d) Apenas I, III e IV estão corretas.
e) Apenas I está correta.