relatório final do programa paraná biodiversidade - Instituto ...

Educação, o melhor remédio
Plantas medicinais para reduzir pressão
sobre a fl oresta
Inácio Martins, que liga o corredor Araucária à Área de Proteção Ambiental da Serra
da Esperança, é o município mais alto e mais frio do Estado, o que torna grande o seu
potencial para a produção de plantas medicinais, uma cultura altamente produtiva e que
exige grande quantidade de mão de obra (quando comparada com outras atividades)
e pessoas experientes para gerenciá-la. Tais características foram encontradas num
assentamento com grande número de produtores, no qual 80% das propriedades possuem
menos de 20 hectares, predominando a agricultura familiar. A unidade agroindustrial
(pré-limpeza, limpeza, secagem, classifi cação, embalagem e armazenagem) foi instalada
numa área construída de 322 metros quadrados.
Menos pressão
A estimativa do projeto é benefi ciar uma produção anual de 150 toneladas de produto
fresco, numa área cultivada de 35 hectares, permitindo uma receita bruta entre R$ 6 mil
e R$ 8 mil, podendo chegar a R$ 14 mil no quinto ano. O objetivo ambiental é diminuir
a pressão sobre os remanescentes de fl orestas nativas, principalmente nas áreas de
preservação permanente e nas reservas legais, uma vez que a produção de carvão era uma
das poucas rendas das famílias do módulo. O módulo está implantado e funcionando, os
agricultores estão secando e embalando plantas como a camomila e erva mate e vendendo
em pequena escala no comércio local.
A produção ainda é pequena, não estando consolidada como alternativa de renda, mas
há grande expectativa de crescimento por parte dos produtores, principalmente da camomila
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