Poda de Formação da Mangueira - Embrapa Mandioca e Fruticultura
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Empresa Brasileira <strong>de</strong> Pesquisa Agropecuária<br />
<strong>Embrapa</strong> <strong>Mandioca</strong> e <strong>Fruticultura</strong><br />
Ministério <strong>da</strong> Agricultura, Pecuária e Abastecimento<br />
Rua <strong>Embrapa</strong> s/n - CP. 007 - 44380-000 - Cruz <strong>da</strong>s Almas, BA<br />
Tel: (75) 621-8000 - Fax: (75) 621-8097<br />
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sac@cnpmf.embrapa.br<br />
<strong>Po<strong>da</strong></strong> <strong>de</strong> <strong>Formação</strong> <strong>da</strong> <strong>Mangueira</strong><br />
MANGA EM FOCO<br />
Número 5 Abril/2004<br />
Manoel Teixeira <strong>de</strong> Castro Neto 1<br />
A po<strong>da</strong> <strong>de</strong> formação é fun<strong>da</strong>mental para a composição <strong>da</strong> base <strong>de</strong> sustentação <strong>da</strong> planta<br />
capaz <strong>de</strong> suportar os ramos produtivos. Na sua ausência, a planta apresenta-se <strong>de</strong>sequilibra<strong>da</strong>, com<br />
poucos ramos produtivos, porte alto e produção <strong>de</strong> material lenhoso, dificultando assim, a indução<br />
do florescimento <strong>da</strong> planta. Atualmente, na maioria dos pomares em produção, as plantas possuem<br />
uma copa mal forma<strong>da</strong>, <strong>de</strong>vido a ausência ou má condução <strong>da</strong> po<strong>da</strong> <strong>de</strong> formação. Esses pomares<br />
apresentam baixa produtivi<strong>da</strong><strong>de</strong>.<br />
A po<strong>da</strong> <strong>de</strong> formação é inicia<strong>da</strong> rebaixando-se a planta já estabeleci<strong>da</strong> no campo, para uma<br />
altura <strong>de</strong> 70 ou 80 cm, <strong>de</strong>ixando-a apenas com o caule principal (Figura 1A). Após a brotação <strong>da</strong>s<br />
gemas, a planta <strong>de</strong>verá ser conduzi<strong>da</strong> com três ou quatro perna<strong>da</strong>s. As po<strong>da</strong>s subsequentes <strong>de</strong>verão<br />
ser realiza<strong>da</strong>s removendo-se o segundo fluxo vegetativo <strong>de</strong> ca<strong>da</strong> ramo maduro (Figura 1B). Dessa<br />
maneira, a planta <strong>de</strong>ve ser continuamente po<strong>da</strong><strong>da</strong> até a 5 a po<strong>da</strong> (Figura 1C e 1D), quando terá<br />
aproxima<strong>da</strong>mente 30 meses <strong>de</strong> i<strong>da</strong><strong>de</strong> e passará a possuir acima <strong>de</strong> 220 ramos produtivos, com<br />
sistema <strong>de</strong> condução <strong>de</strong> 3 perna<strong>da</strong>s.<br />
1 a po<strong>da</strong><br />
redução a<br />
0,8m<br />
2 a po<strong>da</strong> - redução<br />
do 2 o fluxo<br />
vegetativo<br />
A B C D<br />
Fig. 1. Mu<strong>da</strong>s estabeleci<strong>da</strong>s mostrando os locais on<strong>de</strong> <strong>de</strong>vem ser po<strong>da</strong><strong>da</strong>s (setas brancas). Setas amarelas indicam o local on<strong>de</strong><br />
haverá uma brotação que será removi<strong>da</strong> na 3a po<strong>da</strong>.<br />
1 Engº Agrº, DSc, Pesquisador <strong>da</strong> <strong>Embrapa</strong> <strong>Mandioca</strong> e <strong>Fruticultura</strong><br />
1 a po<strong>da</strong><br />
2 a po<strong>da</strong><br />
Planta na 5 a po<strong>da</strong><br />
Uma preocupação comum entre os produtores é se a po<strong>da</strong> <strong>de</strong>verá ser realiza<strong>da</strong> acima ou<br />
abaixo do nó. Observações realiza<strong>da</strong>s em experimentos <strong>da</strong> <strong>Embrapa</strong> <strong>Mandioca</strong> e <strong>Fruticultura</strong> sugerem<br />
que a po<strong>da</strong> tanto acima como abaixo do nó produz resultados semelhantes (Figura 2). No entanto, a<br />
po<strong>da</strong> realiza<strong>da</strong> acima do nó sempre produz um mínimo <strong>de</strong> três brotações, enquanto que a po<strong>da</strong><br />
realiza<strong>da</strong> abaixo do nó geralmente produz um número menor <strong>de</strong> brotações. Uma prática para garantir
Tiragem: 1000 exemplares<br />
maior rapi<strong>de</strong>z <strong>de</strong> crescimento e uma boa brotação <strong>da</strong>s gemas, aumentando assim o número <strong>de</strong> brotos<br />
por ramo, é a realização <strong>da</strong> adubação nitrogena<strong>da</strong> quando o ramo está maduro. Essa adubação é<br />
recomen<strong>da</strong><strong>da</strong> conforme a análise <strong>de</strong> fertili<strong>da</strong><strong>de</strong> do solo e foliar.<br />
Na seleção dos ramos a serem po<strong>da</strong>dos, <strong>de</strong>ve-se evitar o formato <strong>de</strong> taça aberta para proteger<br />
os ramos internos <strong>da</strong> copa contra a queima, <strong>de</strong>vido à incidência direta dos raios solares. Um ou dois<br />
ramos, <strong>de</strong>ixados no topo <strong>da</strong> copa são suficientes para proteger o interior <strong>da</strong> copa, mantendo a<br />
insolação e arejamento a<strong>de</strong>quados.<br />
Fig. 2. Brotações em ramos po<strong>da</strong>dos acima (esquer<strong>da</strong>) e abaixo (direita) do enternódio.<br />
Após ca<strong>da</strong> po<strong>da</strong>, é importante proteger os cortes com uma pasta bor<strong>da</strong>lesa para evitar a<br />
entra<strong>da</strong> <strong>de</strong> doenças e ataque <strong>de</strong> insetos.<br />
A po<strong>da</strong> <strong>de</strong> formação para pomares a<strong>de</strong>nsados (Figura 3) segue os mesmos passos para um<br />
pomar não a<strong>de</strong>nsados. Contudo, após a 5 a po<strong>da</strong>, o pomar é posto a produzir, e após a colheita,<br />
sofrerá nova po<strong>da</strong> para manter o pequeno porte <strong>da</strong>s plantas. Em pomares a<strong>de</strong>nsados a po<strong>da</strong> é muito<br />
mais crítica que em pomares com maiores espaçamento e, portanto, a época <strong>de</strong> sua realização não<br />
po<strong>de</strong> ser adia<strong>da</strong>.<br />
Fig. 3. Plantio a<strong>de</strong>nsado com plantas bem conduzi<strong>da</strong>s pela po<strong>da</strong> <strong>de</strong> formação.<br />
Ministério <strong>da</strong> Agricultura,<br />
Pecuária e Abastecimento