ESTRUTURAS DA PROPRIEDADE E CULTURAS REGIONAIS José ...

IV ESTRUTURAS DA PROPRIEDADE E CULTURAS REGIONAIS
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A zona serrana está, hoje, muito degradada pelo abandono (desertificação
hu mana) e pelos incêndios. Ainda restam, no entanto, povoamentos de so -
bro e azinho. A cultura da alfarrobeira, porém, ainda se mantém e progride.
Uma simples quadra tradicional resume, com elegância, as três zonas referidas
em que se reparte o Algarve – os campos do litoral, o barrocal e a serra:
Sou do Algarve, algarvia
Sou do barro, sou barrenha,
Sou do campo, campaniça,
Sou da serra, sou serrenha.
«Cancioneiro popular»
Mas, desde meados do século passado que a agricultura e os costumes tradicionais
do Algarve têm vindo a ceder terreno ao crescimento do turismo e
da urbanização.
Assim, nos nossos dias, o Algarve dá-nos a imagem de uma região litoral,
onde a tradição se mistura com a diversidade cosmopolita e linguística de
uma população oriunda de várias nações, principalmente europeias.
Figura 19 – Estufas (Algarve)