RICARDO GENARI CARACTERÍSTICAS DE ... - SBI-Café - UFV
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Absorvância a 540nm 2,5 2 1,5 1 0,5 0 84 y = 0,2439x + 0,0191 R 2 = 0,9968 0 2 4 6 8 10 Ácido galacturônico (µmol/mL) Figura 4A - Relação entre a concentração de ácido galacturônico (µmol/ mL) Sigma com a absorvância a 540 nm, segundo método proposto para dosagem de poligalacturonase em MILLER (1959). Absorvância a 500 nm 0,18 0,16 0,14 0,12 0,1 0,08 0,06 0,04 0,02 0 y = 0,1887x + 0,0142 R 2 = 0,9988 0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 Glicose (mg/mL) Figura 5A - Relação entre a concentração de glicose (mg/ mL) com a absorvância a 500 nm, segundo método de dosagem de enzimas amilolíticas proposto por BERNFELD (1955). A glicose foi medida através da utilização do KIT-GOD PAP da Merck.
Absorvância a 500 nm 0,006 0,005 0,004 0,003 0,002 0,001 0 85 y = 0,0005x - 5E-05 R 2 = 0,9844 0 2 4 6 8 10 12 Glicose (µg/mL) Figura 6A - Relação entre a micro-concentração de glicose (µg/ mL) com a absorvância a 500 nm, segundo método de dosagem de enzimas amilolíticas proposto em BERNFELD (1955). A glicose foi medida através da utilização do kit GOD PAP da Merck. - Ln (U: mols p. i./ min . mg proteína) 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 305 310 315 320 325 330 335 340 345 350 10 5 / K Figura 7A - Relação (–Ln) da atividade de PAL versus 10 5 / T, também chamado de Plotagem de Arhenius, para o cálculo da energia de ativação.
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Absorvância a 500 nm<br />
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y = 0,0005x - 5E-05<br />
R 2 = 0,9844<br />
0 2 4 6 8 10 12<br />
Glicose (µg/mL)<br />
Figura 6A - Relação entre a micro-concentração de glicose (µg/ mL) com a<br />
absorvância a 500 nm, segundo método de dosagem de enzimas<br />
amilolíticas proposto em BERNFELD (1955). A glicose foi medida<br />
através da utilização do kit GOD PAP da Merck.<br />
- Ln (U: mols p. i./ min . mg proteína)<br />
4,5<br />
4<br />
3,5<br />
3<br />
2,5<br />
2<br />
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10 5 / K<br />
Figura 7A - Relação (–Ln) da atividade de PAL versus 10 5 / T, também chamado de<br />
Plotagem de Arhenius, para o cálculo da energia de ativação.
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