florescimento do cafeeiro de l.) sob diferentes - SBI-Café
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2 2.1 Fatores envolvidos na dos botões florais do cafeeiro O cafeeiro é uma espécie tropical em que todas as plantas individuais, numa certa extensão geográfica, florescem simultaneamente; a isto se dá o nome de floração (Barros Maestri, 1978). Nas do sul e sudeste do Brasil, geralmente ocorrem de 2 a 3 floradas de intensidades decrescentes, enquanto, em outros países, como na Colômbia, verificam-se até 15 esta se deve a fatores Em regiões em que a estação seca não bem definida, cafeeiros arábica florescem em ramos verdes jovens, isto flores e frutos jovens e completamente desenvolvidos são encontrados no mesmo ramo (Rena Maestri, 2000). A floração pode ser separada em três fases: iniciação floral, desenvolvimento do botão floral e antese (florada), na tentativa de separar a iniciação floral das fases preparatórias de e de evocação Maestri, 1970). De acordo com Rena Maestri a floração do cafeeiro compreende uma de eventos que vai da floral até a antese, passando pelas fases intermediárias da evocação floral, diferenciação ou iniciação dos florais e desenvolvimento da flor. A transição entre fases é comumente gradual e imperceptível, sobretudo nos estádios iniciais até a formação dos Após a diferenciação, a gema floral se desenvolve por alguns meses, constituindo o período de “abotoamento”. Uma vez “abotoada”, a gema floral entra em e fica pronta para a antese 1987). citados por et. al. na tentativa de conhecer melhor a fenologia dos botões florais do cafeeiro, dividiram-os em 7 classes: “1 - vegetative bud; 2 - side green; 3 - tight green cluster; 4 - open white cluster; 5 4
candle; 6 anthesis, e 7 small et al. (1992) observaram que somente flores que se encontravam no estádio da classe (open white cluster) respondiam ao estímulo para florir após déficit e posterior irrigação, ou seja, somente a partir deste estádio estariam maduras para o florescimento. Para tentar entender os mecanismos ecofisiológicos e envolvidos nas distintas fases da do cafeeiro, revisões bibliográficas e trabalhos de investigação científica foram feitos por alguns pesquisadores, sem contudo preencher as lacunas existentes, face ao grande número de cafeeiro. e diferentes condições de ambiente envolvidas no cultivo do Entre os aspectos envolvidos na do botão floral do cafeeiro, pode-se dizer que existem dois grupos: os de ordem fisiológica (internos), como, por exemplo, a ação e dos (giberelinas, e os fatores externos ou do ambiente (temperatura, tensão de no solo, fotoperiodismo, entre outros), os quais para promover a estagnação do crescimento dos botões florais por um certo período, sendo estas de pesquisadores. pouco esclarecidas e com antagonismos entre as diferentes correntes Para os florais diferenciados crescem de modo contínuo por um período de cerca de dois meses até atingirem um tamanho máximo de 4 a 8 ocorrendo então uma pausa de semanas ou meses de duração dependendo das condições externas, principalmente distribuição das chuvas. Não havendo uma estação seca definida, os botões crescem continuamente, resultando em sucessivas, devido à iniciação dos florais ocorrer em períodos mais ou menos extensos. Mes citado por Maestri atribui a exclusivamente ao déficit interno de nos botões florais, mesmo com 5
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Para os florais diferencia<strong>do</strong>s crescem <strong>de</strong> mo<strong>do</strong><br />
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