“Na cozinha, o que tiver para fazer, faça na Bimby”
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Bimby, momentos de partilha · N.17 – Novembro de 2010<br />
RECEITAS<br />
Entradas<br />
Brôa de milho com chouriço<br />
Pães de espi<strong>na</strong>fre e <strong>que</strong>ijo<br />
Grão de bico com chouriço e espi<strong>na</strong>fre<br />
Sopas<br />
Sopa de grão de bico com agrião<br />
e chouriço<br />
Sopa de legumes e feijão<br />
Vegetariano<br />
Beringelas recheadas<br />
Lasanha com ricotta e ervas<br />
Noodles Sichuan<br />
Salada de feijão verde, grão e <strong>que</strong>ijo<br />
Tomates recheados com arroz<br />
integral e molho béchamel<br />
Peixe<br />
Dourada ao vapor com salada<br />
de couscous e cenoura<br />
Esparguete à Vongole<br />
Quiche de salmão com espargos<br />
Carne<br />
Almôndegas de peru<br />
Frango à Francesa<br />
Frango e feijão em tortilhas<br />
Pão pizza<br />
Rolo de Carne com cenoura<br />
Rolo de carne com recheio de favas<br />
Bebidas<br />
Quentão de maracujá<br />
B i m b y<br />
35<br />
Sobremesas<br />
Mousse de Abacate<br />
Tarte de nozes<br />
Tarteletes de chocolate e framboesa<br />
Tarte de <strong>que</strong>ijo com manga curd<br />
Lanche<br />
Cupcakes com cobertura de ricotta<br />
e amora<br />
Iogurte com geleia de marmelo<br />
Madale<strong>na</strong>s de coco<br />
Que<strong>que</strong>s de maçãe<br />
Molhos<br />
Molho agridoce de pimento e tomate<br />
Bimby, momentos de partilha | Propriedade Vorwerk Portugal, Lda. | R. Quinta do Paizinho – Ed. Bepor, Bloco 2 – 2.º Dto, 2790-237 Car<strong>na</strong>xide,<br />
Tel.: 21 417 73 15, Fax.: 21 417 23 41 | Contribuinte n.º 502633220 | Directora Isabel Padinha | Directora-Adjunta Laura Galhardo Simões<br />
Editora Isabel d’Orey | Pesquisa, criação e pre<strong>para</strong>ção das receitas Maria José de Resende, Conceição Coelho | Conceito Brandscape Leisure<br />
& Lifestyle Marketing | Colaboradores Dr.ª Lilia Amaral, Joa<strong>na</strong> G. Oliveira | Redacção Dept. Marketing Vorwerk Portugal | Fotografia António<br />
Nascimento | Food Styling Filipa Aboim Inglez | Publicidade Isabel Magalhães (im@brandscape.pt, 214210178) | Impressão SOCTIP, Sociedade<br />
Tipográfica,S.A. - Estrada Nacio<strong>na</strong>l n.º 10, Km 108,3 Porto Alto | Tiragem 7000 Exemplares | Depósito legal 272972/08 | N.º Registo ERC 125380<br />
Assi<strong>na</strong>turas 6 edições Portugal: € 21,00 | Isenta de registo, nos termos previstos pela alinea a) do n.º 1 artigo 12º do citado DR nº 8/99<br />
Agradecimentos Area; Ikea; La Maison; Jardin d´Ulysse<br />
ERRATA Agradecimentos Bimby Momentos de Partilha nº15 Ikea; Area; Jardin d´Ulysse; Depois da Escola; Paris em Lisboa<br />
2010 © Interdita a reprodução de textos e imagens por quais<strong>que</strong>r meios | Distribuição exclusiva a assi<strong>na</strong>ntes
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