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VOLTAR AO SUMÁRIO<br />
INTOXICAÇÃO POR ORGANOFOSFORADOS E EFEITOS DO<br />
RESVERATROL: REVISÃO DA LITERATURA<br />
Júlia Puffal 1 ; Michele Daudt da Silva 1 ; Patrícia Grolli Ardenghi 2<br />
Introdução: Os organofosforados são os agentes químicos que mais causam intoxicação por<br />
pesticid<strong>as</strong> no mundo. Estes provocam uma intoxicação severa, inibindo a acetilcolinester<strong>as</strong>e,<br />
além de causar danos ao fígado, rins, pulmões e sistema endócrino. Muitos autores relatam que<br />
o estresse oxidativo induzido pelos organofosforados seria um importante mecanismo nesta<br />
intoxicação. O tratamento desta toxicidade é realizado pela administração de atropina e oxim<strong>as</strong>,<br />
porém, por não ser totalmente eficaz, estudos vem sendo realizados com outr<strong>as</strong> substânci<strong>as</strong> para<br />
auxiliar na terapia. O resveratrol é um polifenol presente principalmente em pele e sementes de<br />
uv<strong>as</strong> e possui divers<strong>as</strong> propriedades bioquímic<strong>as</strong> e fisiológic<strong>as</strong>. Estudos apontam sua utilização<br />
em condições variad<strong>as</strong>, incluindo intoxicações por agentes químicos. Assim, este poderia auxiliar<br />
também na terapia contra os efeitos toxicológicos dos organofosforados. Objetivo: Este estudo<br />
visa realizar uma revisão bibliográfica sobre os possíveis efeitos do resveratrol na intoxicação<br />
por organofosforados. Metodologia: Foi realizada uma revisão bibliográfica através dos sites<br />
de busca PUBMED e SCIELO utilizando como palavr<strong>as</strong>-chave: organofosforados, intoxicação<br />
e resveratrol. Resultados: Estudos com antioxidantes no tratamento de intoxicações por<br />
organofosforados vêm sendo feito à procura de atenuar os efeitos tóxicos desta exposição. Alguns<br />
autores observaram que o tratamento com antioxidantes e seqüestradores de radicais livres<br />
podem diminuir o estresse oxidativo relacionado à toxicidade induzida pelos organofosforados.<br />
Existem também evidênci<strong>as</strong> de que a utilização de um antioxidante no tratamento da<br />
intoxicação em questão pode gerar uma diminuição na mortalidade relacionada à exposição aos<br />
organofosforados. Assim, através desta revisão bibliográfica, sugere-se que os sintom<strong>as</strong> causados<br />
pela intoxicação por organofosforados poderiam ser amenizados se tratados juntamente com um<br />
antioxidante natural como o resveratrol, embora ainda não exista nenhum trabalho científico<br />
disponível relatando este efeito. conclusões: Sendo o resveratrol um composto natural com<br />
tant<strong>as</strong> propriedades descrit<strong>as</strong>, acredita-se que este polifenol possa ser importante no tratamento<br />
de intoxicação por organofosforados. Sabemos que a atropina juntamente com <strong>as</strong> oxim<strong>as</strong> são<br />
<strong>as</strong> drog<strong>as</strong> indicad<strong>as</strong> nos c<strong>as</strong>os de intoxicação por organofosforados, porém sua efetividade<br />
poderia aumentar somada a um antioxidante, como o resveratrol. Assim, a intoxicação por este<br />
agrotóxico poderia ser tratada com mais eficiência e mais rapidamente.<br />
Palavr<strong>as</strong>-chave: organofosforados; intoxicação; resveratrol.<br />
1 Acadêmic<strong>as</strong> do Curso de Biomedicina - Centro Universitário <strong>Feevale</strong> - Br<strong>as</strong>il<br />
2 Docente do Curso de Biomedicina - Centro Universitário <strong>Feevale</strong> - Br<strong>as</strong>il<br />
II Congresso Internacional de Bioanálises<br />
V Congresso Sul-Br<strong>as</strong>ileiro & IX Semana Gaúcha de Biomedicina<br />
Ano 2 | Volume 2 | Agosto de 2009<br />
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